- పరీక్ష కోసం: గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు - 3 ముక్కలు
- చక్కెర - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- బాదం - 100 గ్రాములు
- పొడి చక్కెర - 150 గ్రాములు
- వనిల్లా యొక్క సారాంశం - 2 డ్రాప్స్
- క్రీమ్ కోసం: వెన్న - 200 గ్రాముల
- వాల్నట్ పేస్ట్ - 200 గ్రాములు
- రాస్ప్బెర్రీస్ - 50 గ్రాములు
నురుగు రూపాలు వరకు చక్కెర తో whisk ప్రోటీన్లు, తరువాత జాగ్రత్తగా బాదం, వనిల్లా సారాన్ని మరియు పొడి చక్కెర జోడించండి. అన్ని పదార్ధాలను పూర్తిగా మిళితం చేస్తారు. డౌ ఒక మిఠాయి సంచిలో ఉంచబడుతుంది మరియు పార్చ్మెంట్లో అమర్చబడుతుంది. కుకీలు సుమారు 100 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వండిన వరకు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. తుది ఉత్పత్తి కొద్దిగా చల్లగా మరియు పార్చ్మెంట్ నుండి తీసివేయబడుతుంది. క్రీమ్ చేయడానికి మీరు కోరిందకాయలు మరియు వెన్న తో పాస్తా ఓడించారు అవసరం. ఇది కుకీ యొక్క రెండు భాగాల మధ్య పొరగా పనిచేస్తుంది. పనిచేస్తున్నప్పుడు, అది ఒక కాగితం తునక తో డిష్ మీద వేశాడు మరియు పొడి చక్కెర తో పైన చల్లబడుతుంది.
సేవింగ్స్: 4