ఆహార ప్రయోజనం ఎక్కడ ఉంది?
మీ సాధారణ పండ్లు మరియు కూరగాయలు సంభావ్య ఉపయోగించండి, కొత్త వాటిని తెలుసుకోవడానికి, జాగ్రత్తగా వివిధ వంటకాలు వాటిని జోడించడం, శరీరం యొక్క స్పందన వింటూ. మీ సొంత పాక కళాఖండాలు కనిపెట్టాలి. వంటగది లో Kudesnichay సులభం మరియు సులభం. మరియు ప్రధాన పదార్థాలు కూరగాయలు తీసుకోవాలి - వాటిని (పండ్లు మరియు బెర్రీలు పాటు) మీ ఆహారంలో రోజుకు కనీసం 600-700 ఉండాలి. భవిష్యత్ శిశువులో అలెర్జీని రేకెత్తించే నారింజలలో చాలా విటమిన్ సి ఉన్నాయి అని మీరు అనుకుంటారు? మీరు తప్పుగా ఉన్నారు! ఇది బల్గేరియన్ మిరియాలు, బంగాళాదుంపలు, కివి, సలాడ్ మరియు ఆపిల్ లో చాలా ఉంది. రెడ్ క్యారట్లు - ప్రొవిటమిన్ A. యొక్క స్టోర్హౌస్. మేము ఒక ముఖ్యమైన రహస్యాన్ని తెరుస్తాము: ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు కొవ్వులు లేకుండా సమ్మిళితం చేయలేవు: కూరగాయల నూనె లేదా సోర్ క్రీం యొక్క స్పూన్లు. మీరు కేవలం తీపి కూరగాయల మీద నమలవాలనుకుంటున్నారా? మీరే ఈ ఆనందాన్ని తిరస్కరించవద్దు, కానీ ఇప్పటికీ దీనిని సలాడ్లు మరియు బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన డిజర్ట్లు తయారు చేస్తాయి. గ్రీన్ బఠానీలు (మరియు ఇతర బీన్స్) - విటమిన్ బి 6 మరియు ఫోలిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్లో విజేత, పిల్లల నాడీ వ్యవస్థ అభివృద్ధికి చాలా అవసరం. శీతాకాలంలో మరియు వేసవికాలంలో అత్యవసరం ఆకుపచ్చ సలాడ్లు. వారు సమూహం B, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం యొక్క విటమిన్లు చాలా ఉన్నాయి. వారు చాలా భిన్నంగా ఉన్నారు! తెలంగాణ మరియు మిరియాలు, చేదు మరియు తీపి, మృదువైన మరియు పదునైన ... సంవత్సరానికి ఏ సమయంలోనైనా - జనాదరణ పొందిన కొన వద్ద. వేసవి లో యువ కూరగాయలు మరియు పండ్లు ఉంటుంది. ఇప్పుడు వంటలలో తాజా, తాజా గ్రీన్స్ మరియు జ్యుసి ఆరోగ్యకరమైన, సువాసన మరియు ప్రకాశవంతమైన చేస్తుంది. అయితే, స్థానికంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయండి: మన గ్రీన్హౌస్లలో ఇది పెరుగుతుంది, తక్కువ హానికరమైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయడానికి మరియు నిల్వ చేయడానికి చాలా సమయం పడుతుంది.
ఆహారం కోసం అనవసరమైన నష్టం లేకుండా
మీరు ఒక అరటి, ఒక అవోకాడో, ఒక మామిడి రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ చేయరాదు మీకు తెలుసా? ఈ ఉపరితలం కారణంగా, వారు ప్రదర్శనను కాకుండా, ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలను కూడా కోల్పోతారు. అనేక రహస్యాలు ఉన్నాయి. బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు, దుంపలు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. బాగా, ఇన్సులేట్ బాల్కనీ ఒక ప్రత్యేక కఠిన మూసివేసిన బాక్స్ కలిగి ఉంటే. పూర్తిగా పండ్లు, మొక్కల wilted భాగాలు కూరగాయలు మరియు పండ్లు వేగంగా వృద్ధాప్యం ప్రేరేపించే మొక్క హార్మోన్ ఇథిలీన్, విడుదల. తరచుగా, పండ్లు మరియు కూరగాయలు బయటికి మరియు వీలైనంత త్వరగా దారితప్పిన వదిలించుకోవటం. ఇథిలీన్ చురుకుగా ఆపిల్ల ద్వారా విసర్జించబడుతుంది, అందుచే అవి అన్ని ఇతర స్టాక్ల నుండి విడిగా నిల్వ చేయాలి. కానీ ఖచ్చితంగా ఒక మంచి ventilated గదిలో (వారు ప్యాక్ లేదా పటిష్టంగా కవర్ ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఒకేసారి అన్ని పండ్లు కోల్పోకుండా రిస్క్). ఇథిలీన్ క్యాబేజీకి అత్యంత సున్నితమైన (తెలుపు, రంగు, బ్రస్సెల్స్), బ్రోకలీ, కివి, మామిడి. దాని ప్రభావాలు మరియు టమోటాలు, దోసకాయలు, బేరి, అరటిపండ్లు, తేనెటీగలు, అవకాడొలు ఇష్టపడకండి. ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, మిరపకాయలు, ఆకుకూరలు కూడా భయపడుతున్నాయి. వాషింగ్ మరియు ఎండబెట్టడం తర్వాత, విడిగా అన్ని కూరగాయలు మరియు పండ్లు సర్దుకుని ప్రయత్నించండి. గ్రీన్ సలాడ్ చల్లని నిలబడదు. మీరు దానిని ఫ్రిజ్లో త్రోతే, ఆకులు న "బర్న్" కనిపిస్తుంది. స్తంభింపచేసిన సలాడ్ తడిగా మారి, నల్లగా మారుతుంది. ఆచరణాత్మకంగా ఏ విటమిన్లు కూడా ఉండవు. విచారం లేకుండా త్రో! కృష్ణ వస్తువులతో పండ్లు కొనుగోలు చేయకండి: మొత్తం వాటిని కంటే వాటిలో తక్కువ ఉపయోగకరమైన అంశాలు ఉన్నాయి. కానీ పంట యొక్క ఆదర్శ అందం ద్వారా శోదించబడినప్పుడు లేదు. సహజత్వం మీద కేంద్రీకరించండి!
