ఆపిల్లతో ఉన్న పాన్కేక్ హృదయపూర్వక మరియు జ్యుసి డెజర్ట్, ప్రపంచంలోని అనేక దేశాల్లో గొప్ప విజయాన్ని అనుభవిస్తుంది. దీని కోసం పిండి పాలు, నీరు లేదా ఈస్ట్ బేస్, మరియు వివిధ పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు కూడా తేనె నింపబడి కలుపుతారు. మరియు ఎల్లప్పుడూ తీపి డిష్ యొక్క రుచి సంతృప్త ఉంది, మరియు ప్రకాశవంతమైన వాసన చాలా కాలం జ్ఞాపకం మరియు మాత్రమే చాలా ఆహ్లాదకరమైన భావోద్వేగాలు కారణమవుతుంది.
ఆపిల్ మరియు దాల్చినచెక్క తో పెరుగు మీద వేఫర్లు ఉడికించాలి ఎలా, స్టెప్ బై ఫోటో స్టెప్ తో రెసిపీ
కేఫీర్ పాన్కేక్లు పఫ్ మరియు సున్నితమైన క్రీముపూరిత వాసనతో విభిన్నంగా ఉంటాయి. నింపి యొక్క బ్రైట్, స్పైసి గమనికలు నేల దాల్చినచెక్క, మరియు ముదురు గోధుమ చక్కెర ఇవ్వబడుతుంది, ఆపిల్ రసం లో ప్రాసెస్ సమయంలో కరిగించడం, పండు కాంతి, కారామెల్ చిత్రం మీద సృష్టిస్తుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- కెఫిర్ 2,5% - ½ లీటరు
- నీరు 250 ml
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- అధిక గ్రేడ్ గోధుమ పిండి - 375 గ్రా
- చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
నింపడం కోసం
- తీపి ఆపిల్ల - 7 PC లు
- వెన్న - 60 గ్రా
- గోధుమ చక్కెర - 150 గ్రా
- దాల్చినచెక్క - 1 స్పూన్
దశల వారీ సూచన
- ఆపిల్ల కోసం, ఆపిల్ల కడగడం మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో, వెన్నను కరుగుతాయి, పండు యొక్క మొత్తం ఘనపదార్థం మరియు దాల్చినచెక్కను మిక్స్ చేసి, 10 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణంలో మూత కింద షేక్ చేయాలి. అప్పుడు ప్లేట్ నుండి తొలగించి నింపి చల్లబరుస్తుంది.
- వెచ్చని కేఫీర్ మరియు ఉడికించిన నీరు లోతైన కంటైనర్ మరియు ఉప్పు. అప్పుడు చక్కెరతో గుడ్లు, ముందస్తు నేల కలపండి, బాగా కొట్టండి. ఒక వంటగది జల్లెడ ద్వారా పిండి జల్లెడ, చిన్న భాగాలలో ఒక ద్రవ ద్రవ్యరాశిలోకి ప్రవేశించి, అన్ని గడ్డలూ పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు చాలా బాగా కలపాలి.
- 30-40 నిమిషాలు ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో పాన్కేక్ ద్రవ్యరాశిని ఉంచండి, అందుచే పిండి బాగా కదిలింది మరియు పూర్తిగా కేఫీర్-నీటి పునాదిలోకి గ్రహించబడుతుంది. ముగింపులో, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి.
- టెఫ్లాన్ ఫ్రైనింగ్ పాన్ పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో బాగా కలుపుతారు మరియు మీడియం వేడి మీద వేడెక్కుతుంది. ఒక పెద్ద గరిటె ఉపరితలంపై డౌ యొక్క భాగాన్ని పోయాలి మరియు దిగువ భాగంలో వ్యాపిస్తుంది. 1.5 నిమిషాలు ఒక వైపు ఒక పాన్కేక్ రొట్టెలుకాల్చు. బంగారు గోధుమ వరకు గరిష్టంగా గరిటెలా వేయండి. ఒక ప్లేట్ మీద కేక్ రొట్టె మరియు ఒక బిట్ చల్లబరుస్తుంది సిద్ధంగా.
- ప్రతి పాన్కేక్ మధ్యలో, నింపి ఒక tablespoon చాలు, ఒక ట్యూబ్ తో అది వెళ్లండి లేదా ఒక కవరు తో అది భాగాల్లో, పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు తీపి సిరప్లు మరియు కొరడాతో క్రీమ్ ఒక టేబుల్ దానిని సర్వ్.
