సరిగా పండు మరియు బెర్రీలు స్తంభింప ఎలా

ఐస్క్రీం యొక్క సేర్విన్గ్స్ మరియు పెల్మెనస్ యొక్క కట్టలు రెండింటిలో మాత్రమే సరిపోతాయి, ప్రతిచోటా రిఫ్రిజిరేటర్లు ఉండేవి, ప్రతిచోటా రిఫ్రిజిరేటర్లు ఉండేవి.

ఒకవేళ ముందుకొచ్చినట్లయితే, భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం తాజాగా స్తంభింపచేసిన ఉత్పత్తులను, శీతాకాలపు అపార్ట్మెంట్లో, నా కోసం ఒక రాగి బేసిన్తో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇప్పుడు ప్రతిదీ భిన్నంగా ఉంటుంది - అనేక అపార్టుమెంట్లు freezers ఉన్నాయి! ప్రైవేట్ ఇళ్ళు లో భద్రతా గది, అక్కడ చల్లని భూగర్భ ఖాళీలు విలువైన విటమిన్లు భద్రత నిర్ధారించడానికి చేయవచ్చు, కానీ ఒక తుషార ఈ పోలిస్తే సాధ్యం కాదు.

అదృష్టవశాత్తూ, మీరు ఏ రిఫ్రిజిరేటర్ను ఎంచుకోవచ్చు మరియు కొనుగోలు చేయవచ్చు - తాజాగా స్తంభింపచేసిన ఆహారాల కోసం సురక్షితంగా ఉంటుంది. విశాలమైన freezers కలిపి రెండు కంపార్ట్మెంట్ రిఫ్రిజిరేటర్లు ఒక గొప్ప వివిధ ఉంది, ఇది చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. వారు విడిగా పని చేయవచ్చు, కాబట్టి మీరు కెమెరా ఆఫ్ చెయ్యడానికి అవసరం ఉంటే, మీరు ఫ్రిజ్ మరియు వైస్ వెర్సా ఖాళీ లేదు.

రిఫ్రిజిరేటింగ్ చాంబర్ యొక్క వాల్యూమ్ బెర్రీలు మరియు పండ్లు చాలా స్తంభింపచేస్తాయి, కాబట్టి ఆధునిక వినియోగంతో, వారు తగినంత పంట మరియు తదుపరి పంట వరకు ఉంటుంది.

అన్ని పోషకాలు, స్తంభింపచేసిన పండ్లు మరియు బెర్రీస్ లో నిల్వ చేయబడతాయి, ఎండబెట్టి లేదా తృణధాన్యాలు కంటే మెరుగ్గా మరియు భద్రంగా ఉంటాయి. తరువాతి కోసం, వాటిని అన్ని ఉపయోగించడానికి కాదు ఉత్తమం. ఈ జామ్ ఊరగాయలన్నీ విటమిన్లు నిజమైన పరిహాసం, మరియు వారితో బ్యాంకులు, ప్రజలు కూరగాయలు మరియు పండ్లు కోసం శవపేటికలు కాల్ తెలుసుకోవడం.

మాంసం మరియు చేపలు ఫ్రీజర్లో కూడా సరిపోతాయి, కానీ ఇతర అల్మారాల్లో మీరు వాటిని ఉంచినట్లయితే అది బావుంటుంది, ఎందుకంటే వాసన రద్దు చేయబడలేదు మరియు చేపల రుచితో స్ట్రాబెర్రీస్ ఒక కావాల్సిన దృగ్విషయం కాదు.

గడ్డకట్టడానికి తారే.

