మీరు అసలు వంటలలో అధిక స్పీడ్ వంట పోటీల్లో పాల్గొనేందుకు కోరుకుంటే, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను ఈ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది! 15-20 నిమిషాలు - మరియు మొదటి లేదా రెండవ కోర్సు సిద్ధంగా ఉంది. మరియు ఇది చెర్రీస్ నుండి విభిన్న వంటకాలలో పోటీపడటానికి ఒక ఆనందం: మేము ఉడికించాలి, ఉడికించాలి మరియు పొడిగా, మరియు marinate, మరియు ఇతర మార్గాల్లో సిద్ధం. ఇది ఒక ఉష్ణోగ్రత ప్రభావం ఓస్టెర్ మోసెస్ వద్ద కంటే ఎక్కువ 15% కోల్పోతారు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, ఇతర శిలీంధ్రాలు అయితే - సమయాల్లో మరింత. వంట గుల్లలు పుట్టగొడుగులను ఏ పద్ధతిలోనైనా అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలతో మాత్రమే కాకుండా, వివిధ వైద్యం లక్షణాలతోనూ దయచేసి మమ్మల్ని ఇష్టపడతారు. ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఏమిటి మరియు అవి ఏమి ఆధారపడి ఉంటాయి?
బుగ్గలు యొక్క కేలరీల కంటెంట్ వంద గ్రాములకి కేవలం 40 కిలో కేలరీలు మాత్రమే, మరియు ఆకలి భావన సంపూర్ణంగా సంతృప్తి చెందింది. ఏదైనా ఆహారంలో ఇటువంటి లక్షణాలతో ఉత్పత్తి నుండి వంటకాలకు స్థలం ఉంది! జ్ఞానమైన ప్రజలు తెలివిగా పుట్టగొడుగులను పుట్టగొడుగులను "పుట్టగొడుగు మాంసం" గా మాట్లాడుతారు. అన్ని తరువాత, ఈ పుట్టగొడుగు లైసిన్, థ్రోన్, వాల్లైన్ మరియు ఫెనిలాలైన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ అమైనో ఆమ్లాలు మా శరీరంలో సంశ్లేషించబడవు మరియు తిరిగి చేయలేని పోషక కారకాల సమూహానికి చెందినవి కావు, అందువల్ల వెలుపల నుండి వచ్చి ఉండాలి. కానీ అది కాదు. ప్రోటీన్ భాగాలు ఎల్లప్పుడు బాగా గ్రహించబడవు, అవి ఉత్పత్తులలో అధికంగా ఉంటాయి. కానీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులతో, పరిస్థితి భిన్నంగా ఉంటుంది - ఫంగల్ ప్రోటీన్ యొక్క జీర్ణం 100% కి చేరుకుంటుంది.
చెర్రీ-ఉన్ని నుండి వంటలను తయారుచేసిన వారు ఇప్పటికే పుట్టగొడుగుల ద్రవ్యరాశిని వేడెక్కడం సమయంలో వేడి చికిత్సలో చాలా తక్కువగా తగ్గిస్తుందని గమనించారు. కారణం ఇతర పుట్టగొడుగులను కంటే ఆయిస్టర్ పుట్టగొడుగుల్లో చాలా పెద్దవిగా ఉండే పాలిసాకరైడ్స్లో ఉన్నాయి. పోలిసాకరైడ్స్ యొక్క Antineoplastic లక్షణాలు కనుగొనబడ్డాయి, ఇవి వంట తర్వాత కూడా భద్రపరచబడతాయి, మరియు ఇవి రసంలో
మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు. ఆహారం లో వేషెనాక్ చేర్చడం పై క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం జపనీయుల ప్రయోగం చేత నిర్ధారించబడింది.
సీసపు పుట్టగొడుగులను నాళాల యొక్క పరిస్థితి గురించి భయపడి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రించాలనుకునే వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. జంతువులలోని శాస్త్రీయ అధ్యయనాలు కొలెస్ట్రాల్ ను కలిగి ఉన్న ఆహారంకి చిన్న చిన్న (2-4%) మొత్తం కలిపితే, రక్తములో మాత్రమే కాక, కాలేయంలో కూడా ఇది సంచరించేది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల్లో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహార ఫైబర్లు కూడా సహాయపడతాయి. Veshanka పుట్టగొడుగులను కొలెస్ట్రాల్ మరియు పిలే ఆమ్లాలు తొలగించడానికి సహాయం, sorbents గా నటించడం, ప్రేగులు వారి శోషణ జోక్యం పాటు. అంతేకాకుండా, ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులో, కొలెస్ట్రాల్, లవ్స్టాటిన్ సంశ్లేషణ నిరోధిస్తున్న స్టాటిన్స్ సమూహం నుండి ఒక పదార్థం కనుగొనబడింది.
