- పిండి - 3 కప్పులు
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 0.25 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- వాల్నట్ - 1 గాజు
- క్రీమ్ లేదా కూరగాయల నూనె - 0,75 కప్పులు
- చక్కెర - 2 కప్స్
- పండిన బేరి - 2 గ్లాసుల (grater న మాంసం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం)
- వనిల్లా సారం - 2 టీస్పూన్లు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు (తేలికగా కొట్టడం)
1. 175 డిగ్రీల మరియు తేలికగా చమురు రొట్టె పాన్ కు పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, సోడా, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు దాల్చినచెక్క మిక్స్, ఫోర్క్తో మిక్స్ చేయండి. మీరు గింజలను ఉపయోగించినట్లయితే, 1/4 కప్ పిండి మిశ్రమం తీసుకోండి మరియు తరిగిన వాల్నట్లతో ఒక చిన్న గిన్నెలో కలపాలి. పీల్ మరియు కోర్ నుండి బేరి పీల్, అప్పుడు మీరు 2 కప్పుల గురించి పొందడానికి ఒక grater వాటిని రుద్దు. 2. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, వెన్న లేదా కూరగాయల నూనె, గుడ్లు, చక్కెర, తురిమిన బేరి, గింజ మిశ్రమం (వాడినట్లయితే) మరియు వనిల్లా సారం కలపాలి, బాగా కలపాలి. డౌ సమానంగా తేమ అవుతుంది వరకు పిండి కు పియర్ మిశ్రమం జోడించండి, కదిలించు. బ్రెడ్ వేగి వరకు, 60 నుండి 70 నిమిషాలు ఒక preheated పొయ్యి లో ఒక సిద్ధం రూపం మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి డౌ ఉంచండి. 3. రొట్టె చల్లబరుస్తుంది, వంటగది తువ్వాలతో కప్పిన 10 నిమిషాలు. అప్పుడు పూర్తి శీతలీకరణ, టాప్ వైపు అప్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద వేయడానికి. 4. చేసేది ముందు, మీరు పంచదార పొడిని రొట్టెతో చల్లుకోవచ్చు లేదా గ్లేజ్ని పోయాలి, 3 టేబుల్ స్పూన్లు పాలు, వనిల్లా చిటికెడు మరియు 2 కప్పుల పొడి చక్కెర మిక్సింగ్ చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 8-10