- మెత్తగా వెన్న - 1 కప్
- చక్కెర - 3/4 కప్
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- వనిల్లా సారం - 1/2 teaspoonfuls
- పిండి - 2 1/4 కప్పులు
- ఎండిన లవెందర్ పువ్వులు - 2 కళ. స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/2 teaspoonfuls
Whisk వెన్న మరియు చక్కెర కలిసి ఒక మిక్సర్ తో ఒక పెద్ద గిన్నె లో. గుడ్డు మరియు విప్ జోడించండి. వనిల్లా సారం తో కదిలించు. ఒక మాధ్యమ గిన్నెలో, పిండి, లావెండర్ పుష్పాలు మరియు ఉప్పు కలపాలి. మృదువైన వరకు పిండి మిశ్రమాన్ని ఒక క్రీము ద్రవ్యంగా మరియు విప్గా పోయాలి. 2. పిండితో చేతులు చల్లుకోవటానికి మరియు పాలిథిలిన్ ఫిల్మ్ భాగాన పిండి వేయండి. పొడవు 25 సెం.మీ. గురించి లాగ్ రూపంలో బయటికి వేయండి, పాలిథిలిన్తో డౌను వ్రాసి 30 నిమిషాల ఫ్రీజర్లో లేదా కనీసం 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. Preheat పొయ్యి 150 డిగ్రీల. పాలిథిలిన్ నుండి చల్లబడిన డౌను తొలగించి 1 cm మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి కుకీలో ఒక రౌండ్ రంధ్రం చేయడానికి ఒక చిన్న రౌండ్ కత్తి (శుభ్రపరిచే ఆపిల్ల కోసం) ఉపయోగించండి. చక్కెరతో ఒక వైపున కుకీలను చిందించు. ప్రతిచోటా 5 సెం.మీ. దూరంలో ఉన్న పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా సిలికాన్ రగ్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద స్ట్రౌడ్ సైడ్ ను ఉంచండి. ఈ సమయంలో కుకీలను చాలా వెచ్చగా మరియు మృదువుగా మారితే రిఫ్రిజిరేటర్లో కనీసం 15 నిమిషాలు బేకింగ్ ముందు ఉంచాలి. బంగారు గోధుమ వరకు, 17-20 నిమిషాలు బిస్కెట్లు కాల్చండి. అందించే ముందు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతించు.
సేవింగ్స్: 3-4