కానీ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మాత్రమే, కానీ కూడా విటమిన్లు ఈ పుట్టగొడుగులను ఉన్నాయి. నీటిలో కరిగే బృందానికి చెందిన విటమిన్లు నుండి, గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లానికి మారిన సేంద్రీయ పదార్థాలు ఉన్నాయి. కొవ్వు-కరిగే విటమిన్లు ergocalzoferol మరియు టోకోఫెరోల్ కూడా కనుగొనబడ్డాయి.
కానీ ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగుల్లో ఉండదు విషపూరిత పదార్థాలు, ఉదాహరణకు, ఆల్కలాయిడ్స్ మరియు మైకోటాక్సిన్స్. అలాగే, నైట్రేట్లు మరియు నైట్రేట్లు కనిపించవు, అవి ఒక మర్సిలియం ద్వారా ప్రోటీన్గా మార్చబడతాయి, ఇది పూర్తిగా ఎంజైమ్లను పురుగుమందులు మరియు హెర్బిసైడ్లుగా విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
ఖనిజ పదార్ధాలు, చెర్రీ, ఇనుము, పొటాషియం, భాస్వరం, జింక్, కాల్షియం, అయోడిన్ కూర్పులో ఉన్నాయి. మధుమేహం ఉన్న ప్రజలు తమ ఆహారంలో ఈ పుట్టగొడుగును సురక్షితంగా తినవచ్చు. ఏ గ్లూకోజ్ లేదు, కానీ మనిటిల్ ఉంది, మధుమేహం కోసం contraindicated కాదు. అదనంగా, శిలీంధ్రాలు కడుపులో ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి మరియు తినడం తర్వాత రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో తగ్గుదల రేటును తగ్గిస్తాయి మరియు అందువలన హార్మోన్ ఇన్సులిన్ యొక్క స్రావం ప్రభావితం చేస్తుంది. వెసనోక్ యొక్క ఈ ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మధుమేహం మరియు బరువు తగ్గడానికి కావలసిన వారికి, ముఖ్యంగా ఆకలి తగ్గుతుంది.
అద్భుతమైన రుచి లక్షణాలు పుట్టగొడుగు వంటలలో చాలామంది ప్రేమికులతో ప్రసిద్ధి చెందాయి. పుట్టగొడుగుల రుచి మరియు వెసనోక్ యొక్క వాసన చంపినాన్ల కంటే ఎక్కువగా ఉందని వారు గమనించారు. కేవలం veshenok చేసిన వంటలలో కోసం వంటకాలు దొరకలేదు ఏమి లేదు! మరియు ఇంకా, ఈ శిలీంధ్రాల ఉపయోగం కోసం సాధారణ సాధారణ నియమాలు ఉన్నాయి:
- వేడి చికిత్స ఒక చిన్న అగ్ని న నిర్వహిస్తారు. కాబట్టి రుచి మరియు పుట్టగొడుగుల రుచి అన్ని స్వల్ప వెల్లడి అవుతుంది.
- వేశ్యల యొక్క టోపీలు మరియు కాళ్లు వేర్వేరు వంట కాలాలకు అవసరం. అదే పరిమాణం ముక్కలు కట్ తర్వాత టోపీలు కంటే ఎక్కువ 20 నిమిషాలు వంట అవసరం, లేకపోతే వారు ఒక "రబ్బరు" అనుగుణంగా పొందండి. కాళ్ళు 40 నిమిషాలు వండుతారు, అవి మృదువుగా తయారవుతాయి.
- Marinating మరియు పిక్లింగ్ అది టోపీలు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమం.
- టోపీలు మరియు కాళ్ళు కాళ్ళు పొడిగా వేయాలి. పుట్టగొడుగు పొడిని సిద్ధం చేయడానికి, కాళ్లు ఉపయోగిస్తారు.
ఇప్పుడు మీరు పుట్టగొడుగు ఉరి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు గురించి ప్రతిదీ తెలుసు మరియు మీరు సురక్షితంగా పాక ప్రయోగాలు బయలుదేరుతుంది! మీరు మరియు రుచికరమైన ఆహార ఉపయోగకరమైన!