బ్లూబెర్రీ కేక్

బ్లూస్ తో బిస్కట్ అల్పాహారం కోసం, మీరు బ్లూబెర్రీ సూప్ తినారా? అప్పుడు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స. నేడు డెజర్ట్ కోసం - బ్లూబెర్రీ కేక్. తాజా బ్లూబెర్రీస్ మనకు కళ్ళ యొక్క విజిలెన్స్ మరియు ఆత్మ యొక్క ఉల్లాసంతత్వాన్ని ఇస్తాయి. ఇటువంటి ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉడికించాలి చాలా సోమరి లేదు. మరియు, నాకు నమ్మకం, మీరు బలమైన ఆరోగ్య మరియు ఒక మంచి మానసిక స్థితి తో సంవత్సరం పొడవునా అందించబడుతుంది! బిలెబరీ ఘనీభవించిన రూపంలో కూడా శీతాకాలంలో విక్రయించబడుతుంది, కాబట్టి మీరు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో అయినా ఇటువంటి డెజర్ట్ని తయారు చేయవచ్చు.

బ్లూస్ తో బిస్కట్ అల్పాహారం కోసం, మీరు బ్లూబెర్రీ సూప్ తినారా? అప్పుడు ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స. నేడు డెజర్ట్ కోసం - బ్లూబెర్రీ కేక్. తాజా బ్లూబెర్రీస్ మనకు కళ్ళ యొక్క విజిలెన్స్ మరియు ఆత్మ యొక్క ఉల్లాసంతత్వాన్ని ఇస్తాయి. ఇటువంటి ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ ఉడికించాలి చాలా సోమరి లేదు. మరియు, నాకు నమ్మకం, మీరు బలమైన ఆరోగ్య మరియు ఒక మంచి మానసిక స్థితి తో సంవత్సరం పొడవునా అందించబడుతుంది! బిలెబరీ ఘనీభవించిన రూపంలో కూడా శీతాకాలంలో విక్రయించబడుతుంది, కాబట్టి మీరు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలో అయినా ఇటువంటి డెజర్ట్ని తయారు చేయవచ్చు.

పదార్థాలు:

• గోధుమ పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్.
• చికెన్ 4 PC లు గుడ్లు.
• షుగర్ వనిల్లా 4 గ్రా
• బంగాళాదుంప పిండి 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
• షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్.
• బిబెర్రీ 200 గ్రా
• క్రీమ్ 200 ml
• షుగర్ 100 గ్రా
• సోర్ క్రీం 200 గ్రా
• పెరుగు 500 గ్రా
• జెలటిన్ 4 స్పూన్.

సూచనలను

• స్టెప్ 1 బ్లూబెర్రీ కేక్ సిద్ధం చేయడానికి, కేక్ కేక్ కోసం ఒక బిస్కట్ రొట్టెలుకాల్చు మరియు పెరుగు మరియు బెర్రీ కూరటానికి నింపండి. గుడ్లు, చక్కెర, పిండి, పిండి, వనిల్లా చక్కెర తీసుకోండి; బ్లూబెర్రీస్, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం, క్రీమ్, జెలాటిన్.
• దశ 2 వెచ్చని నీటితో జెలటిన్ పోయాలి మరియు ఉబ్బు వదలండి. ఒక మిక్సర్ తో 4 గుడ్లు కొట్టండి. క్రమంగా చక్కెర జోడించండి మరియు కొట్టడం కొనసాగించండి.
• దశ 3 ఒక గిన్నెలోకి గుడ్డు-చక్కెర మిశ్రమాన్ని పోయాలి, ఇది శాంతముగా పిండి మరియు పిండి పదార్ధాలలో కలపాలి. దిగువ నుండి పైకి కదిలించు. దట్టమైన రూపంలో పోయడానికి మరియు 180 ° వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచిన బరువు. పొడి వరకు 25 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
• దశ 4 ఈ సమయంలో, మీరు ఫిల్లింగ్ సిద్ధం చేయాలి. కాటేజ్ చీజ్, చక్కెర మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమాన్ని ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశిని కొట్టాయి. ద్రవ్యరాశిని 2 భాగాలుగా విభజించండి.
• స్టెప్ 5 బ్లెండర్తో బ్లూబెర్రీలను మిక్స్ చేయండి.
• దశ 6 (చిన్న వంటలలో) చాలా జాగ్రత్తగా, పెరుగు పండ్ల యొక్క ఒక భాగాన్ని బ్లూబెర్రీ హిప్ పురీతో కలపండి, తద్వారా పెరుగు ద్రవ్యరాశి పెరగదు. అప్పుడు మిగిలిన మిక్స్.
• స్టెప్ 7 జెలటిన్ను కరిగించి క్రీమ్ లోకి చొప్పించండి. వేడి, కానీ కాచు లేదు. అది కూల్చివేసి.
• దశ 8 తెల్ల మిశ్రమానికి సగం జెలటిన్ ద్రవ్యరాశి జోడించండి.
• స్టెప్ 9 జెలటిన్ మిశ్రమాన్ని మిరప మిశ్రమానికి జోడించండి.
• దశ 10 పొయ్యి నుండి బిస్కట్ బేస్ తొలగించండి. కేక్ యొక్క టాప్ భాగం కట్.
• స్టెప్ 11 అచ్చు లో, ముందు షీట్ అచ్చు యొక్క భుజాలను ఒక చిత్రంతో ఉంచండి.
• దశ 12 ప్రత్యామ్నాయంగా కేక్ మీద రెండు రంగులు పోయాలి.
• దశ 13 ఒక రే తో టాప్ పొర కలపండి. ఫ్రీజర్లో 15 నిమిషాలు కేక్ ఉంచండి. ఆపై పూర్తి గట్టిపడే కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో 2 గంటల. సేవలందిస్తున్న ముందు, అచ్చు నుండి కేక్ తొలగించండి, చిత్రం తొలగించి భాగాలు లోకి కట్.