విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ నాణ్యత వ్యవస్థ

విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ యొక్క నాణ్యత సూచికలను వ్యవస్థ మరింత కాంపాక్ట్ మరియు శక్తివంతమైన మారింది. వారు మాంసం, కోడి లేదా చేపలను సులభంగా ప్రాసెస్ చేయటానికి మాత్రమే నేర్చుకుంటారు, కానీ జున్ను, కూరగాయలను రుద్దుతారు మరియు తాజాగా పిండిచేసిన రసంను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు! నిజానికి, నేడు అది దాదాపు ఆహార ప్రాసెసర్.

మీ ఆహారంలో మాంసం వంటకాల్లో అసాధారణమైనవి కావు, సంప్రదాయ మాంసం గ్రైండర్ ఉత్తమం: దాని యంత్రాంగం సాధారణ మరియు మన్నికైనది, ఇది ముడి పదార్ధాల పెద్ద వాల్యూమ్లతో పని చేయడానికి రూపొందించబడింది. కానీ కాంపాక్ట్ "స్టేషన్ వాగన్" మీరు కొంచెం ఉడికించాలి మరియు వంటగది లో వివిధ ఉపకరణాలు ఉంచాలని అనుకుంటున్న సందర్భంలో ఎంతో అవసరం. అన్ని తరువాత, సార్వత్రిక యూనిట్లు కూడా కూరగాయల కట్టర్లు, సిట్రస్ ప్రెస్, juicers మరియు millers యొక్క విధులు ఉన్నాయి మరియు అవసరమైన ఉపకరణాలు మొత్తం సెట్ అమర్చారు.

మాంసం తినేవారి కోసం అగ్రిగేటర్

చిన్న పరిమాణంలో ఉడికించిన మాంసం లేదా చేపల ప్రాసెసింగ్ కోసం, ఏవైనా నాణ్యమైన మాంసం గ్రైండర్ చేస్తారు, ముఖ్యంగా వివిధ నమూనాల కోసం ఆపరేటింగ్ సూత్రం ఒకే విధంగా ఉంటుంది.

ఒక ఎంపిక ఉంది, కానీ గట్టి మాంసం, లేదా ఎలా మాంసం గ్రైండర్ కోసం నాణ్యత సూచికలను వ్యవస్థ కనుగొనేందుకు "కఠినమైన పళ్ళు కలిగి" ఒక తప్పు-రహిత యూనిట్, కనుగొనేందుకు ఎలా? మొదట, మీకు నచ్చిన నమూనాల శక్తి మరియు పనితీరును సరిపోల్చండి. విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ యొక్క సామర్థ్యాన్ని దాని ఆపరేషన్ వేగంతో మాత్రమే కాకుండా, చిన్న మృదులాస్థి, సిరలు, మరియు సినిమాలను (మాంసం ఉత్తమమైన నాణ్యత కానట్లయితే ఇది అవసరమవుతుంది) ప్రాసెస్ చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ రెండు శక్తి సూచికలను కలిగి ఉంది: నామమాత్ర మరియు గరిష్టంగా. సాధారణ రీతిలో, ఈ పరికరం 240-800 వాట్ల వేర్వేరు నమూనాల కోసం, మరియు గరిష్టంగా - 1000 నుండి 2000 వాట్స్ వరకు పని చేస్తుంది, ఇది బ్లాక్ చేయబడిన మోటారుతో పనిచేయడానికి కొద్దిసేపు మాత్రమే ఇస్తుంది.

ఎలక్ట్రిక్ మాంసం గ్రిన్డర్స్ యొక్క వేర్వేరు నమూనాలు వారి పనితీరులో వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉంటాయి: చాలా యంత్రాలు నిమిషానికి ముక్కలు చేసిన మాంసం యొక్క 1.3-1.5 కిలోగ్రాముల ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మీరు కొద్దిరోజుల పాటు వెంటనే సిద్ధం కావాలంటే, మరింత ఉత్పాదక విభాగాలకు శ్రద్ద. పోలిక కోసం: అన్ని-మెటల్ కేసులో నవీనమైన కెన్వుడ్ MG-700 2000 కేట్స్ గరిష్ట శక్తితో 3 కిలోల / నిమిషాల సూచికను కలిగి ఉంది.