ది ఆర్ట్ ఆఫ్ కనెక్టింగ్ ఫుడ్
ముఖ్యంగా మంచి కూరగాయలు మరియు ప్రోటీన్ ఉత్పత్తులతో సలాడ్ - మాంసం, చేప, గుడ్లు. ఇది సాకే, ఉపయోగకరమైనది మరియు కలపడానికి దాదాపు అపరిమిత అవకాశాలను ఇస్తుంది, ఇది చాలా డిమాండ్ రుచి కోసం మీరు వంటలను సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది. ఈ విధానానికి, విటమిన్లు సమస్య సమస్యలు ఖచ్చితంగా ఉండవు!
పార్మేసన్తో రోమైన్
కంపోజిషన్ (4 సేర్విన్గ్స్ కోసం): 4 గుడ్లు, రొమైన్ లెటుస్ బంచ్, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్, పర్మేసన్ జున్ను 100 గ్రా.
తయారీ:
పాలకూర ప్రతి ఆకు నీటితో కడిగి, పొడిగా వేయబడుతుంది. విటమిన్లు సంరక్షించేందుకు ఇది ముక్కలుగా ముక్కలు మంచిది. పెద్ద ముక్కలతో, గుడ్లు, హార్డ్ ఉడికించిన, గొడ్డలితో నరకడం. ప్లేట్ లో అన్ని పొరలు లే: మొదటి పాలకూర, అప్పుడు గుడ్లు, మరియు పర్మేసన్ రేకులు పైన. చివరకు, ప్రతిదీ పచ్చి మరియు అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె యొక్క అంచులు.
ఎండిన ఆప్రికాట్లతో ఉన్న దుంపల నుండి
2 చిన్న యువ దుంపలు, 10 PC లు. ఎండిన ఆప్రికాట్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్. చక్కెర యొక్క స్పూన్ ఫుల్, 1 డిగ్రీ. వెన్న యొక్క ఒక చెంచా, కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్.
తయారీ:
ఒక యూనిఫాంలో బాగా కడిగిన బీట్రూటు. ఎండిన ఆప్రికాట్లను పొడిగా, చిన్న సన్నని స్ట్రిప్స్లో కత్తిరించండి. వేయించడానికి పాన్లో వేయించడానికి పాన్ మరియు చక్కెరలో వెన్నని వేడి చేయండి. ఇది కరిగినప్పుడు, బీట్రూట్ మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్ యొక్క చిన్న ముక్కలను వేయాలి. నేను చక్కెర పంచదార పాకం మారేలా ప్రారంభించానని గమనించాను? అగ్నిని ఆపివేయి. కాటేజ్ చీజ్, సోర్ క్రీం లేదా క్రీమ్ జోడించండి.
ఆపిల్ల మరియు జున్ను తో సలాడ్
జున్ను 200 గ్రా, 1 ఆపిల్, సలాడ్ బంచ్, WALNUT యొక్క 50 గ్రా, 1 టేబుల్ స్పూన్. పుల్లని క్రీమ్ యొక్క చెంచా.
తయారీ:
చీజ్ మరియు సోడియం యొక్క ఆపిల్ ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద, పాలకూర ఆకులు. పూర్తిగా మిక్స్ చేసి పిండిచేసిన అక్రోట్లను జోడించండి. సలాడ్ గిన్నెలో, మరియు సోర్ క్రీంతో పనిచేసే ముందు సీజన్లో వేయండి.
మాంసం సలాడ్లు
చికెన్, గొడ్డు మాంసం, దూడ మాంసం, టర్కీ, కుందేలు - మీకు గొప్ప ఎంపిక ఉంది. ఆకుకూరలు, కూరగాయలు, పండ్లు కూడా మాంసం రుచిని పెంచుతాయి.
