- క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు
- వినెగర్ 9% - 2 ఆర్ట్. స్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- చక్కెర, ఉప్పు - - రుచి చూసే
క్యాబేజీ మెత్తగా గుడ్డ ముక్క. మేము ఒక బేసిన్ లో క్యాబేజీ చాలు మరియు వేడినీటితో పోయాలి. ఒక మూత కవర్ మరియు 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో వదిలి. ఒక కోలాండర్ లోకి క్యాబేజీ త్రో, నీటి కాలువ తెలియజేయండి. మేము సలాడ్ గిన్నెలో క్యాబేజీని ఉంచాము. క్యాబేజీ లో బాగా కలపాలి, కూరగాయల నూనె మరియు వెనిగర్ పోయాలి. రుచి, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి, మరోసారి పూర్తిగా కలపాలి మరియు మాకు కనీసం 10-15 నిమిషాలు కాయడానికి వీలు - క్యాబేజీ వినెగార్ తో soaked ఉండాలి. అప్పుడు సలాడ్ టేబుల్కి వడ్డిస్తారు.
సేవింగ్స్: 5-7