సోర్ క్రీం తో ఉడికిస్తారు క్యాబేజీ ఇటువంటి క్యాబేజీ సులభం మరియు వేగవంతమైన, సిద్ధం చాలా సులభం. కొన్ని నిమిషాలలో మీరు మాంసం, కట్లెట్స్ కోసం ఒక అద్భుతమైన అలంకరించు పొందుతారు. ఈ విధంగా తయారుచేసిన క్యాబేజీ పైస్ లో కూరటానికి ఉపయోగించవచ్చు - ఇది చాలా జ్యుసి బయటకు వస్తాయి. నింపి వేయించడానికి మీరు క్యాబేజీలో ఉడికించిన గుడ్లు కలుపుతారు. క్యాబేజీ సున్నితమైన, జ్యుసి మరియు రుచికరమైన బయటకు వస్తుంది!
పదార్థాలు:- వైట్ క్యాబేజీ 300 g
- క్యారట్లు 100 గ్రా
- సోర్ క్రీం 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 35 ml
- ఉప్పు 3 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- దశ 1 క్యాబేజీ- desyatiminutki చేయడానికి మేము క్యాబేజీ, క్యారట్లు, పుల్లని క్రీమ్, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 సరసముగా ఒక ప్రత్యేక చిన్న ముక్కలుగా కట్ క్యాబేజీ గొడ్డలితో నరకడం. ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
- దశ 3 రసంతో క్యాబేజీని శుభ్రం చేయాలి.
- దశ 4 తడకగల క్యారట్లు జోడించండి.
- దశ 5 వేడి పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో వేయించడానికి పాన్ లోకి క్యాబేజీ మరియు క్యారెట్లు ఉంచండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 3 నిమిషాలు ఫ్రై.
- దశ 6 సోర్ క్రీం జోడించండి.
- దశ 7 కవర్ మరియు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తీసివేసి, 5 నిముషాల పాటు మూత కింద నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి.
- దశ 8 క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంది. పైన, కావలసిన, మీరు క్యాబేజీ మెంతులు లేదా పార్స్లీ తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు.