- నిమ్మ రసం - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- సాల్మోన్ ఫిల్లెట్ - 600 గ్రాములు
- ఆలివ్ నూనె - 2 అంశాలు. స్పూన్లు
- డైజన్ ఆవాలు - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- గ్రీన్ సలాడ్, బంచ్ - 1 ముక్క
- చెర్రీ టమోటాలు - 200 గ్రాములు
- అవోకాడో - 1 పీస్
- ఫెటా ఛీజ్ - రుచి చూసేలా
- పైన్ గింజలు - రుచి చూసేలా
1. సాల్మొన్ యొక్క ఫిల్లెట్ స్టీక్స్లో రెండు సెంటీమీటర్ల వెడల్పుగా కట్ చేయాలి. సోలిమ్ మరియు మిరియాలు. 2. marinade సిద్ధం. ఆలివ్ నూనె రెండు స్పూన్లు కలపండి, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మ రసం మరియు ఒక స్పూన్ఫుల్ డైజోన్ ఆవపిండి. మిశ్రమ అన్ని. 3. ప్రతిదీ బాగా మిళితమైన తర్వాత, చేపల ముక్కలను ఒక గిన్నెలో మెరీనాడేలో ఉంచండి. సముద్రపు లో ప్రతి బిట్ ఉండాలి. ఇప్పుడు మేము వేయించడానికి పాన్ వేడిచేస్తుంది, చమురుతో ఒక చిన్న మొత్తాన్ని చేర్చండి మరియు రెండు వైపులా స్టీక్స్ వేసి వేయాలి. అధిగమించవద్దు! వెంటనే కొంచెం పట్టుకుని, ఇతర వైపు తిరగండి. చేపలను అధిగమించినట్లయితే, ఇది జ్యుసిగా ఉండదు. 4. స్టీక్స్ కోసం సలాడ్ చేయండి. మేము పండిన అవోకాడోను, మంచు పాలకూల సమూహాన్ని, సగం లో చెర్రీ టమోటాలు కట్, ఫెటా ఛీజ్ ముక్కలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ తో. మీరు పైన్ కాయలు జోడించవచ్చు. తేలికగా ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. మీరు marinade కోసం మిశ్రమం పోయాలి చేయవచ్చు. 5. డిష్ సిద్ధంగా ఉంది, ఇది ఏ వైపు వంటకాలు లేకుండా వడ్డిస్తారు. బాన్ ఆకలి!
సేవింగ్స్: 4