కొబ్బరి జామ్

మొదటి మేము మా బ్లూబెర్రీస్, గని, మేము కావలసిన అన్ని రకాల ఆకులు మరియు కర్రలు నుండి శుభ్రం, మేము : సూచనలను

మొదట మనం మన బ్లూబెర్రీస్, గని, మేము అన్ని రకాల ఆకులు మరియు కర్రల నుండి శుభ్రం చేస్తాము, వీటిని తరచుగా బ్లూబెర్రీస్ (ప్రత్యేకంగా తాము సేకరిస్తే). మేము లోతైన వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేలా చేసి, కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండిన బ్లూబెర్రీస్లో పోయాలి. అగ్ని తక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి బ్లూబెర్రీస్ రసంను తగ్గిస్తాయి. మేము బ్లూబెర్రీస్ కదిలించు మరియు రసం విడుదల కోసం వేచి ఉండండి. వేయించే పాన్ boils లో బ్లూబెర్రీ, చక్కెర ఈ కరిగే ద్రవ్యరాశి లోకి కురిపించింది చేయాలి. పోయండి మరియు కదిలించు. సెకనుల 30 తర్వాత చక్కెర కలిపి, బ్లూబెర్రీస్ కదిలించు, అప్పుడు పాన్ లోకి మాస్ పోయాలి. లెట్ యొక్క కొద్దిగా నిలబడటానికి - ఒక గంట గురించి. మేము క్లీన్, ప్రాధాన్యంగా క్రిమిరహితం సీసాలలో చల్లబడిన జామ్ను పోయాలి. చల్లని పొడి ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి. బాన్ ఊపిరి :)

సేవింగ్స్: 4-6