- కేక్ పై - 1 ముక్క
- పొడి చక్కెర - 1/4 కప్పు (+ 2 టేబుల్ స్పూన్లు)
- కార్న్స్టార్చ్ - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- వర్గీకరించిన ఆపిల్ - 650 గ్రాములు (ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి)
- బ్లాక్బెర్రీ - 300 గ్రాములు (తాజా లేదా ఘనీభవించిన)
- శరదృతువు ఒక చిన్న పేస్ట్రీ నుండి ఆకులు - - రుచి (అలంకరణ కోసం)
- వెన్న - 2 అంశాలు. స్పూన్లు (లవణరహితం లేని, చిన్న ముక్కలుగా ముక్కలుగా చేసి)
- పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన - 1 ముక్క (తేలికగా 1 టేబుల్ నీటితో కొట్టాడు)
- మిఠాయి చక్కెర - - రుచి (చిలకరించడం కోసం)
ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, కార్న్స్టార్చ్, దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పుతో కలిసి బీట్ చేయండి. ఆపిల్ల మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ జోడించండి. సిద్ధం పై క్రస్ట్ మరియు నూనె లోకి నింపి పోయాలి. 200 డిగ్రీల వరకు పొయ్యిని వేడి చేసి, దిగువ రాక్లో పాన్ ఉంచండి. ఇంతలో, ఒక పచ్చసొన తో కేక్ యొక్క గ్రీజు అంచులు. ఆకులు తక్కువగా పోతాయి కాబట్టి నింపి పిండి ఆకులు అమర్చండి. గుడ్డు పచ్చసొనతో కేక్ పైన తేలికగా గ్రీస్ చేయండి. మిఠాయి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. 30 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. 20 నిమిషాల బంగారు గోధుమ వరకు కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. ఉష్ణోగ్రత 175 డిగ్రీలకు తగ్గించండి. 1 గంట 45 నిమిషాల నుండి 1 గంట 55 నిమిషాల వరకు నింపి, బంగారు గోధుమ వరకు కేక్ వేయాలి. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద ఉంచండి మరియు పూర్తిగా చల్లని అనుమతిస్తాయి. కేక్ 1 రోజుపాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది.
సేవింగ్స్: 10