పుల్లని క్రీమ్ తో స్క్విడ్ స్క్విడ్ ఒక సరసమైన మరియు చాలా ఉపయోగకరంగా ఆహార ఉత్పత్తి. మాంసపు స్క్విడ్ ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ వల్ల శరీరంలో సమగ్ర సానుకూల ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం, ఆహారం మరియు పిల్లల పట్టిక కోసం కట్టుబడి ఉన్న అందరికీ స్క్విడ్ సురక్షితంగా సిఫార్సు చేయవచ్చు. స్క్విడ్ సిద్ధం సున్నితమైన అది వేడి చికిత్స తో overdo కాదు, లేకపోతే మృదువైన మరియు సాగే మాంసం రబ్బరు వంటి కావచ్చు. ఈ రెసిపీ ద్వారా స్క్విడ్ సిద్ధం కష్టం కాదు. ఈ వంటకం ఒక ఉత్సవ పట్టిక కోసం ఒక స్నాక్ ఎంపికగా ఉంటుంది, ప్రతి రోజూ రోజువారీ వంటకం, అలాంటి స్క్విడ్ యొక్క రుచి చాలా మందిని ప్రేమిస్తారు!
పదార్థాలు:- స్క్విడ్ 500 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 2 PC లు.
- సోర్ క్రీం 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- నీరు 2 l
- ఉప్పు 1.5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- తాజా మెంతులు 50 గ్రా
- దశ 1 మీకు కావాలి: squids, ఉల్లిపాయలు, పుల్లని క్రీమ్, కూరగాయల నూనె, నల్ల మిరియాలు మరియు అలంకరణ కోసం మెంతులు.
- దశ 2 వలయాల్లో ఉల్లిపాయలను కట్.
- దశ 3 మరిగే నీటిలో ఒక ఎండలో, ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఉప్పు వేసి, 1 నిమిషం కోసం స్క్విడ్ మృతదేహాన్ని అమలు చేయండి! స్క్విడ్లు ముందుగానే శుభ్రపరచబడకూడదు, మరిగే నీటిలో చర్మం పీల్చి, తేలికగా వదిలివేయాలి.
- దశ 4 వేడినీరు నుండి స్క్విడ్ తీసుకోండి మరియు చల్లటి నీటితో ఒక కంటైనర్లో ఉంచండి, అప్పుడు నీటితో నడుపండి, ఇన్సైడ్లు మరియు మృదులాస్థి బాణాలను తొలగించండి.
- దశ 5 సెం.మీ.
- దశ 6 కూరగాయల నూనె మీద ఉల్లిపాయలు వేసి.
- దశ 7 2 నిమిషాలు మూత కింద చిన్న ముక్కలుగా తరిగి స్క్విడ్ మరియు వేసి జోడించండి.
- దశ 8 5 టేబుల్ స్పూన్ సోర్ క్రీం, 0.5 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరియాలు, 5 నిమిషాలు మూత కవర్ చేయకుండా మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. డిష్ చల్లని వడ్డిస్తారు, మెంతులు తో చల్లబడుతుంది.