- ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ మిరియాలు - రుచి చూసే
- పాస్తా జెమెలీ లేదా ఇతర చిన్న పాస్తా - 360 గ్రాములు
- బీన్స్ - 360 గ్రాములు
- బఠానీలు - 300 గ్రాములు
- నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- తాజా టార్రాగన్ - 2 స్టంప్. స్పూన్లు
- రికోటా జున్ను - 1 కప్
మరిగే ఉప్పునీటి నీటితో ఒక పెద్ద సిఒన్ పాన్లో పాస్టేలో సూచనలలో సూచించిన పాస్తాను 3 నిమిషాలు తక్కువగా ఉంచుతారు. బీన్స్ వేసి, 2 నిమిషాలు ఉడికించి, బఠానీలు వేసి, 1 నిముషము ఉడికించాలి. వంట తర్వాత మిగిలి ఉన్న 1/2 కప్పుల ద్రవం మిగిలిపోతుంది. పాస్తా మరియు కూరగాయలు నుండి నీరు ప్రవహిస్తుంది, అప్పుడు పాన్ తిరిగి వాటిని తిరిగి. మిక్స్ పాస్తా మరియు కూరగాయలు వెన్న, టార్రాగాన్ మరియు రికోటా జున్ను, కొద్దిగా ద్రవ జోడించడంతో, ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సీజన్ అవసరమవుతుంది. పాస్తాను 4 ప్లేట్లుగా విభజించండి, అవసరమైతే, టార్రాగన్తో అలంకరించండి. వెంటనే సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4