పాలు న ఆపిల్ల మరియు గుమ్మడికాయ సగ్గుబియ్యము పాన్కేక్లు ఎలా
చెడిపోయిన పాలు కలిపిన డౌ, ద్రవం, సన్నని మరియు చాలా సాగేలా మారుతుంది. ఇది కూడా హాట్ stuffing మూసివేయాలని సంపూర్ణ సురక్షితం. పాన్కేక్ హామీ లేదు మీరు డౌన్ వీలు లేదు, ఆకారం ఉంచేందుకు మరియు ఖచ్చితంగా అత్యంత కీలకమైన క్షణం వద్ద విచ్ఛిన్నం కాదు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- పాలు - 1 l
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- గోధుమ పిండి - 10 టేబుల్ స్పూన్లు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- సోడా - ¼ స్పూన్
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్
- శుద్ధి కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
నింపడం కోసం
- ఆపిల్ల తీపి మరియు పుల్లని - 5 PC లు
- గుమ్మడికాయ - 250 గ్రా
- వెన్న - 50 గ్రా
- చక్కెర - 125 గ్రా
దశల వారీ సూచన
- పాలు కొంచెం వేడెక్కేలా చేసి సోడా చల్లారు. ఉప్పు మరియు పంచదారతో గుడ్లు వేయించి గుడ్లు, పిండిని బాగా కలిపించండి. ముగింపులో పొద్దుతిరుగుడు నూనె జోడించండి.
- ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్, కొవ్వు, స్లైడ్ పాన్కేక్లు, ఒక ఎర్రటి, బంగారు రంగులో ఉన్న రొట్టె ముక్కలతో కొంచెం కొంచెం చల్లగా ఉంచండి.
- చిన్న cubes లోకి గుమ్మడికాయ కట్, ఒక saucepan లో గోధుమ చక్కెర, స్థలం నింపి, 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి నీరు మరియు కాచు సగం ఒక గాజు పోయాలి. పాన్ నుండి తొలగించు మరియు పూర్తిగా చల్లగా.
- , ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ గుమ్మడికాయ సిరప్ వాటిని జోడించండి, చక్కెర జోడించండి, మృదువైన వరకు చల్లని, చల్లని, గుమ్మడికాయ కలిసి బాగా కలపాలి.
- పాన్కేక్ మధ్యలో, నింపి ఒక tablespoon చాలు మరియు ఒక డబ్బీ లేదా ఒక ట్యూబ్ తో డౌ రోల్ మరియు వేడి లేదా చల్లని పానీయాలు ఒక టేబుల్ దానిని సర్వ్.
చిక్కటి ఈస్ట్ పాన్కేక్లు కాటేజ్ చీజ్ మరియు యాపిల్స్ తో సగ్గుబియ్యము
ఈస్ట్ లో పాన్కేక్లు విభేదం మరియు వదులుగా, పోరస్ స్థిరంగా ఉంటాయి. మృదువైన sourness మందపాటి భోజనానికి-ఆపిల్ నింపి జరిమానా grater నిమ్మ హాస్య ప్రసంగము న తురిమిన ఇస్తుంది. మీరు రుచి మరియు వాసన మరింత తీపిగా ఉండాలని కోరుకుంటే, సిట్రస్ కాంతిని వనిలిన్ లేదా వనిల్లా చక్కెరతో భర్తీ చేయడానికి ఇది సరైనది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- గోధుమ పిండి - 1,5 టేబుల్ స్పూన్లు
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- కొవ్వు క్రీమ్ - 400 ml
- ఈస్ట్ పొడి - 20 గ్రా
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 35 గ్రా
నింపడం కోసం
- ఆపిల్ల - 6 ముక్కలు
- కాటేజ్ చీజ్ 6% - 400 గ్రా
- సోర్ క్రీం 20% - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- చక్కెర - 6 టేబుల్ స్పూన్లు
- వెన్న - 50 గ్రా
- ఒక నిమ్మకాయ పై తొక్క
దశల వారీ సూచన
- క్రీమ్ యొక్క హాఫ్ ఈస్ట్ కలిపి, వేడి, వారు పూర్తిగా వెచ్చని ద్రవ లో రద్దు వరకు వేచి ఉంది.
- ఉప్పు, పంచదార మరియు గుడ్లు రుబ్బు మరియు ఈస్ట్ ద్రవ్యరాశి జోడించండి. నెమ్మదిగా sifted పిండి పరిచయం మరియు అన్ని పదార్థాలు బాగా కలపాలి. సగం ఒక గంట వెచ్చని ప్రదేశంలో వదిలి, తద్వారా పిండి పెరుగుతుంది మరియు వాల్యూమ్ పెరుగుతుంది.
- పాన్కేక్ ద్రవ్యరాశిలో వాటిని ప్రవేశించడానికి మిగిలిన క్రీమ్ మరియు ఒక సన్నని ట్రికెల్ను వేయించండి. కదిలించు మరియు అన్ని గడ్డలు చెదరగొట్టబడతాయని నిర్ధారించుకోండి.
