- బియ్యం - 4 కప్పులు
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు - 6 కప్పులు
- టమోటాలు - 4 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు
- వెల్లుల్లి - 8 పళ్ళు
- వెన్న - 1 పీస్
- టాకో మసాలా - 1 ముక్క (రుచి)
- వేయించిన బీన్స్ - 2 ముక్కలు (డబ్బాల్లో)
- గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం - 1,4 కిలోగ్రామ్
- సల్సా-వెర్డే - 2 ముక్కలు (డబ్బాల్లో)
- మెక్సికన్ టోర్టిల్లాలు - 6 ముక్కలు
- మెక్సికన్ జున్ను - 450 గ్రాములు
- సాస్ enchilada - 450 గ్రాముల
- మొక్కజొన్న - 3 ముక్కలు (డబ్బాల్లో)
- సోర్ క్రీం - 1 ముక్క (రుచి)
- కొత్తిమీర - 1 పీస్ (రుచి)
చక్కగా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు టొమాటోలు గొడ్డలితో నరకడం. 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరుగుతాయి. l. వెన్న వేయించడానికి పాన్ లో వెన్న. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు టమోటాలు వేసి వేయించాలి. మసాలా మరియు మిక్స్ తో చల్లుకోవటానికి. బీన్స్ జోడించండి. బియ్యంతో ప్రతిదీ కలపండి. మరొక పాన్ లో stuffing వేసి. రుచి కు మసాలా జోడించండి. బేకింగ్ డిష్ లోకి సల్సా-వెర్డే పోయాలి. మెక్సికన్ టోర్టిల్లాలు సిద్ధం. ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఫ్లాట్ కేకులు ఒక బేస్ చేయండి. కూరగాయలతో బియ్యం పొర తో టాప్. తురిమిన చీజ్ యొక్క ఉదారంగా పొర తో టాప్. అప్పుడు flat కేకులు మరొక పొర. సాస్ పోయాలి. ముక్కలు మాంసం యొక్క ఒక పొర ఉంచండి. సమానంగా మొక్కజొన్న పంపిణీ. కూరగాయలతో మరో బియ్యం పొర. చివరకు తురిమిన చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 25-30 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
సేవింగ్స్: 6