వంట బంగాళదుంపలు కోసం వంటకాలను

బంగాళాదుంపల నుండి ఎన్ని వంటకాలు వండుతారు? వందల, లేదా వేల. చిత్రం "గర్ల్స్" నుండి కుక్ టోష్ గుర్తుంచుకో, మరియు మీరు అది ఒక సాధారణ కూరగాయల గౌరవం రక్షించడానికి మాత్రమే ఒక నిజమైన కుక్ మాత్రమే అంగీకరిస్తున్నారు. పురుషులు ఏమీ బంగాళాదుంపల నుండి వండవచ్చని నమ్ముతారు. కానీ మహిళలు మాత్రమే నవ్వు, ప్రతిదీ ఉన్నప్పటికీ, పట్టిక అటువంటి అన్యదేశ విషయాలు ఇవ్వడం - మీరు రాకింగ్ అని! ఒక ఆశ్చర్యకరంగా ప్రియమైన వ్యక్తికి - మీ పాక కచేరీని విస్తరించేందుకు - నేను బంగాళాదుంపల నుండి వంట వంటల కోసం రుచికరమైన మరియు ఆసక్తికరమైన వంటకాలను అందించే ధైర్యం.

ఫ్రెంచ్ లో బంగాళాదుంపలు.

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం 6 పెద్ద బంగాళదుంపలు, జున్ను 100 గ్రాముల, క్రీమ్ 100 ml, సుగంధ ద్రవ్యాలు.

సన్నని ముక్కలలో ముందు కట్ బంగాళాదుంపలు. బంగాళాదుంపల భాగంలో పాన్ మీద పలుచటి పొరలో వ్యాపించి, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చీజ్ తో చల్లుకోండి. పైన మళ్లీ మిగిలిన బంగాళాదుంపలు ఉంచండి. మీరు లేయర్లలో పొరలు చేయవచ్చు, కానీ చివరి పొర జున్ను మరియు ఆకుకూరలు. అప్పుడు పొయ్యి లో అన్ని క్రీమ్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు పోయాలి. ఆత్మ కోసం, మేము ఎరుపు కూరగాయలు పొరను వేయడానికి జున్నుతో కలిసి సలహా ఇస్తున్నాము, కాబట్టి డిష్ మరింత ఆకలి పుట్టించేదిగా అవుతుంది. ఫ్రెంచ్ మరింత తెలుసు అయినప్పటికీ ...

బంగాళాదుంప మరియు పెరుగు బంతులను.

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం: 5 బంగాళదుంపలు, కాటేజ్ చీజ్ 100 గ్రాముల, 2 గుడ్లు, గ్రీన్స్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయల నూనె.

బంగాళాదుంపలు పొయ్యి, శుభ్రంగా మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లో యూనిఫారాలు రొట్టెలుకాల్చు. కూరగాయల నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి. అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి కాటేజ్ చీజ్ మరియు గుడ్డు yolks మిశ్రమం జోడించండి. కుడి పాన్ లో, సుమారు ఐదు నిమిషాలు ప్రతిదీ వేసి కదిలించు. అప్పుడు ఒక గిన్నె లో మాస్ ఉంచండి, కొరడాతో ప్రోటీన్లు జోడించండి, మళ్ళీ కలపాలి. వెట్ స్పూన్ బంతులను ఏర్పరుస్తుంది మరియు వాటిని నూనెలో బంగారు గోధుమ వేసి వేయించాలి. అంగీకరిస్తున్నారు, బంగాళదుంపలు ఈ డిష్ తగినంత అసలు ఉంది.

బంగాళాదుంప బ్రష్వుడ్.

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం: 8 బంగాళదుంపలు, పిండి 400 గ్రాముల, 2 గుడ్లు, 4 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె, 2 టేబుల్ స్పూన్లు యొక్క స్పూన్లు. పంది కాల్చిన కొవ్వు యొక్క స్పూన్లు, ఉప్పు.

ముందు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు గుడ్డు సొనలు, ఉప్పు, పిండి మరియు కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు చేర్చండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా రుద్దు చేస్తుంది. అప్పుడు ఒక వన్నె పొర అవ్ట్ రోల్, వజ్రాలు కట్, ప్రతి కోత మధ్యలో ఒక కట్ తయారు మరియు శాంతముగా ట్విస్టింగ్. పెద్ద పంది కొవ్వు లేదా కూరగాయల నూనెలో ఫెర్న్ వేయించాలి. ఇది బంగాళదుంపలు ఈ డిష్ తినడానికి చాలా రుచికరమైన ఉంది, సోర్ క్రీం లో కొమ్మలు నగ్నంగా!

చీజ్ తో బంగాళాదుంప పాన్కేక్లు.

