ఇంట్లో తయారు కూరగాయల పిజ్జా కోసం రెసిపీ భారీ మాంసం వంటలలో నుండి వేడి వాతావరణంలో తిరస్కరించు మరియు రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక కూరగాయల పిజ్జా మీ వేసవి ఆహారం విస్తరించాలని. ఒక స్ఫుటమైన డౌ మరియు కాంతి నింపి యొక్క కలయిక భిన్నంగానే పెద్దలు, లేదా పిల్లలు వదలము. ఇంట్లో రుచికరమైన కూరగాయల పిజ్జా ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి మరియు, మేము మీకు హామీ, త్వరలో ఆమె మీ పట్టికలో తరచుగా అతిథి అవుతుంది.
టమోటాలు మరియు జున్ను తో కూరగాయల పిజ్జా - అడుగు ఫోటో రెసిపీ ద్వారా దశ
ఆహ్లాదకరమైన రొట్టె వాసనతో సన్నని పిండి పునాది కాలానుగుణ కూరగాయలతో కలిపి అనేక పూరకాలతో కలిపి ఉంటుంది. తయారు చేసినప్పుడు, పిండి సులభంగా బేకింగ్ సర్కిల్ ఈ రకం కోసం సంప్రదాయ వంటి విస్తరించి, మరియు మేము ఈ వంటకం లో తెలుసుకోవడానికి సూచించే టర్కిష్ peed రూపంలో.
గమనిక! కావాలనుకుంటే, కూరగాయల పిజ్జా కోసం నింపడం వైవిధ్యంగా ఉంటుంది మరియు ఇతర భాగాలు, ఉదాహరణకు, హార్న్బెమ్స్, గుమ్మడికాయ, వంకాయ మరియు తీపి మిరియాలు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పిండి - 200 గ్రా.
ఉప్పు మరియు పొడి ఈస్ట్ - 5 గ్రా.
టమోటా సాస్ - 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
కూరగాయల నూనె (ప్రాధాన్యంగా ఆలివ్ నూనె) - 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
లీక్ - 70 గ్రా.
వెన్న - 30 గ్రా.
టమోటాలు - 1-2 PC లు.
పిక్లింగ్ దోసకాయ - 1/2 PC లు.
మోజారెల్లా రకం జున్ను - 100 గ్రా.
జున్ను (మృదువైన) - 50 గ్రా.
మిరప - 2-3 వలయాలు
దశల వారీ సూచన
మొదటి పిజ్జా కోసం ఈస్ట్ డౌ మిక్స్. గోధుమ పిండి జల్లెడ, ఉప్పు (ప్రాధాన్యంగా ముతక-కణాలతో) మరియు ఈస్ట్ రేణువులతో మిక్స్ చేయండి.
శుద్ధిచేసిన నూనెలో ఒక స్పూన్ ఫుల్ లో పోయాలి, క్రమంగా వెచ్చని నీటిని చేర్చండి మరియు ప్లాస్టిక్ ముద్దలో రేకులు సేకరించండి.
బన్ను రోల్ చేసి సుమారు 20-30 నిమిషాలు పొడిగా ఉండటానికి ఒక టవల్ క్రింద ఉంచండి.
రింగ్స్ లీక్స్ను ముక్కలు చేసి వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో నశించిపోతుంది. ఒస్ట్రిక్స్ అభిమానుల కోసం మేము ఎర్ర మిరప ముక్కలను త్రోసిపుచ్చాము. మేము పానీయం కాల్చబడలేదని మేము అనుసరిస్తాము, తీపి, ప్రకాశవంతమైన మరియు ఆవిరితో మిగిలిపోయింది.
మేము పొరల పొరలు వెళ్లి టొమాటో సాస్తో వాటిని ద్రవపదార్థం చేస్తాము.
గమనిక! ఈ రెసిపీ నుండి డౌ కూరగాయల పిజ్జాను ఒక బహువచనంతో తయారు చేయడానికి కూడా సరిపోతుంది. ఈ సందర్భంలో, అది ఒక వృత్తం లోకి చుట్టి ఉండాలి, 1-2 సెం.మీ. పొడవు వ్యాసంలో బౌల్ కంటే పెద్దదిగా మరియు వ్యాప్తి చెందుతుంది, చక్కగా బావులను ఏర్పరుస్తుంది.
మేము ఒక మెత్తగా కత్తిరించి పిక్లింగ్ దోసకాయ చెల్లాచెదరు.
సమానంగా క్రీమ్ వెన్న లీక్స్ లో "లీన్" పంపిణీ.
జున్ను తో టాప్.
మేము ఒక పక్వమైన టమోటాలోకి విభాగాలను విభజిస్తాము మరియు చివరిది ఒక బహువచన దిండుపై వేయబడుతుంది.
మేము మూలలను సరిదిద్దండి మరియు బయటి బోర్డ్ను సాస్ తో ద్రవపదార్థం చేస్తాము. సుమారు 10 నిమిషాలు 190 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద రొట్టెలుకాల్చు. గరిష్టంగా పొయ్యి వేడి చేయడానికి మర్చిపోవద్దు.
మేము ఇంట్లో తయారుచేసిన కూరగాయల పిజ్జాను మా స్వంత లేదా విందు కోసం బేకరీ ఉత్పత్తులకు బదులుగా అందిస్తాము. బాన్ ఆకలి!