చిన్న కంటెయినర్లో ఆహారాన్ని స్తంభింపచేయడం ఉత్తమం. గడ్డకట్టే ప్రక్రియ మరింత త్వరగా జరుగుతుంది, మరియు అది వినియోగం ముందు కరిగిపోవడానికి ఎక్కువ అనుకూలమైన భాగాలు. ఉదాహరణకు, మీరు ఉడికించిన పుట్టగొడుగులను పెద్ద భాగాన్ని స్తంభింప చేస్తే, మీరు అవసరమైన భాగాన్ని వేరు చేయడానికి ఒక గొడ్డలిని ఉపయోగించాలి. కానీ మీరు ఒక పెద్ద కుటుంబం కలిగి ఉంటే మరియు ప్రతి ఒక్కరి కోసం ఉడికించాలి మీరు చాలా సోమరి కాదు, అప్పుడు ప్రామాణిక భాగం మీరే ఎంచుకోండి.

ఇది సోర్ క్రీం యొక్క ప్లాస్టిక్ జాడి, ఐస్ క్రీం, చీజ్, సాధారణ ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ల కంటైనర్ను ఉపయోగించడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది. ప్రత్యేక వంటకాలు విక్రయించబడ్డాయి, కానీ ఖర్చు చేయడం ఎల్లప్పుడూ సరైనది కాదు. అది చల్లని నుండి పగులగొట్టాలి ఎందుకంటే గాజు కంటైనర్లను వాడకండి. దీర్ఘచతురస్రాకార కంటైనర్లు ఉపయోగించడం ఫ్రీజర్ యొక్క మరింత నింపిన ఫిల్లింగ్ కోసం అనుమతిస్తుంది.

కంటైనర్ను ఉపయోగించటానికి ముందు, అది ఖచ్చితంగా కడుగుతారు మరియు ఎండబెట్టి ఉండాలి. ఉత్పత్తులను పొడిగా ఉన్న కంటైనర్లలో నిల్వ చేస్తారు, తద్వారా అవి అధిక గాలిని కలిగి ఉండవు. అరుదైన కంటైనర్లు సంతకం చేయడానికి మెరుగ్గా ఉంటాయి, కావున కావలసిన ఉత్పత్తి యొక్క శోధనలో ప్రతిసారి తెరవవద్దు.

మీరు ఆహారాన్ని స్తంభింపజేసే ఏదైనా కంటైనర్ ని కఠినంగా మూసివేయాలి. ఇది ఉత్పత్తుల నాణ్యతను మాత్రమే కాకుండా, ఫ్రీజర్ లోపల "బొచ్చు కోట్" సేకరించిన నిల్వ సమయంలో తేమ యొక్క ఆవిరిని కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది, దాని మూసివేత మరియు ద్రవీభవన అవసరం అవుతుంది.

ఫ్రీజర్ నిలిపివేయవలసి ఉంటే, ఉత్పత్తులను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. చలికాలంలో, అవి చల్లగా ఉంటాయి మరియు వేసవికాలంలో ఒక మెత్తని బొంత లో చుట్టి, అందుచేత చలిని కోల్పోకుండా నిరోధించవచ్చు. వెంటనే రిఫ్రిజిరేటర్ను ప్రాసెస్ చేసిన తరువాత, దానిని వెంటనే తిరగండి మరియు ఆహారాన్ని తిరిగి ఉంచండి. అత్యవసర కెమెరా అవసరం లేదు మీరు ఫ్రీఫర్స్ మీద ఫ్రీజర్ను తెరిచి ఉండకపోతే, మరియు ఫ్రీజర్ యొక్క తలుపు రిఫ్రిజిరేటర్తో కలిపినప్పుడు కూడా అవసరం లేదు.

ఘనీభవించిన ఆహారముతో ప్లాస్టిక్ సంచులు కంటికి కట్టుకోకండి, ముడి కాదు, వంటచేసేటప్పుడు ఇది మీకు సులభం అవుతుంది.

పండ్లు మరియు పండ్లు స్తంభింప ఎలా.

గడ్డకట్టే బెర్రీలు ముందు, వారు పూర్తిగా కడగడం, శుభ్రం, మాత్రమే ఉత్తమ వదిలి అవసరం. పీచ్లు, రేగు మరియు ఆప్రికాట్లు నుండి మీరు ఎముకలు పొందాలి. గడ్డకట్టడానికి ముందు అప్రికాట్లు అప్పుడు చల్లని, పొడి, మరిగే నీటిలో 30 సెకన్లు problanshirovat ఉండాలి, మరియు అప్పుడు మీరు స్తంభింప చేయవచ్చు.

