- పొడి ఈస్ట్ - 1 teaspoon
- చక్కెర - 1 టీస్పూన్
- గోధుమ పిండి - 4 1/2 కప్పులు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (ప్లీస్ నూనె కోసం నూనె)
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- మొక్కజొన్న పిండి - 1 పించ్ (చిలకరించడం కోసం)
- నలుపు ఆలివ్ - 1/2 కప్పు
- ఆలివ్ - 1/4 కప్
- తాజా పార్స్లీ - 2 స్టంప్ స్పూన్లు
- తాజా థైమ్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- ఫ్రెష్ రోజ్మేరీ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- సముద్ర ఉప్పు మరియు నేల నల్ల మిరియాలు - 1 రుచి చూసే
1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఈస్ట్, చక్కెర, 1 వెచ్చని నీటిలో 13 కప్పులు మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. పిండి, ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిక్స్ జోడించండి. తేలికగా floured ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. 6 నిమిషాలు మెత్తగా పిండి వేయు. ఒక తడి వంటగది టవల్ తో కవర్ మరియు డౌ వాల్యూమ్, 1 12 గంటల లో డబుల్స్ వరకు నిలబడటానికి వీలు. Preheat పొయ్యి 260 డిగ్రీల. పిండిని 5 సమాన భాగాలుగా విభజించండి. 2. ప్రతి భాగాన్ని 12.5 x 20 సెం.మీ. మరియు 6 మిమీల మందంతో త్రిభుజంలోకి చుట్టుకొని ఉంటుంది. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి మరియు తేలికగా మొక్కజొన్న పిండితో చల్లబడుతుంది. 3. ఒక పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, డౌ మధ్యలో 3 సమాంతర రేఖలను మరియు మధ్య రేఖకు సమాంతరంగా మరియు ఒక చిన్న గీతను తయారు చేయండి. చిన్న పగుళ్ళు చేయడానికి మీ వేళ్ళతో కోతలు తీసివేయి. ఒక తడి టవల్ తో కవర్ మరియు 30 నిమిషాలు వదిలి. 4. ఆలివ్, ఆలీవ్లు, పార్స్లీ, థైమ్ మరియు రోజ్మేరీని రుబ్బు. ఒక గిన్నెలో ఆలివ్, ఆలివ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మూలికలను కలపండి. తేలికగా నూనె ఒక బ్రష్ తో ఆలివ్ నూనె తో డౌ ప్రతి ముక్క. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సిద్ధం మిశ్రమం, సీజన్ తో చల్లుకోవటానికి. రొట్టె రొట్టె, ఒక సమయంలో ఒకటి, బంగారు గోధుమ వరకు, సుమారు 15 నిమిషాలు ప్రతి.
సేవింగ్స్: 10-12