"మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో పట్టీలు" మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను తో వంటకం "సాక్స్" గురించి చాలా తెలిసిన మరియు అన్ని ఇష్టమైన ఉత్పత్తులతో చాలా అసాధారణమైన డిష్ చేయడానికి అసలు వంటకం ఉంది. ఈ వంటకం మాంసం మాంసాన్ని బట్టి పెద్ద మొత్తంలో మాంసకృత్తులను మిళితం చేస్తుంది, అంతేకాకుండా కూరగాయల ప్రోటీన్, ఇది ప్రధానంగా పుట్టగొడుగులలో మరియు పరీక్షలలో పరీక్షించబడుతుంది. కాబట్టి, "సంచులు" ఖచ్చితంగా మాంసకృత్తులలోని రోజువారీ అవసరాలను తట్టుకోగలవని నిశ్చయంగా చెప్పవచ్చు. సార్వత్రిక పదార్థాల (మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులు) కలయికకు ధన్యవాదాలు, "సంచులు" శ్రావ్యంగా మాత్రమే సైడ్ వంటకాలు వివిధ మిళితం, కానీ మీ పట్టిక చాలా "స్వతంత్ర" డిష్ ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- చికెన్ తొడ 6 PC లు.
- పుట్టగొడుగులను 500 గ్రా
- పఫ్ పేస్ట్రీ 500 గ్రా
- ఉల్లిపాయలు 3 PC లు.
- మయోన్నైస్ 50 గ్రా
- సోర్ క్రీం 100 గ్రా
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 50 ml
- బే ఆకు 2 PC లు.
- బటానీలు 5 pcs తో బ్లాక్ పెప్పర్.
- ఉప్పు అదనపు 3 చిటికెడు
- దశ 1 ప్రధాన పదార్థాలు: మాంసం, పుట్టగొడుగులు, పఫ్ పేస్ట్రీ, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, గంట మిరియాలు, మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం.
- దశ 2 బే ఆకు, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించడం, సుమారు 1 గంటలు, వండిన వరకు చికెన్ ఉడికించాలి.
- దశ 3 చికెన్ వండుతున్న సమయంలో, పుట్టగొడుగులను కట్.
- దశ 4 ఒక వేయించడానికి పాన్లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి, తర్వాత పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వేసి, 15 నిమిషాలు వేయించాలి.
- దశ 5 ఉల్లిపాయ కట్.
- పుట్టగొడుగులను 15 నిమిషాలు వండుతారు తరువాత, వారికి 10 నిమిషాలు వేసి వేసి వేయాలి.
- దశ 7 పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయల మొత్తం వేయించడానికి 25 నిమిషాల తరువాత, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మరియు మొత్తం మిశ్రమాన్ని 5 నిముషాలు వేయించి, ఆపై దానిని చల్లబరుస్తుంది.
- మెట్టు మాంసం నుండి ఎముకలు తొలగించు, మరియు మాంసం కూడా చూర్ణం ఉంది.
- దశ 9 అప్పుడు వేయించిన పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలతో మాంసం కలపండి.
- దశ 10 ఇప్పుడు పఫ్ పేస్ట్రీ మరియు నేర్పుగా స్కేట్ పడుతుంది.
- స్టెప్ 11 సిద్ధం డౌ పరిమాణం పొడవు 8x8 సెం.మీ.
- దశ 12 ప్రతి చదరపు కోసం మాంసం మరియు పుట్టగొడుగులను మిశ్రమం, ఎక్కడో 1-2 టీస్పూన్ లే.
- మెట్టు 13 అప్పుడు మేము చతురస్రాల నుండి సంచులను ఏర్పరుస్తాము.
- స్టెప్ 14 బేకింగ్ ట్రేలో సంచులను వేయండి, పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో సరళీకరించబడుతుంది మరియు 180 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
- ఒక అల్పాహారం లేదా ప్రత్యేక డిష్ గా పనిచేయడానికి 15 రెడీ సాక్స్లు సిద్ధం! బాన్ ఆకలి!