ముక్కలు పెద్ద పండు కట్, కానీ వాటిని చాలా చిన్న చేయవద్దు, లేకపోతే అన్ని రసం బయటకు ప్రవహిస్తుంది.

చిన్న మరియు సున్నితమైన బెర్రీలు, గాయాల నివారించడానికి, ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ లేదా కాగితం ముక్కపై స్తంభింపచేయడం ఉత్తమం. కాబట్టి వారి ఆకారం మరియు ప్రదర్శన ఉంచడానికి సులభంగా ఉంటుంది. ఇటువంటి గడ్డలు మొదటి కొన్ని రోజులు అవసరం, మరియు అప్పుడు వారు ఒక సాధారణ కంటైనర్ లోకి క్రుమ్మరించాడు చేయాలి, కఠిన మూసివేయబడింది మరియు వినియోగించే వరకు ఫ్రీజర్ నిల్వ.

ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీలు.

ఒక పెద్ద స్ట్రాబెర్రీ పొడి మరియు స్వచ్ఛమైన రూపంలో మొత్తం బెర్రీలను స్తంభింపచేస్తుంది. మొదట, ఒక పొర లో ఒక ట్రే లో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, తరువాత ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి, అది మూసివేసి, నిల్వ.

ద్రవ స్ట్రాబెర్రీలు మరియు స్ట్రాబెర్రీస్ లేకుండా ముడి రూపంలో ఘనీభవించి, థావింగ్ చాలా కంటి-ఆకర్షించే రుచిని కలిగి ఉండకపోయి, కాంపౌండ్ వంట కోసం మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది. కానీ మీరు ఈ బెర్రీలను చక్కెర మరియు ఫ్రీజ్లతో అణిచివేస్తే, మీరు నిజమైన డెజర్ట్ పొందుతారు.

ఘనీభవించిన చెర్రీలు, చెర్రీలు మరియు gooseberries.

చెర్రీ, చెర్రీ మరియు గూస్బెర్రీ యొక్క కొట్టుకుపోయిన బెర్రీలు చిన్న గిన్నెలలో ప్యాక్ చేయబడిన గుంటలు మరియు పులుపుళ్ళను తీసివేస్తారు మరియు చక్కెరతో గట్టిగా ఉంటాయి.

ఘనీభవించిన కోరిందకాయలు.

పండిన బెర్రీలు కంటైనర్లో ప్యాక్ చేయబడతాయి, వాటిని పొరలుగా పంచడం. మూడు గంటలు, రాస్ప్బెర్రీస్ చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి, ఉదాహరణకు రిఫ్రిజిరేటర్లో, మూత మూసివేయకుండా. మూడు గంటల తరువాత, మూత మూసివేయబడుతుంది, మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ ఫ్రీజర్కు పంపబడతాయి, కానీ నిల్వ సమయంలో అది కరిగిపోకుండా ఉండలేమని గుర్తుంచుకోండి.

ఒక కోరిందకాయ బీటిల్ యొక్క లార్వాలతో బెర్రీలు స్తంభింప చేయవద్దు. మీరు వాటిని ఉప్పు నీటిలో ముంచినట్లయితే, ఉపరితలంపై తేలుతూ లార్వాల సగం పొందవచ్చు, కాని మిగిలిన ఘనీభవన సమయంలో క్రాల్ చేస్తుంది.

క్రాన్బెర్రీస్ను చల్లడం.

క్రాన్బెర్రీస్ నిల్వ సమయంలో అత్యంత అనుకవగల బెర్రీ. ఇది నీటితో పోస్తారు మరియు అందుచే గడ్డకట్టే లేకుండా నిల్వ చేయవచ్చు, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంటుంది. విరిగిన, మొత్తం బెర్రీలు వసంత వరకు రుచికరమైన ఉంటాయి, వారు వారి ఔషధ లక్షణాలు కోల్పోతారు లేదు.

