- పిండి - 1 కప్
- మొక్కజొన్న పిండి - 1 గాజు
- చక్కెర - 1/4 కప్పు
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1/2 టీస్పూన్లు
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు
- పాలు - 1/3 గ్లాస్
- వెన్న - 1/4 కప్పు
- తేనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- బ్లూబెర్రీస్ - 1/3 కప్
- ఆప్రికాట్లు - 1/2 కప్పు
1. 200 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడిచేయండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, మీడియం వేడి మీద 3/4 చాప్ స్టిక్లు కరుగుతాయి. వెన్న కరిగిపోయిన తర్వాత, అది కాంతి లేత రంగు కలిగివుండే వరకు వేచి ఉండండి. దీనికి సుమారు 5 నిమిషాలు పట్టవచ్చు. మీరు ద్రవ వెన్న 1/4 కప్ పొందాలి. దానిని పక్కన పెట్టండి మరియు అది కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. 2. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, సోడా మరియు ఉప్పు కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్డు, సోర్ క్రీం, పాలు మరియు తేనె కలపాలి. కరిగించిన వెన్నను గుడ్డు మిశ్రమానికి మరియు సజాతీయ వరకు పోయాలి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పిండి మిక్స్ మరియు మృదువైన వరకు కలపండి. క్యారెట్లు లోకి ఆప్రికాట్లు కట్. పిండి కు బ్లూబెర్రీస్ మరియు diced ఆప్రికాట్లు జోడించండి. వండిన వరకు 15 నిమిషాలు ఓవెన్లో మఫిన్ అచ్చు, నూనెతో కలిపి, మరియు రొట్టెలు వేయాలి. మీరు మఫిన్లకు కాగితం లీనియర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. 4. మఫిన్లను వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి. మఫిన్లను కూడా స్తంభింపచేయవచ్చు మరియు తరువాత 15 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో వేడి చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 12