పిటా

పిటా రొట్టెల నుండి మీరు వివిధ స్నాక్స్, పాన్కేక్లు మరియు రోల్స్ తయారు చేయవచ్చు. రెడీమేడ్ పిటా రొట్టెలు కావలసినవి:

• పిండి - 2,5-3 గ్లాస్
• వెచ్చని నీరు - 1 గాజు
• పొడి ఈస్ట్ - 1 teaspoon
• కూరగాయల నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• చక్కెర - 1/2 teaspoonfuls
• ఉప్పు - 1 చిటికెడు

సూచనలను

పిటా రొట్టెల నుండి మీరు వివిధ స్నాక్స్, పాన్కేక్లు మరియు రోల్స్ తయారు చేయవచ్చు. రెడీ పిటా రొట్టె ఉత్తమ ప్లాస్టిక్ సంచులలో నిల్వ చేయబడుతుంది. తయారీ: వెచ్చని నీటితో పొడి ఈస్ట్ పోయాలి మరియు నిలబడటానికి వీలు. Sifted పిండి మరియు ఉప్పు జోడించండి. సాగే డౌ మెత్తగా, క్రమంగా మిగిలిన నీటిని జోడించడం. డౌ నుండి ఒక బంతిని ఏర్పరుచు, ఒక క్లీన్ వంటగది టవల్ తో కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. డౌను 8 సమాన భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి భాగం నుండి ఒక బంతిని ఏర్పాటు. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో బంతులను కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. బంతుల్లో నుండి సన్నని కేకులు బయటకు వెళ్లండి. బంగారు మచ్చలు కనిపిస్తాయి వరకు రెండు వైపులా పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ (లేదా పొయ్యి లో పొడి) లో flat కేకులు ఫ్రై. రెడీ లావాష్ ఒక టవల్ మీద ఉంచుతారు, రెండు వైపులా నీరు చల్లిన మరియు ఒక టవల్ తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది పిటా రొట్టె మృదువుగా ఉంటుంది. ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో పిటా రొట్టెని నిల్వ చేయండి.

సేవింగ్స్: 8