ఓవెన్ నుండి చీజ్మేకర్స్ ... నేను వాటిని వేగంగా పెరుగు బన్స్ అని పిలుస్తాను. "అధిక" వంటకాల్లో కొన్ని చెఫ్లు నిజమైన చీజ్లను పిండిని జోడించవని నమ్ముతారు. కాబట్టి నేను పిండి పదార్ధాలను ఒకదానిని అమలు చేయాలని నిర్ణయించుకున్నాను, పిండిని పిండితో పిండిలో ఉంచాను. ఫలితంగా సంతోషంగా ఉంది. Cheesecakes త్వరగా మారినది మరియు కేవలం త్వరగా ముగిసింది. అసంపూర్ణ గమనికలు. నేను చాలా సోమరి మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా కాటేజ్ చీజ్ రుద్దు కాదు మీరు సలహా. నాకు అనేక కారణాలున్నాయి. మొదటి, నా పిల్లలు కాటేజ్ చీజ్ ఇష్టం లేదు, మరియు ఒక జల్లెడ ద్వారా అది rubbing, నేను పిల్లలు ఇబ్బందికరంగా నిరపాయ గ్రంథులు వదిలించుకోవటం. రెండవ, crocked కాటేజ్ చీజ్, మరింత సున్నితంగా ఉంటుంది, నేను కూడా ఈ సందర్భంలో syrniki గాలిలో ఉంటుంది అనుకుంటున్నాను. కూరటానికి ఏ ఎంచుకోవచ్చు: raisins, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ఎవరైనా ఒక rubbed ఆపిల్ జతచేస్తుంది. సాధారణంగా, కల మరియు రుచికరమైన ఇంట్లో చీజ్ కేకులు ఆనందించండి.
పదార్థాలు:- పెరుగు 400g
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- గ్రోట్స్ మన్నా 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- షుగర్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- 100 గ్రాముల వెచ్చని ఎండుద్రాక్ష
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దశ 1 మీరు అవసరం: కాటేజ్ చీజ్ (6-9% కొవ్వు పదార్థం), గుడ్లు, ఎండుద్రాక్ష, చక్కెర, సెమోలినా, పిండి (చిలకరించడం కోసం).
- దశ 2 కాటేజ్ చీజ్ ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు.
- దశ 3 yolks నుండి ఉడుతలు వేరు. 1 జున్ను, చక్కెర, సెమోలినా మరియు ఎండుగడ్డిని జున్ను జున్ను జోడించండి. రెచ్చగొట్టాయి.
- దశ 4 సంస్థ శిఖరాలు వరకు whites శ్వేతజాతీయులు.
- దశ 5 పెరుగు మాస్ కు కొరడాతో ప్రోటీన్లు జోడించండి. కదిలించు.
- దశ 6 డౌ నుండి, చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు మరియు పిండి ప్రతి వెళ్లండి.
- దశ 7 బేకింగ్ ట్రేలో జున్ను కేకులు ఉంచండి. రెండవ పచ్చసొనతో ద్రవపదార్థం.
- దశ 8 17-20 నిమిషాలు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు.