- బాదం - 1 కిలోగ్రామ్ (ముడి కెర్నలు)
- చక్కెర - 200 గ్రాములు (ప్రాధాన్యంగా గోధుమ, మొలాసిస్ తో)
- పొడి చక్కెర - 200 గ్రాములు
- నీరు - 1 గాజు
- నూనె బాదం - 5-10 చుక్కల (మందుల అమ్మకం, మీరు 1 st.lozhkoy బాదం సారం భర్తీ చేయవచ్చు)
తగినంత గోధుమ పిండి లేనప్పుడు ఇటాలియన్లు ఒక సంవత్సరంలో ఒక మజ్జిపాను సృష్టించారు. వారు బాదం యొక్క యార్డ్ను కలిపారు, నీటితో కలిపారు మరియు ఒక రకమైన పిండి వచ్చింది. కాబట్టి ప్రపంచం అద్భుతమైన విందును తెరిచింది. మాజిజిపాన్ కోసం, బాదం ప్రధాన భాగం. మీరు బాదం నాణ్యత తక్కువగా ఉపయోగించవచ్చు, ఎందుకంటే కెర్నలు తర్వాత మెత్తగా ఉంటుంది. ముందుగా, బాదం ముక్కలు పీల్చుకోవాలి. ఇది చేయుటకు, పై తొక్క వెనుకభాగంలోకి రాకముందు చాలా నిమిషాలు వేడినీరు మరియు మరిగేలో కేంద్రకాలు ఉంచాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము. ఇప్పుడు గవదబిళ్ళను చల్లబరచాలి, వాటిని కోలాండర్లో విసిరి, చర్మం తీసివేయాలి. ఇప్పుడు మేము నీటి మరియు చక్కెర నుండి సిరప్ తయారు చేస్తున్నాము. మేము ఒక మరుగు కు మీడియం వేడి మీద తీసుకుని, అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, మరియు 30 క్షణాల కోసం కాచు. దీనిని తిసివేయండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకి చల్లని చేయండి. ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్ లో బాదం వేసి, పిండి యొక్క స్థితిలో దాన్ని కరిగించండి. యూనిట్ ఆఫ్ చెయ్యడానికి లేకుండా, జాగ్రత్తగా పొడి చక్కెర పోయాలి, మరియు మాస్ మిశ్రమ ఉన్నప్పుడు, అప్పుడు చక్కెర సిరప్ పోయాలి. తత్ఫలితంగా మర్జిపాన్ పిండిని మేము పొందుతారు. ఈ ఉత్పత్తి కనీసం 3 వారాలపాటు ఆహార చిత్రంలో ప్యాక్ చేసిన రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడుతుంది. మెర్సీపాన్ డౌ అనేది కేకులు మరియు తీపి పదార్థాల కోసం, అలాగే ప్రసిద్ధ మర్జీపాన్ బొమ్మలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. గ్రీన్స్, క్యారెట్లు, దుంపలు, చెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్ (మీరు ఆహార రంగులలో తీసుకోవచ్చు), ఒక ఏకరీతి రంగులో మెత్తగా, పాక కళాఖండాలకు ఉపయోగంతో రసంతో మెజిజాపాన్ డౌ యొక్క చిన్న బంతులను పెయింట్ చేయండి - మీ ఫాంటసీ ఇక్కడే పరిమితం చేయవచ్చు.
సేవింగ్స్: 6-8