- పెద్ద బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు
- పెద్ద parsnip రూట్ - 2 ముక్కలు
- కూరగాయల నూనె - 6 స్టంప్. స్పూన్లు
- గ్రౌండ్ వైట్ పెప్పర్ - - రుచి చూసే
- ఉప్పు - - రుచి చూసే
1. బంగాళదుంపలు కట్ మరియు మీరు పొందగలిగిన thinnest ముక్కలు తో parsnips ఒలిచిన. బంగాళాదుంప వృత్తాలు యొక్క మందం 0.3-0.4 మిమీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. 2. ముక్కలు చేసిన కూరగాయలను పోయాలి, ఆ నూనె అన్ని ముక్కలను కప్పి ఉంచే విధంగా కదిలిస్తుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. 3. ఒక పొరలో బేకింగ్ షీట్లో కూరగాయల ముక్కలను ఉంచండి. 200 ° C కు పొయ్యిని వేడి చేయండి, పొయ్యిలో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి. బంగారు గోధుమ (13-15 నిమిషాలు) వరకు చిప్స్ రొట్టెలుకాల్చు. 4. పొయ్యి నుండి బేకింగ్ ట్రే తొలగించండి. మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో మరోసారి సీజన్ చిప్స్. గ్రిల్ కు కాల్చిన ముక్కలను బదిలీ చేయండి - చల్లని డౌన్. చేపలు సాస్ లేదా సోర్ క్రీం తో సర్వ్.
సేవింగ్స్: 6-8