రోజ్మేరీ మరియు తేనెతో రొట్టె

1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు, ఈస్ట్ మరియు రోజ్మేరీ కలపాలి. ఒక చిన్న గిన్నె లో, వేడి కలపాలి పదార్థాలు:

• రొట్టె పిండి - 1 1/2 కప్పులు
• పిండి - 1 కప్
• ఫ్రెష్ రోజ్మేరీ - 1 ఆర్ట్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• పొడి ఈస్ట్ - 1 1/2 టీస్పూన్లు
• ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
• వెచ్చని నీరు - 1 గాజు
• తేనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్

సూచనలను

1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, ఉప్పు, ఈస్ట్ మరియు రోజ్మేరీ కలపాలి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, వెచ్చని నీరు, తేనె మరియు ఆలివ్ నూనె కలపాలి. 2. క్రమంగా పిండి మిశ్రమానికి ద్రవ్యరాశిని జోడించండి. తడిగా మరియు అంటుకునే వరకు డౌ కదిలించు. 3. ఒక ప్లాస్టిక్ చుట్టు తో గిన్నె కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు వదిలి. అప్పుడు 10 నిమిషాలు, నునుపైన మరియు సాగే వరకు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. డౌ ఇప్పటికీ 5 నిమిషాల తర్వాత కండరముల పిసుకుట / పట్టుట తర్వాత చాలా sticky ఉంటే, ఒక సమయంలో మరింత పిండి, 1 టేబుల్ జోడించండి. 4. తేలికగా నూనె వేయబడిన గిన్నెలో పిండి వేసి, దానిని కవర్ చేసి, ఒక గంట గురించి, డబుల్స్ వరకు పెరుగుతుంది. 5. ఒక క్లీన్ పని ఉపరితలంపై డౌ ఉంచండి. పరీక్ష నుండి ఒక సర్కిల్ను రూపొందించండి. పార్చ్మెంట్తో ముంచిన బేకింగ్ షీట్ మీద డౌ ఉంచండి మరియు ఒక క్లీన్ పొడి టవల్తో కప్పుకోండి. డౌ వాల్యూమ్ రెట్టింపు వరకు, సుమారు 1 గంట పాటు నిలబడటానికి అనుమతించు. 6. 260 డిగ్రీల పొయ్యిని వేడి చేయండి. ఈ రొట్టె అతను బేకింగ్ సమయంలో నీటితో పోస్తారు, కాబట్టి ఒక స్ప్రే రూపంలో ఒక సీసా సిద్ధం. రొట్టె పైన ఒక పదునైన కత్తితో ఒక చిన్న చీలికను crosswise చేయండి. నీటితో బ్రెడ్ చల్లుకోవటానికి, 1 నిమిషం రొట్టె రొట్టె, నీటితో మళ్ళీ చల్లుకోవటానికి. ఈ ఆపరేషన్ మరో రెండుసార్లు పునరావృతం చేయండి. మరొక 8 నిముషాలు (11 నిమిషాలు మాత్రమే) రొట్టెలుకాల్చు కొనసాగించండి. 7. ఉష్ణోగ్రతను 200 డిగ్రీలకి తగ్గించి, 15 డిగ్రీల 20 నిమిషాల వరకు బేకింగ్ కొనసాగించండి, అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 93 డిగ్రీల వరకు చేరుతుంది.

సేవింగ్స్: 8-10