చాలా గృహిణులు కోసం ఈ డిష్ సుపరిచితం. కానీ ఇటీవల వీనస్ నుండి తిరిగి వచ్చిన వారికి, మేము రెసిపీ గుర్తుచేసుకున్నారు. తుడవడం ముడి బంగాళాదుంపలు కొద్దిగా పిండి, గుడ్డు, చూర్ణం మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు తడకగల జున్ను 100 గ్రాముల జోడించండి. అప్పుడు మేము పూర్తిగా బాగా కలపాలి, కూరగాయల నూనెలో బాగా వేయాలి.

బంగాళాదుంప స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్.

డిష్ సిద్ధం చేయడానికి మీరు అవసరం: 8 బంగాళదుంపలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె యొక్క స్పూన్లు, 2 గుడ్లు, పిండి యొక్క 200 గ్రా, చూర్ణం కాయలు 100 గ్రా, చక్కెర 150 గ్రా, కత్తి యొక్క కొన వద్ద సోడా, దాల్చిన చెక్క, నిమ్మ పై తొక్క.

మేము బంగాళదుంపలు వేసి, మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా వాటిని పాస్. చక్కెరతో తడిసిన గుడ్లు, పిండిచేసిన గింజలు, దాల్చినచెక్క, నిమ్మకాయ అభిరుచి మరియు కూరగాయల నూనెతో కలిపిన గుడ్లు. గుజ్జు బంగాళదుంపలు ప్రతిదీ జోడించండి, సోడా పోయాలి మరియు సగం పిండి పోయాలి. డౌ 3-4 సెం.మీ. అప్పుడు ముక్కలుగా అది కట్, 30 నిమిషాలు పొయ్యి లో ఒక greased బేకింగ్ షీట్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు న అది చాలు. ఈ రెసిపీ ప్రయత్నించండి నిర్ధారించుకోండి!

బంగాళాదుంప కేక్.

మీరు అవసరం డిష్ సిద్ధం: 8 బంగాళదుంపలు, 2 గుడ్లు, వెన్న 100 గ్రా, చక్కెర 1 గాజు, పిండి యొక్క 3 గ్లాసుల, సోడా, దాల్చిన చెక్క.

ఈ వంట బంగాళదుంపలు అత్యంత రుచికరమైన వంటకాలు ఒకటి. బంగాళాదుంపలను వండుకోవటానికి మేము మాంసం గ్రైండర్ గుండా వేయాలి. మేము చక్కెర, సోడా, దాల్చినచెక్క, కరిగిన వెన్నతో ఆవిరి స్నానం, కొరడాతో శ్వేతజాతీయులు మరియు పిండితో తురిమిన సొనలు. పిండి జాగ్రత్తగా kneaded ఉంది, కనీసం ఒక గంట పొయ్యి లో ఒక greased రూపం మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో చాలు. కేక్ కూల్, అడ్డంగా కట్, జామ్ తో దిగువన ద్రవపదార్థం, టాప్ సగం తో కవర్ మరియు అలంకరించండి. ఏం? కేక్ తీపి ఉంది, అందుకే - మీ గుండె కోరుకుంటాడు!

మరియు అందించిన వంటలలో సాధ్యమైనంత రుచికరమైన, మీరు ఉడికించిన మరియు వేయించిన బంగాళాదుంపలు వంట కొద్దిగా ట్రిక్స్ తెలుసుకోవాలి.

- వంట సమయంలో saucepan లో నీరు నిశ్శబ్దంగా మరిగే ఉండాలి, మరియు కీ ఓడించింది కాదు.

- నీటిలో వంట సమయంలో వెన్న యొక్క ఒక ఘనం జోడించండి ఉంటే ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు, చాలా రుచికరమైన ఉంటాయి. మరియు కూడా కొద్దిగా మెంతులు, వెల్లుల్లి లేదా laurushka.

- మేము బంగాళాదుంపల వంట సమయంలో, నీటికి నిమ్మరసం యొక్క చుక్కల జంటను జోడించడానికి సలహా ఇస్తున్నాము. బంగాళాదుంపలు, అది ఒక పై తొక్క లేకుండా వండుకుంటే, అందమైన తెలుపు అవుతుంది.

- బంగాళాదుంపలు కరిగించిన వెన్నతో వడ్డిస్తారు, అది ఒక ఆహ్లాదకరమైన నట్టి వాసనతో వేడి చేయాలి.

- కాల్చిన బంగాళాదుంపల కోసం, చాలా, మాయలు ఉన్నాయి. ఒక మంచిగా పెళుసైన క్రస్ట్ ఉండటంతో, అది కట్ చేసిన తర్వాత చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోవాలి, దానిని పొడి చేసి, బాగా వేయించిన కూరగాయల నూనెలో వేయించడానికి పాన్లో ఉంచండి. ఇది కావాల్సినది - ఆలివ్.

- రోస్ట్ బంగాళాదుంపలు వంట చివరలో మాత్రమే ఉప్పు వేయాలి.

బాన్ ఆకలి!