క్రీమ్ "పింక్ ఫ్లవర్" తో సున్నితమైన కేక్ నేను చాలా సున్నితమైన కేకులు "పింక్ ఫ్లవర్" తయారు సూచిస్తున్నాయి. వారు ఖచ్చితంగా మార్ష్మల్లౌ క్రీమ్ మరియు క్లాసిక్ షార్ట్కేక్ నుండి ఒక సున్నితమైన, సున్నితమైన బేస్తో సరిపోలడం. కేకులు ముఖ్యంగా సున్నితమైన చేయడానికి, చిన్న పేస్ట్రీ తగినంత సన్నని గాయమైంది చేయాలి - కంటే ఎక్కువ 4-5 mm మందంగా. ఇది ఒక కండరముల పిసుకుట / పట్టుట తో డౌ కనీసం చేతులు వేడి తో పరిచయం తప్పక గుర్తుంచుకోవాలి, అప్పుడు నుండి ఉత్పత్తులు ముఖ్యంగా రుచికరమైన బయటకు వస్తాయి. పిండి కండరముల పిసుకుట / పట్టుట కోసం, నేను ఒక ఆహార ప్రాసెసర్ ఉపయోగించి సూచిస్తున్నాయి, మరియు చాలా త్వరగా అది కండరముల పిసుకుట / పట్టుట - వాచ్యంగా కొన్ని చేతి కదలికలు తో.
పదార్థాలు:- వెన్న 100 గ్రా
- షుగర్ 50 గ్రా
- గోధుమ పిండి 150 గ్రా
- మార్ష్మల్లౌ 150 గ్రా
- సోర్ క్రీం 50 గ్రా
- వెన్న 100 గ్రా
- దశ 1 కేక్లు తయారీ కోసం మేము మార్ష్మాల్లోలను, వెన్న, చక్కెర, పిండి యొక్క ఒక క్రీమ్ అవసరం.
- దశ 2 డౌ సిద్ధం, ఆహార ప్రాసెసర్ (ముక్కు - మెటల్ కత్తి) గిన్నె లో రిఫ్రిజిరేటర్, పిండి మరియు చక్కెర నుండి నూనె మిళితం.
- దశ 3 నిమిషాల్లో ప్రతిదీ గ్రైండ్ చేయండి.
- స్టెప్ 4 చాలా వేగంగా ఒక బంతి లో ఏర్పాటు మాస్ సేకరించండి - కేవలం కొన్ని చేతి కదలికలు.
- దశ 5 డౌను పిండితో కప్పిన బోర్డ్ తో 0.4 సెం.మీ. మందంతో పూలు కోసం పూతని కత్తిరించండి.
- స్టెప్ 6 డౌ యొక్క బిల్లేట్లను ఒక వక్రీభవన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి.
- 200 ° C. వద్ద 10-12 నిమిషాలు దశ 7 రొట్టెలుకాల్చు
- దశ 8 కుకీలను కూల్ చేయండి. ఒక పాక సిరంజి (ముక్కు "నక్షత్రం") ఉపయోగించి, మార్స్మాలోవ్ క్రీమ్ను స్లైడ్ యొక్క మధ్యభాగంలో ఒక స్లైడ్తో కదిలించండి.
- దశ 9 పనిచేస్తున్న ముందు, కేకులను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.