పొయ్యి లో బ్రెడ్

వెచ్చని ఒక గిన్నె లో పోయాలి (కానీ మరిగే కాదు) నీరు. నీటికి పొడి ఈస్ట్ జోడించండి. ఆ సమయంలో పిండి కావలసినవి:

• పిండి - 2.5 కప్పులు
• ఈస్ట్ పొడి - 2 టీస్పూన్లు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• వెచ్చని నీరు - 1 గాజు

సూచనలను

వెచ్చని ఒక గిన్నె లో పోయాలి (కానీ మరిగే కాదు) నీరు. నీటికి పొడి ఈస్ట్ జోడించండి. ఈ సమయంలో, ఉప్పు తో whisk తో పిండి కదిలించు. ద్రవ పొడి మిశ్రమాన్ని జోడించండి. ఒక గరిటెలాగా కలపండి. ద్రవ మరియు పొడి మిశ్రమాలను బాగా మిళితం చేసినప్పుడు, గరిటెలాగా తీసి, మిక్సర్తో డౌను మెత్తగా కట్టుకోండి. డౌ గిన్నె కు అంటుకునే స్టాప్ వరకు 4-5 నిమిషాలు కలపండి. ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా నూనెతో వేసి, ఒక గిన్నెలోకి పిండిని బదిలీ చేయండి. ఒక టవల్ తో కవర్ మరియు సుమారు ఒక గంట వెచ్చని స్థానంలో వదిలి. ఫలిత పరీక్ష నుండి, మేము కావలసిన ఆకారం యొక్క రొట్టె ఏర్పాటు చేస్తాము. బేకింగ్ షీట్ మీద వ్యాప్తి, తేలికగా నూనెను వేయాలి. మేము ఒక చల్లని ఓవెన్లో డౌతో బేకింగ్ ట్రేను ఉంచాము, 175 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతపై మరియు 35-40 నిమిషాల రొట్టె గోల్డెన్ క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి ముందు కాల్చండి. మేము పొయ్యి నుండి సిద్ధంగా ఉన్న రొట్టె తీసుకొని చల్లబడి, దానిని ఉద్దేశించిన ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగిస్తాము.

సేవింగ్స్: 6