ఫ్రీజర్ కంపార్ట్మెంట్ ఎల్లప్పుడూ అన్ని అవసరాలను సంతృప్తిపరిచేందుకు సరిపోనింత పెద్దదిగా ఉంటుంది, కాబట్టి వరుసగా ప్రతిదాన్ని గడ్డకట్టడం ద్వారా దూరంగా పొందలేము, రుచికరమైన రుచికరమైన బెర్రీస్ మీద దృష్టి పెట్టడం మంచిది. నీటిలో ఒక క్రాన్బెర్రీ ఖచ్చితంగా సంరక్షించబడుతుంది.

బ్లూబెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, క్యారాంట్స్ మరియు కౌబెర్రీస్ యొక్క ఘనీభవన స్థానం.

ఈ బెర్రీలు కొట్టుకుపోయి, ఎండబెట్టి, మరియు వదులుగా ఉన్న ట్రేల్లో మలిచిన అవసరం. ఇప్పటికే స్తంభింపచేసిన రాష్ట్రంలో, ఒక బ్యాగ్ లేదా ఇతర కంటైనర్లో పోయాలి, గాలిని దూరం చేసి, లూప్పై ప్యాకెట్ను కట్టి, ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. బిందువులందరిని తీసుకోవడానికి గడ్డకట్టడానికి చిన్న సంచులను తీసుకోండి.

ఘనీభవించిన తాజాగా తయారు చేసిన రసాన్ని లేదా రసం.

బెర్రీస్ రసం రూపంలో స్తంభింప చేయవచ్చు. అప్ 0.5 లీటర్ల చిన్న ప్లాస్టిక్ సీసాలు లోకి తాజాగా ఒత్తిడి రసం, కానీ అంచు కు పోయాలి లేదు. అటువంటి రసంని అరికట్టడం, మీరు దుకాణంలో కొనుగోలు చేసేదాని కంటే మీరు చాలా ఫ్రెషర్స్ ఉత్పత్తిని పొందుతారు.

చక్కెర తో పురీ ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లో చాలు, టాప్ అంచు క్రింద సగం సెంటీమీటర్ స్థాయి.

ఫ్రీజర్లో స్థలాన్ని కాపాడుకోవటానికి మరియు అది ఎప్పుడూ పూర్తికాదు, పూర్తి స్తంభన తరువాత, వెచ్చని నీటిలో కొన్ని సెకన్ల కంటె కంటైనర్ను పట్టుకోవచ్చు, క్రింది భాగంలో కొట్టు, స్తంభింపచేసిన మాస్ను తీసుకొని ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో ఉంచండి. స్వయంగా, ప్యాకేజీ స్థలాన్ని తీసుకోదు, కానీ ఒక్క కేసులో ఇది ఒక ఆర్ధిక ప్రభావాన్ని ఇవ్వదు, అయితే, మీరు అన్ని ఉత్పత్తులతో ఇటువంటి ట్రిక్ చేస్తే, మీరు ఎక్కువ సామర్థ్యాన్ని పొందవచ్చు.

శీతలీకరణ తర్వాత, కూరగాయలు మరియు పండ్లు సమీప భవిష్యత్తులో వాడాలి, లేకపోతే అవి ఆకర్షణీయం కానివి, నిర్జలీకరణం మరియు అన్ని ఉపయోగకర లక్షణాలను కోల్పోతాయి.

ఘనీభవించిన బెర్రీస్ నుండి బెర్రీ షెర్బట్.

బెర్రీలు thawed వరకు వేచి లేదు, బ్లెండర్ వాటిని పోయాలి, పండ్లు యొక్క నాలుగు భాగాలు చక్కెర ఒక భాగం, ఒక చిన్న మినరల్ వాటర్ జోడించండి. సామూహిక బాగా చెల్లాచెదురుగా తర్వాత, షెర్బట్ ఐస్ క్రీం లేదా ఐస్క్రీంకు వర్తించబడుతుంది మరియు తక్షణమే పనిచేసింది.