సలాడ్ "హెల్త్ ఫర్ హెల్త్"
- ఆకుపచ్చ సలాడ్ ఆకులు
- ముల్లంగి యొక్క 1 బంచ్
- 1 తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న
- ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష 0,5 గ్లాసెస్
- 2 ఉడికించిన గుడ్లు
- కూరగాయల నూనె
- గ్రీన్స్, రుచి ఉప్పు
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
పాలకూర ముక్కలు ఆకులు. ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు కడుగుతారు, కాండం నుండి ఒలిచిన మరియు సలాడ్ బౌల్ లో ఉంచండి. ముల్లంగి వృత్తాలు కట్, గుడ్లు కృంగిపోవడం, ఆకుకూరలు nashinkovat. మొక్కజొన్న తో మొక్క నుండి ద్రవ ప్రవహిస్తుంది. అన్ని పదార్ధాలను సలాడ్ బౌల్, సీజన్లో చమురు మరియు ఉప్పుతో కలపాలి.
"ఫాంటసీ" సలాడ్
- 1 బీట్రూట్ ఉడకబెట్టడం
- 2 క్యారట్లు తాజాగా
- 0,25 క్యాబేజీ క్యాబేజీ
- 1-2 దోసకాయలు
- రుచి కూరగాయల నూనె
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
సన్నని రింగులలో దోసకాయలను కట్ చేయండి. మిగిలిన కూరగాయలు ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. సలాడ్ యొక్క అన్ని పదార్థాలు కలిపి, రుచికోసం మరియు కూరగాయల నూనె (మీరు - సువాసన) తో రుచికోసం. సలాడ్ మీ అభీష్టానుసారం అలంకరించండి.
మిక్కిలివైపు కట్లెట్స్
- 2 కప్పులు మిక్కిలి కఠినమైన రేకులు "అదనపు"
- 1,5-2 చికెన్ యొక్క బౌలియన్ ఘనాల
- 2 ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయలు (తరిగిన)
- 2 గుడ్లు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మెంతులు యొక్క స్పూన్లు
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
హెర్క్యులస్ వేడిచేసిన నీటి 1 కప్ పోయాలి, ఇది ఉడకబెట్టిన ఘనాల కరిగిపోతుంది, మరియు రేకులు వాచు వరకు డిష్ మూసివేయండి. మీరు పిల్లల కోసం కట్లెట్స్ ఉడికించినట్లయితే, వాటికి ఏ రసం ఘనాలనూ చేర్చడం మంచిది, ఎందుకంటే అవి చాలా ఆహార సంకలనాలను కలిగి ఉంటాయి. 10 నిమిషాల తరువాత కూరగాయల నూనె ఉల్లిపాయ, తాజా గుడ్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు వేయించిన వాపు రేకులు జోడించండి. తక్కువ వేడి పైగా వేఫర్లు వంటి ప్రతిదీ మరియు వేసి కలపాలి. డిష్ యొక్క రుచి చికెన్ కట్లెట్లను పోలి ఉంటుంది.
బంగాళాదుంప మొలకలు
- 6-7 బంగాళదుంపలు
- 3 కప్స్ పిండి
- 2 గుడ్లు
- రుచి కూరగాయల నూనె
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా పీల్ మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు. పిండి, గుడ్డు సొనలు మరియు తన్నాడు శ్వేతజాతీయులు తో మెత్తని బంగాళాదుంపలు కలపండి. ఉప్పు తో సీజన్. ఫలితంగా మాస్ బయటకు వెళ్లండి, వజ్రాలు లోకి కట్, మధ్యలో కోతలు తయారు. 2-3 నిమిషాలు కూరగాయల నూనె లో వేసి.
పెరుగు మీద కుకీలు
- పెరుగు 2 కప్స్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర 0.5 కప్పులు
- 1h. సోడా యొక్క చెంచా, వినెగార్ slaked
- పిండి 500 గ్రా
- 1 గుడ్డు
- నువ్వులు విత్తనాలు
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
కూరగాయల నూనెతో కేఫీర్ ఓడించాడు. సోడా, చక్కెర, పిండిని జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, 1 సెంటీమీటర్ల మందపాటి పొరగా వజ్రాలుగా కట్ చేసి, కొట్టబడిన గుడ్డుతో మరియు నువ్వితో చల్లుకోవాలి. 20 నిమిషాలు పొయ్యిలో ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న ఉంచండి.
జామ్ తో పీ
- పిండి 1 kg
- ఈస్ట్ 25-50 గ్రా
- వెచ్చని నీటి 2 కప్పులు
- ఉప్పు జామ్ లేదా మందపాటి జామ్
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
వెచ్చని నీటి 0.5 గ్లాసులతో మట్టి లేదా ఎనామెల్ వేర్లో పోయాలి మరియు దానిలో ఈస్ట్ కరిగిపోతుంది. ఉప్పు నీటి మరొక 0.5 కప్పు జోడించండి మరియు క్రమంగా అప్పుడు, పిండి పరిచయం ప్రారంభమవుతుంది - మిగిలిన నీటి మరియు పిండి మిగిలిన. పిండి దట్టమైన ఉండాలి. ఒక గిన్నె లోకి పై పిండి రోల్, ఒక రుమాలు తో కవర్ మరియు 1 గంట ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి. పిండి ఉంటుంది ఉన్నప్పుడు, అది బయటకు వెళ్లండి, అలంకరించేందుకు కొద్దిగా వదిలి. పైన నుండి ఏ జామ్ లేదా జామ్ చాలు, మిగిలిన పిండి నుండి ఒక గ్రిల్ తో కేక్ అలంకరిస్తారు. గుడ్డు పచ్చసొనతో కేక్ను ద్రవపదార్థం చేయండి. 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి.
బ్రూ కేకులు
పరీక్ష కోసం:
- 100-125 గ్రా వెన్న వెన్న
- 1 కప్ పిండి
- 4-5 గుడ్లు
- 0,25 tsp ఉప్పు
క్రీమ్ కోసం:
- 3 గుడ్లు
- చక్కెర 1 గాజు
- వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెర
- 1 టేబుల్ స్పూన్. పిండి చెంచా
- 300 ml పాలు
- 300-400 గ్రా వెన్న వెన్న
ఎలా ఒక డిష్ సిద్ధం:
సిద్ధం డౌ నుండి 1 పూర్తి teaspoonful సమానంగా mugs తయారు. 4 సెం.మీ వేరుగా ఉన్న బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో వాటిని ఉంచండి. వేడి పొయ్యిలో కేకులతో బేకింగ్ ట్రే ఉంచండి. 200 ° C వద్ద 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, అప్పుడు వేడిని 160 ° C కు తగ్గించి మరో 15 నిముషాలు కాల్చండి. క్రీమ్ సిద్ధం. గుడ్లు చక్కెర తో మెత్తగా, vanillin మరియు పిండి జోడించండి. మిల్క్ కాచు మరియు జాగ్రత్తగా, ఒక సన్నని ట్రికెల్ లో ఒక whisk తో త్రిప్పుతూ, అది లోకి గుడ్డు మిశ్రమం పోయాలి. క్రీమ్ దట్టమైన వరకు తక్కువ మొత్తంలో మొత్తం ప్రక్రియ చేయాలి. అప్పుడు వేడి మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి. క్రీమ్ వెన్న జోడించండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. తరిగిన కేకులు ఒక వైపు నుండి కట్ మరియు క్రీమ్ నిండి.