టర్కీతో
ఉడికించిన టర్కీ 150 గ్రాముల, 1 దోసకాయ, 1 క్యారట్, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, నిమ్మ రసం, సోయ్ సాస్, గ్రౌండ్ గింజలు, 1 టీస్పూన్ చక్కెర, 1/2 చిలి పెప్పర్, వెల్లుల్లి యొక్క 1 లవంగం. చక్కెర తో సోయ్ సాస్ మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వండుతారు - 3 నిమిషాలు. వెల్లుల్లి, మిరియాలు, జ్యూస్, వెన్న మరియు whisk జోడించండి, ఇది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది లెట్. కూరగాయలు మరియు మాంసం కట్ లోకి కట్, సాస్ తో ఖాళీలను, ఆకుకూరలు మరియు కాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
"గడ్డిలో ఒక పంది"
1 చికెన్ ఫిల్లెట్, 1 అవోకాడో, సలాడ్ యొక్క 1 బంచ్, 2 గుడ్డు సొనలు, ఆలివ్ నూనె 3 టీస్పూన్లు, 1 నిమ్మ రసం.
తయారీ:
రసం లేదా వేసి యొక్క ఫిల్లెట్. తైలము, ఒక చమురు డ్రాప్ జోడించడం, నిమ్మరసం లో పోయాలి. పాలకూర ఆకులు ముక్కలు మీ చేతులు శుభ్రం చేయు, ఒక గిన్నె, సాస్ సగం ఖాళీలను, మిక్స్ ఉంచండి. చికెన్ కట్ మరియు కలిసి అవోకాడో చిన్న ముక్కలు సలాడ్ జోడించండి. అన్ని మిగిలిన సాస్ పోయాలి, కదిలించు. సలాడ్ బౌల్ లో సర్వ్.
థాయ్
1 చికెన్ ఫిల్లెట్, 1 ద్రాక్షపండు, 2 స్పూన్ సోయా సాస్, 1 టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె, సగం నిమ్మకాయ, గుజ్జు, సగం ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ మిరపకాయ, గుజ్జు మరియు కొత్తిమీర 2 కొమ్మలను, 1 డెస్ యొక్క గుజ్జుతో రసం. కూరగాయల నూనె యొక్క చెంచా.
ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క తయారీ:
చిన్న ముక్కలుగా రసం మరియు కట్ యొక్క ఫిల్లెట్. ద్రాక్షపండు శుభ్రంగా, సినిమాలు విడుదల ఖచ్చితంగా, ముక్కలుగా తొలగించారు. పుదీనా ఆకులు, కొత్తిమీర మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మిరప. నిమ్మ రసం, సోయా సాస్, నువ్వులు మరియు కూరగాయల నూనె, మిక్స్, ఉప్పు మరియు సీజన్ ఈ మిశ్రమంతో.
«వెజిటబుల్ పుష్పగుచ్ఛము»
తక్కువ కొవ్వు చేపల చిన్న ముక్క, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆకుపచ్చ బటానీలు, ఒక బంగాళాదుంప, క్యారెట్, చిన్న బీట్, 1 టీస్పూన్ నిమ్మ రసం, 1 డిసె. కూరగాయల నూనె, ఉప్పు చెంచా.
ఆహార ఉత్పత్తి యొక్క తయారీ:
వివిధ సాస్పాన్లలో చేపలు మరియు కూరగాయలను కాచుకోండి. చేపలు తప్ప, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ ప్రతిదీ. నూనె తో ప్రతి చిన్న ముక్కలుగా తరిగి కూరగాయల సీజన్ మరియు నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి. డిష్ మీద ఉడికించిన చేప ముక్కను, మరియు కూరగాయల విభాగాల చుట్టూ ఉంచండి.
కూరగాయలతో స్క్విడ్ నుండి
2 చిన్న స్క్విడ్, 1 పిక్లింగ్ దోసకాయ, 1 బంగాళాదుంప, 1 క్యారట్, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు చెంచా. ఒక యూనిఫారంలో క్యారట్లు మరియు బంగాళదుంప రసం. చిన్న ముక్కలుగా కట్, పై తొక్క, కట్. అదేవిధంగా, సాల్టెడ్ దోసకాయ రుబ్బు. ఉడికించిన మరియు కుట్లు లోకి కట్ వరకు కార్క్ స్క్విడ్ కాచు. ఒక అందమైన సలాడ్ గిన్నెలో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. ఆలివ్ నూనె ఒక స్పూన్ ఫుల్ తో సీజన్, తేలికగా కురిపించింది.
మిరియాలు మరియు హెర్రింగ్ నుండి
2 మిరియాలు: ఎరుపు మరియు పసుపు, 1 హెర్రింగ్ ఫిల్లెట్లు, 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు చెంచా. పొయ్యి లేదా గ్రిల్ మీద రొట్టెలుకాల్చు మిరియాలు. చర్మం తొలగించండి. కాండం మరియు విత్తనాలు తొలగించండి, కుట్లు లోకి కట్. హెర్రింగ్ - చిన్న ముక్కలు. ఒక ప్లేట్ మీద మిరియాలు వేయండి, ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోండి, పైన ఉన్న చేప ఉంచండి.