- లవణరహితం వెన్న యొక్క చెక్కలను - 2 ముక్కలు
- చక్కెర - 3 కప్స్
- గుడ్లు - 6 ముక్కలు
- సోర్ క్రీం - 1 గాజు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- పిండి - 3 కప్స్
- cornstarch - 1/3 కప్
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1 టీస్పూన్
- అలంకరణ కోసం: క్రీమ్ చీజ్ - 120-180 గ్రాముల
- వెన్న యొక్క - 450 గ్రాముల
- పొడి చక్కెర - 450 గ్రాముల
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- బ్లూబెర్రీస్ - 250 గ్రాములు
- కోరిందకాయ - 500 గ్రాములు
1 నిమిషానికి ఒక గిన్నెలో whisk వెన్న మరియు చక్కెర. ఒక సమయంలో గుడ్లు, రెండు జోడించండి. ప్రతి అదనంగా తర్వాత బీట్. సోర్ క్రీం మరియు ఉప్పు వేసి. 2. ఒక ప్రత్యేక గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న, ఉప్పు మరియు సోడా కలిపి కలపాలి. క్రమంగా నూనె మిశ్రమాన్ని పిండి యొక్క మిశ్రమానికి చేర్చండి, తక్కువ వేగంతో కొట్టడం. 3. కేక్ పాన్ ను ద్రవపదార్థం చేయండి. పిండిని అచ్చు లోకి పోయాలి. ఒక కత్తి లేదా గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, పైభాగాన పైభాగాన పైకి మడత. 160 డిగ్రీ పొయ్యి మరియు 20-30 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్సిన ముంచిన రూపంలో ఉంచండి. 4. క్రీమ్ సిద్ధం చేయడానికి, ఒక గిన్నె లో క్రీమ్ చీజ్ మరియు వెన్న కలపాలి. సజాతీయతకు బీట్ చేయండి. చక్కెర పొడి మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి. పూర్తిగా కదిలించు. 5. కేక్ మీద 1/2 గ్లేజ్ గురించి ఉంచండి. స్టార్ ఉపరితలంపై ఒక టూత్పిక్ను గుర్తించండి. ఒక పెద్ద స్టార్ ఆకార ముక్కుతో ఒక పేస్ట్రీ బ్యాగ్ సిద్ధం చేసి 2/3 గ్లేజ్తో నింపండి. 6. ఒక పేస్ట్రీ బ్యాగ్ ఉపయోగించి, కేక్ ఉపరితలం మీద గ్లేజ్ నుండి పంక్తులు తయారు. గ్లేజ్ లైన్స్ యొక్క మొదటి రెండు వరుసలు, అప్పుడు రాస్ప్బెర్రీస్ యొక్క రెండు వరుసలు, తరువాత రెండు వరుసల గ్లేజ్ మొదలైనవి. మరియు చివరికి పునరావృతం. 7. ఒక బ్లూబెర్రీతో కూడ కూడలిలో చతురస్రాన్ని పూరించండి - జెండాపై నక్షత్రాల అనుకరణ. మిగిలిన గ్లేజ్తో "నక్షత్రాలు" యొక్క ఖాళీలు పూరించండి.
సేవింగ్స్: 36