- హాట్ ఫ్రైయింగ్ పాన్లో పాన్కేక్లను ఫ్రై చేసి, పక్కపక్కనే ఉన్న పనిని ఉపరితలంతో కుంచించుకు పోయి, పైల్ మరియు చల్లగా ఉంచండి.
- చక్కెర మరియు సోర్ క్రీంతో గిన్నెలో నింపి, పెరుగు జున్ను కోసం. ఆపిల్ల పీల్, మెత్తగా పిండి వేసి, స్నానంలో కరిగి ఉన్న వెన్న పాటు, 5-7 నిమిషాలు saucepan లో ఉడికించాలి. ఒక ప్లేట్ మీద కొద్దిగా చల్లని, నిమ్మ అభిరుచి తో తడకగల మరియు పూర్తిగా కలపాలి, పెరుగు మాస్ తో మిళితం.
- పూర్తి పాన్కేక్ మీద, stuffing చాలు, పిండి వ్రాప్, అది వేడి మైక్రోవేవ్ లో వేడి మరియు వేడి సర్వ్.
ఆపిల్ల తో లెంట్ పాన్కేక్లు వంట, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ఆహారం మరియు చర్చి ఆహారాన్ని పరిమితం చేసేందుకు మరియు అధిక కాలరీల ఇంట్లో కేకులు నుండి మినహాయించాలని సూచించింది. ఆత్మ రుచికరమైన ఏదో డిమాండ్ ఉంటే కానీ, మీరు తడకగల ఆపిల్ల తో లీన్ పాన్కేక్లు ఉడికించాలి చేయవచ్చు. అందువలన, మత సంప్రదాయాలను గమనించి, అదనపు కేలరీల నుండి వ్యక్తిని కాపాడటం మరియు శరీరాన్ని ఉపయోగకరమైన, తేలికైన తియ్యటితో ముంచెత్తుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- మినరల్ వాటర్ - 1 l
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/3 tsp
- పిండి - 400 గ్రా
- సోడా - ½ స్పూన్
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- ఆపిల్ సైడర్ వెనీగర్ - ½ స్పూన్
నింపడం కోసం
- ఆపిల్ల - 5 ముక్కలు
- తేనె ద్రవ
దశల వారీ సూచన
- ఒక వెచ్చని మినరల్ వాటర్ లో, ఉప్పు మరియు చక్కెర రద్దు, అప్పుడు sifted పిండి జోడించడానికి మరియు అన్ని గడ్డలూ విచ్ఛిన్నం ప్రయత్నిస్తున్న, త్వరగా కలపాలి. పిండి వేడెక్కించడానికి మరియు పూర్తిగా చెదరగొట్టడానికి ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో అరగంట కోసం డౌ వదిలివేయండి.
- మెత్తగా సోడా లో పోయాలి, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, వెనీగర్ లో పోయాలి మరియు ఒక చెంచా బాగా కదిలించు.
- ఏ జంతువు కొవ్వుతో మరియు అధిక వేడి మీద కాల్చడంతో పాన్ వేయించడం. రెండు వైపులా మీడియం మరియు రొట్టెలు వేయించడానికి పాన్కేక్లను ఒక రెడ్డి స్థితికి తగ్గించండి. ఒక డిష్ మీద ఉంచండి మరియు కొంచెం చల్లని చేయండి.
- యాపిల్స్ కొట్టుకోవాలి, ఒలిచిన, తడకగల మరియు తేనెతో కలుపుతారు. పూర్తి పాన్కేక్ మధ్యలో పండు మాస్ ఒక tablespoon లే, మీ రుచించలేదు పిండి వ్రాప్ మరియు వెంటనే పట్టిక submit.
ఆపిల్ మరియు అరటిపైన, వీడియో ఆదేశాలతో పాన్కేక్ల కేక్ తయారు చేయండి
ఆపిల్ తో రొట్టెలు వేయించడానికి పాన్కేక్లు కష్టం కాదు, కానీ ఈ డిష్ రోజువారీ ఆహారంలో మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. మరో విషయం ఏమిటంటే పండ్ల పూరకంతో పాన్కేక్ కేక్. ఇది సంప్రదాయ కుటుంబం విందు కోసం మరియు స్నేహితులతో ఒక గంభీరమైన టీ పార్టీ కోసం సేవలు అందిస్తారు. మరియు మీరు తన్నాడు క్రీమ్, ఎండిన పండ్లు మరియు చాక్లెట్ తో టాప్ అలంకరించండి ఉంటే, అప్పుడు డిష్ సులభంగా కూడా ఒక సున్నితమైన పండుగ పట్టిక అలంకరించవచ్చు ఒక అద్భుతమైన డెజర్ట్ కోసం డౌన్ వెళ్తుంది.