జీవితం యొక్క ఆధునిక లయ మాకు పూర్తి విందు కోసం సమయం ఖర్చు అవకాశం వదిలి లేదు. ఎండ్లెస్ సమావేశాలు, సమావేశాలు, ప్రతిరోజూ మమ్మల్ని మాక్ డొనాల్డ్స్ లోకి తీసుకెళ్లడానికి తదుపరి సమావేశానికి దారి తీస్తుంది మరియు హాంబర్గర్లు జంటను పూర్తి పని కోసం పూర్తి మరియు పూర్తి శక్తిని తింటాయి. మక్డోనాల్డ్లోని అత్యంత రుచికరమైన ఫాస్ట్ ఫుడ్ను ఎలా సిద్ధం చేశారనే దానిపై మరియు ఎటువంటి వాటి గురించి చాలా పురాణాలు ఉన్నాయి, కానీ వాటిలో అన్ని వాస్తవాలు మరియు సాక్ష్యాలచే మద్దతు ఇవ్వబడలేదు. కాబట్టి, మక్డోనాల్డ్ గురించి పురాణాలు ఏమిటి?
హెన్.
కొన్ని కారణాల వలన, కోడి రెక్కలు మరియు కాళ్ళు అమెరికా నుండి మెక్డొనాల్డ్ యొక్క గొలుసు దుకాణానికి వచ్చాయని సాధారణంగా నమ్ముతారు. అది ఇష్టం లేదు. ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్కు చికెన్ సరఫరాదారు ఫ్రాన్స్లో ఉన్న "కార్గిల్" సంస్థ. చికెన్ మాక్నాగ్ట్స్ సిద్ధం చేయడానికి కేవలం తెలుపు మరియు టెండర్ కోడి మాంసం ఉపయోగిస్తారు. కట్లేట్ మచ్చికెన్ తెలుపు మరియు చీకటి మాంసం నుండి సిద్ధం.
మెక్డొనాల్డ్ యొక్క చికెన్ మరియు మాంసం ఉత్పత్తుల యొక్క యూరోపియన్ సరఫరాదారులతో సహకరిస్తుంది, ఇది రైతుల నుంచి జాగ్రత్తగా మాంసంని ఎంపిక చేస్తుంది, ఇది మేయర్ కార్యక్రమం (మాక్ డోనాల్డ్ యొక్క ప్రత్యేక కార్యక్రమం కోసం వ్యవసాయ మరియు వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల నాణ్యతకు హామీ) యొక్క అవసరాలను తీరుస్తుంది. ఈ ఎంపిక పద్ధతి మీరు ఉత్తమమైన మరియు నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఎంచుకోవడానికి మరియు వివిధ ఫాస్ట్ ఫుడ్ రెస్టారెంట్లు మెక్డొనాల్డ్ యొక్క డెలివరీ ప్రక్రియను నియంత్రించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఫ్రెంచ్ సంస్థ కార్గిల్ క్రమం తప్పకుండా కంపెనీ మాంసం యొక్క ప్రమాణాలు, కోడి మాంసం యొక్క నాణ్యతను మరియు సమ్మతిని నియంత్రించే క్రమంలో సంస్థ యొక్క ఉద్యోగులు తమ పంపిణీదారుల పొలాలను సందర్శిస్తారు. ఒక పౌల్ట్రీ వ్యవసాయ ప్రతి ఉద్యోగి జాగ్రత్తగా మరియు మానవీయంగా జంతువులు చికిత్స ఉండాలి. "నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని పొందటానికి, పక్షులను సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులలో ఉంచాలి: మంచి లైటింగ్, కనీస శబ్దం, భక్షకులు మరియు బోనులను పర్యావరణ అనుకూల పదార్థాల ద్వారా తయారుచేయాలి, కోడిని గాయపరచకుండా కాదు."
నగ్గెట్స్.