పరికరం యొక్క సామర్థ్యాలు అవసరమైన ఉపకరణాల లభ్యతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. యొక్క విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ కోసం "మాంసం" నాజిల్ యొక్క పూర్తి సెట్ కాల్ లెట్.

వివిధ స్థిరత్వం యొక్క ముక్కలు మాంసం కోసం పడుట తో లాటిస్. వ్యాసంతో 8 మిమీల పొడవు ఉన్న రంధ్రాలతో ఒక డిస్క్ ఒక కఠినమైన గ్రౌండ్ మాంసాన్ని సృష్టించింది, ఉదాహరణకు, తరిగిన కట్లెట్ల కోసం; 4.5 mm రంధ్రాల సహాయంతో, మిక్సిమెట్ meatballs, సాస్ మరియు పై పూరకాల కోసం పొందవచ్చు; చిన్న 3 mm రంధ్రాలతో ఉన్న డిస్క్ పేట్ గ్రౌండ్ మాంసం, మాంసం రొట్టె మరియు మూసివేసే ప్రక్రియ కోసం అవసరమవుతుంది.

ఇంజిన్ సాసేజ్ కోసం ముక్కును మీరు మాంసం సాసేజ్లు, సాసేజ్లు లేదా సాసేజ్లు ఉడికించాలి అనుమతిస్తుంది, ముక్కు యొక్క కొన వరకు విస్తరించే సహజ నూనెను ఉపయోగించి మరియు ముక్కలుగా చేసి మాంసంతో నింపబడి ఉంటుంది.

ముక్కు "కెంబ్" గొర్రె నుండి సగ్గుబియ్యము సాసేజ్లు "కెంబ్" తయారుచేయుటకు ఉపయోగపడుతుంది.

Stuffing ఎల్లప్పుడూ సజాతీయ మరియు అవాస్తవిక అని నిర్ధారించడానికి, విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ ఒక నాణ్యత స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తితో అమర్చాలి. నాఫ్స్ తారాగణం, స్వీయ పదునుపెట్టడం - సాంప్రదాయిక స్టాంప్డ్ కన్నా ఎక్కువగా ఆధారపడతాయి.

యూనివర్సల్ పరికరాలు

ఒక బహుళస్థాయి విద్యుత్ మాంసం గ్రైండర్ "రెండు కోసం" కనీసం పని చేయడానికి ఒక మార్గం. ఇటువంటి యూనిట్లు నాజిల్ మాంసం కోసం చిల్లులు గ్రిడ్ల పాటు నాజిల్-కూరగాయలు మరియు / లేదా graters కలిగి కోణంలో. కొన్ని నమూనాలు కూడా నోజెల్-జ్యూసర్స్, చోపర్స్ కలిగి ఉంటాయి. కొత్త సార్వత్రిక నమూనాలు Zelmer, Moulinex, Tefal మరియు ఇతరులు శ్రద్ధ అవసరం.

వారు సాంప్రదాయిక మాంసం గ్రైండర్ల మాదిరిగానే ఉంటారు. ప్రధాన సాంకేతిక సూచికల ప్రకారం, "సార్వత్రికలు" కొద్దిగా తక్కువగా ఉండవచ్చు, కానీ అందించే వివిధ విధాలుగా సాంప్రదాయిక విభాగాలను గణనీయంగా మించిపోతాయి.

ఉదాహరణకు, మీరు సూప్-మాష్ మరియు ఒక రెగ్యులర్ మాంసం గ్రైండర్ కోసం కూరగాయలు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, అప్పుడు మృదువైన brusochkami, వృత్తాలు లేదా ముక్కు-కూరగాయల మాత్రమే పరికరం యొక్క శక్తితో figured స్ట్రాస్ వాటిని కట్. ప్రత్యేక graters సులభంగా బంగాళదుంపలు, క్యారట్లు మరియు హార్డ్ జున్ను భరించవలసి. మెల్నీకా కాఫీ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలకు ఉపయోగపడుతుంది. శక్తివంతమైన మాంసం గేలిచేయుట త్వరగా కఠినమైన ముడి పదార్థాలు రుబ్బు - తృణధాన్యాలు, విత్తనాలు, గింజలు. అరుదైన నమూనాలు అనుబంధంగా ఉంటాయి, ఇది పరీక్షతో కూడా పనిచేయడానికి అనుమతిస్తుంది - ఒక బిస్కట్ ముక్కు.

