బన్స్
పరీక్ష కోసం:
- 3 కప్స్ పిండి
- 2 గుడ్లు
- 1/4 కప్పు చక్కెర
- 1/2 కప్పు సోర్ క్రీం
- వెన్న 100 g
- 1/2 tsp. ఉప్పు
ఫిల్లింగ్ కోసం:
- వెన్న 100 g
- 4 గుడ్లు
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. l. దట్టమైన క్రీమ్
- చక్కెర 100 గ్రా
- 3-4 PC లు. పీచు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తడకగల నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము
భోజనం తయారీ:
పిండి ఆధారంగా, చక్కెర తో మెత్తగా వెన్న ఓడించారు, పిండి, గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము డౌను గ్రీజు ఫారం (సుమారుగా 26 సెం.మీ. వ్యాసంలో), ఒక వైపుగా, మరియు ఒక ఫోర్క్ తో అనేక ప్రాంతాలలో కుట్లుగా వ్యాప్తి చేసాము. 200 ° C వద్ద 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, చెంచా వెనుక వైపులా సర్దుబాటు, తద్వారా జారిపడు కాదు. ఫిల్లింగ్ కోసం, వెన్న గ్రౌండ్ వైట్. విడిగా చక్కెర తో yolks కలపాలి మరియు తేలికగా బీట్. ప్రత్యేక గిన్నె లో మేము శ్వేతజాతీయులు ఓడించారు, అభిరుచి జోడించడానికి మరియు శాంతముగా కలపాలి. వెన్న, సొనలు మరియు ప్రోటీన్లు మరియు బేస్ మీద వ్యాప్తి కలపండి. పీచెస్ ముక్కలను కట్ చేసి ఫిల్లింగ్లో ఉంచాలి. సుమారు 20 నిమిషాలు 180 ° C వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. మేము ఓవెన్లో చల్లబరుస్తుంది. అది పూర్తిగా చల్లబరిచిన తర్వాత, టేబుల్కి సేవ చేయడానికి అవకాశం ఉంది.
భోజనానికి "రిడిల్"
- పండు త్రాగే పెరుగు 500 గ్రా
- తక్షణ జిలాటిన్ యొక్క 15 గ్రాములు
- పాలు 50 ml
- వనిల్లా చక్కెర - రుచి చూసే
- వివిధ పండ్ల 300 g (ఉదాహరణకు, ఆప్రికాట్లు, స్ట్రాబెర్రీలు, అరటి)
- నిమ్మరసం
- దాల్చిన - రుచి చూసే.
భోజనం తయారీ:
ఈ భోజనానికి సంవత్సరం పొడవునా వివిధ రకాలైన పండ్ల నుండి వండుతారు, ఇది సీజన్లో ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సమయంలో మేము స్ట్రాబెర్రీస్, ఆప్రికాట్లు, అరటిని వాడతారు. అన్ని పండ్లు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి. వేడి పాలు లో, మేము జెలటిన్ రద్దు. యోగర్ట్ అది చాలా తీపి కాదు మరియు, పండు బెర్రీలు తీపి ఆధారపడి, మీరు ఇప్పటికీ చక్కెర జోడించవచ్చు, వనిల్లా చక్కెర కలిపి ఉంది. కావాలనుకుంటే, మీరు కొద్దిగా నిమ్మకాయ రసం, దాల్చినచెక్కను జోడించవచ్చు. పెరుగు లో ఒక వర్ల్పూల్ ఒక స్పూన్ ఫుల్ తయారు, జెలటిన్ ఒక సన్నని ట్రికెల్ పరిచయం. ఈ డెజర్ట్ లా లా కార్టే, ఫిట్ క్రెమంకి, అద్దాలు, గ్లాసెస్. పెరుగు చాలా త్వరగా ఘనీభవిస్తుంది, మీరు త్వరగా ప్రతిదీ చేయాలి. స్ట్రాబెర్రీస్ గ్లాసుల్లో లేదా క్రెమాంకిలో వేయబడతాయి, మేము తృణధాన్యాల 2 అసంపూర్ణ టేబుల్లను నింపి, తరువాత అరటిని మళ్ళీ పెరుగు, ఆప్రికాట్లు, నీటి నీటితో ఎగువ మరియు స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలతో అలంకరించండి. మేము 10-15 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచాము, డెజర్ట్ సిద్ధంగా ఉంది.
నట్ కేక్
- చక్కెర 150 గ్రా
- 1 కప్ మందపాటి సోర్ క్రీం
- 15 గ్రాముల వనిల్లా చక్కెర
- బేకింగ్ కోసం కాగితం
భోజనం తయారీ:
నిమ్మకాయతో అది కడగడం. జరిమానా తురుము పీట మీద పై తొక్క (అభిరుచి) రుద్దు. పల్ప్ నుండి రసం బయటకు squeezes. చిన్న ముక్కలుగా వెన్న కట్. వాల్నట్ ఒక ఫిరంగిలో నేలమట్టం. 1 టేబుల్ స్పూన్ వదిలి. l. కేక్ చిలకరించడం కోసం. మేము నూనె మరియు పిండి తో మా చేతులు రుద్దు. చక్కెర, అభిరుచి మరియు నిమ్మ రసం, కాయలు జోడించండి. డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. మేము ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో డౌ చాలు. 200 ° C కు వేడిచేయాలి. మేము వెన్నతో బేకింగ్ ట్రేను కవర్ చేస్తాము మరియు బేకింగ్ కాగితంతో దానిని కవర్ చేస్తాము, బేకింగ్ ట్రేను కొవ్వు చేస్తాము). చల్లటి పిండిని 3 భాగాలుగా విభజించండి. రోల్ పిన్ తో రోల్ 3 రోల్స్. వేరుగా, మేము 200 ° C. వద్ద 15-20 నిమిషాలు బేకింగ్ ట్రే మరియు రొట్టెలుకాల్చు వాటిని ఉంచండి. కాగితంతో పాటు, చాలా జాగ్రత్తగా తయారుచేసిన కేక్, టేబుల్కు బదిలీ చేసి చల్లబరుస్తుంది. అప్పుడు మేము అదే విధంగా మిగిలిన రొట్టెలుకాల్చు. క్రీమ్ కోసం, చక్కెర మరియు వనిలిన్ తో పుల్లని క్రీమ్ కొట్టారు. మేము క్రీమ్ తో చల్లగా ఉన్న కేకులు స్మెర్, మేము ప్రతి ఇతర న స్టాక్. పైన కేక్ గింజలు.