మెక్డొనాల్డ్ యొక్క సందర్శకులు, అభిమానులు మరియు ప్రత్యర్థులు నగ్గెట్స్ చికెన్ స్నాక్, చికెన్ కట్లెట్స్ హానికరమైన వెన్నలో వేయించబడతాయని విశ్వసిస్తారు. అయితే, ఇది కేసు కాదు. ఫాస్ట్ ఫుడ్ గొలుసు వంటశాలలలో ఈ ఉత్పత్తులను కాల్చడానికి, స్వచ్ఛమైన శుద్ధి చేయబడిన పొద్దుతిరుగుడు నూనె మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ నూనె కొలెస్ట్రాల్, ట్రాన్స్-ఐసోమెర్స్ మరియు సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల తక్కువ స్థాయిలో ఉంటుంది. లోతైన ఫ్రైయర్ వాడకం లో నూనె నియంత్రించడానికి ప్రత్యేక సూచిక స్ట్రిప్స్, వాట్ లో కొవ్వు ఆమ్లాలు అధిక సాంద్రత ఉనికిని చూపించడానికి రూపొందించబడ్డాయి. ఈ సందర్భంలో, నూనె వెంటనే కొత్తగా మార్చబడుతుంది. పరీక్ష ప్రక్రియ రసాయనశాస్త్ర పాఠానికి చాలా సారూప్యంగా ఉంటుంది: రెస్టారెంట్ నిర్వాహకుడు కొలిచే నూనె లోకి సూచిక స్ట్రిప్ను తగ్గిస్తుంది మరియు స్ట్రిప్ యొక్క రంగు ఫలితంగా చమురు నాణ్యతను నిర్ణయిస్తుంది.
Re అమ్మకపు.
కింది ప్రకటన కూడా తప్పుగా ఉంది: కొనుగోలు చేయని అన్ని ఉత్పత్తులు, తిరిగి మరియు ఇతర సందర్శకులకు విక్రయించడానికి ప్రయత్నించండి. మెక్డొనాల్డ్ యొక్క ఫాస్ట్ ఫుడ్ చైన్లో, అన్ని వండిన ఆహారాలు 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువగా నిల్వ చేయవు. ఒక ప్రత్యేకమైన వేడి క్యాబినెట్ ఉంది, ఇది కంప్యూటర్ను కలిగి ఉంటుంది, ఇది సమయం గుర్తించి, అధిక నాణ్యత నిల్వ కోసం అవసరమైన ఉష్ణోగ్రతని నియంత్రిస్తుంది. ఈ సామగ్రి స్వతంత్రంగా ఒక స్వతంత్ర కంపెనీ ద్వారా తనిఖీ చేయబడుతుంది, ప్రతి కొన్ని నెలల తర్వాత, ఉత్పత్తుల నిల్వ కోసం పరికరాల నిరోధక నిర్వహణ ఉంటుంది.
భోజన గది యొక్క ఉద్యోగి, ఆర్డర్ పొందినప్పుడు, ఆహార నిల్వ క్యాబినెట్ నుండి అవసరమైన నగెట్స్ మరియు చికెన్ మక్నాగెట్స్ వినియోగదారులకు విక్రయించాల్సిన అవసరం ఉంది. రెడీమేడ్ చీజ్బర్గర్లు, హాంబర్గర్లు, చికెన్ మక్నాగ్స్ మరియు శాండ్విచ్లు 10 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సేపు నిల్వ చేయబడి ఉంటాయి, అప్పుడు వారు దూరంగా విసిరేవారు.
సంస్థ రహస్య.
కఠినమైన రహస్యంలో మెక్డొనాల్డ్ యొక్క అన్ని దుకాణాల వంటకాలు, ఇది సంస్థ యొక్క రహస్యం మరియు డెవలపర్ల యొక్క అవగాహన ఎందుకంటే. అది ఇష్టం లేదు. ఒక చికెన్ కట్లెట్తో ఒక శాండ్విచ్ యొక్క రహస్య తెరువు: ఒక బున్ వేయించబడి ఉంటుంది, దాని భాగాలలో ఒకదాని తాజా సలాడ్, కాటెట్, కూరగాయలు, సాస్తో నిండి ఉంటుంది, ఇది ఒక వెచ్చని రొట్టె మరియు వోలీల రెండవ సగంతో కప్పబడి ఉంటుంది, చికెన్ కోలెట్తో ఒక శాండ్విచ్ సిద్ధంగా ఉంది!