అటాచ్మెంట్ల సంస్థాపన మరియు మార్పులతో ఎలాంటి ఇబ్బందులు లేనందున ఆధునిక సార్వత్రిక పరికరాలు రూపొందించబడ్డాయి. మాంసం గ్రైండర్ యూనిట్ గూడు లోకి పండు మరియు బెర్రీలు కోసం ఒక ప్లాస్టిక్ juicer ఇన్సర్ట్ చెయ్యి, మీరు చేతి యొక్క ఒక ఉద్యమంతో - మరియు రెడీమేడ్ రసం నేరుగా గాజు లోకి ప్రవహిస్తుంది. ఎలెక్ట్రిక్ మాంసం గ్రైండర్ను సిట్రస్ ప్రెస్లో మార్చడం సులభం: ఉదాహరణకి, జేల్మెర్ 986 శ్రేణి కొత్తదనం తిరిగి గోడపై ఉంచడం మరియు నారింజ మరియు ద్రాక్షపండ్లు నుండి తాజాగా పిండిన రసం పొందడానికి సాకెట్లో తగిన ముక్కును అమర్చడం సరిపోతుంది.

ఆధునిక విద్యుత్ మాంసం గ్రిన్డర్స్ యొక్క సామర్థ్యాలు ఈ ఉపకరణాలను ఆహార ప్రాసెసర్లకు దగ్గరగా తీసుకువస్తాయని గమనించడం ముఖ్యం .

ఒక నియమంగా, చాలా మంది పంటదారులు మాంసంను పని చేసే పనిలో ఎలా చేయాలో తెలుసుకుంటారు, కాని కట్టర్ గ్రైండర్ (కత్తి-ప్రేరేపకుడు) సహాయంతో వారు దీనిని చేస్తారు, అయితే మిక్సిఎట్ పురీని మారుస్తుంది. వంటగది ఒక సాంప్రదాయ స్క్రూ అగర్ర్ గ్రైండర్తో కలిసి రోల్స్సన్, బోష్, ఫిలిప్స్, మౌలిన్క్స్లో ఉంటుంది. మరియు ఇది చాలా కాలం పాటు సాగుతుంది:

ప్రాసెస్ కోసం వంట మాంసం. సిరలు మరియు సినిమాలు, మృదులాస్థులు మరియు చిన్న ఎముకలను తొలగించండి, ముక్కలుగా మాంసం కట్ చేయాలి. మాంసం ముందు కరిగించు. మాంసం కోసం ఒక మృదువైన ముడి పదార్థంతో, మాంసం గ్రైండర్ సులభంగా నిర్వహిస్తుంది, ఓవర్లోడ్ లేకుండా పనిచేస్తుంది. ముడి పదార్థాలను తిండికి pusher ఉపయోగించండి. విదేశీ వస్తువులను ఉపయోగించవద్దు: కత్తులు, ఫోర్కులు, ఫోర్కులు, స్కపుల - వారు యంత్రాంగం విరిగిపోతాయి. పని సమయంలో యూనిట్ ఏర్పాట్లు "ఉపశమనం." ఎలెక్ట్రిక్ మాంసం గ్రైండర్ గంటకు నాలుగవ కన్నా ఎక్కువ సేపు పనిచేయదు, మరియు గరిష్ట శక్తి వద్ద, ఇది ఒక నిమిషం కన్నా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. భాగాలను మానవీయంగా శుభ్రం చేయండి. యంత్రాంగం యొక్క భాగాలకు నల్లబడిన మరియు రస్టెడ్ కాదు, అవి బాగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి ఉండాలి.