- మొక్కజొన్న - 400 గ్రాములు (1 కూజా)
- పుట్టగొడుగులు - 300 గ్రాములు (ఉత్తమ చాంపిగ్న్లు)
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 300 గ్రాములు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- క్యారెట్ - 1 ముక్క
- మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు
చికెన్ ఫిల్లెట్ కాచు మరియు చల్లని. చికెన్ చక్కగా కత్తిరించి. చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. క్యారెట్లు ఒక మాధ్యమం grater న రుద్దుతారు చేయాలి. జస్ట్ పుట్టగొడుగులను గొడ్డలితో నరకడం. అప్పుడు మీరు ఒక మందపాటి అడుగున లేదా ఒక పాన్ (మీ అభీష్టానుసారం, మీరు వాడేది) తో పాన్ తీసుకోవాలి, కొద్దిగా నూనె పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు వేయించాలి, కాని పారదర్శకతకు కాదు. అప్పుడు క్యారట్లు జోడించండి. ఫ్రై, గందరగోళాన్ని, సుమారు 10 నిమిషాలు. అప్పుడు పుట్టగొడుగులను వేయండి, గందరగోళాన్ని వేయించాలి. స్టవ్ ఆఫ్ చెయ్యండి, పదార్థాలు చల్లబరుస్తుంది. గుడ్లు చక్కగా కత్తిరించి ఉడికించాలి. Yolk rasproshit చేతులు. సలాడ్ బౌల్ అన్ని పదార్థాలు జోడించండి, మయోన్నైస్ జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. పూర్తయింది!
సేవింగ్స్: 6-7