సోర్ క్రీం లో వోట్మీల్

పుల్లని క్రీమ్ లో జిడ్డుగల కాబట్టి నేను చివరకు స్వభావానికి పొందడానికి తగినంత అదృష్ట ఉంది - పుట్టగొడుగులను కోసం శరదృతువు అడవి లో! అయితే, క్యాచ్, అయితే, నేను పర్యటన సందర్భంగా ఊహించిన వంటి ఆకట్టుకునే కాదు, కానీ ఇప్పటికీ ఒకేసారి చమురు ఉడికించాలి, మేము కనుగొన్నారు. ఒకసారి నేను పుట్టగొడుగులు ప్రయత్నించారు, ఈ విధంగా వండుతారు, మరియు సంతోషంగా, మరియు ఈ సమయంలో అది చాలా రుచికరమైన ఎందుకంటే నేను, పుల్లని క్రీమ్ వాటిని ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది! జీలకర్ర ఈ డిష్ లో ఒక కొత్త స్నాయువు నోటు తెచ్చింది!

పుల్లని క్రీమ్ లో జిడ్డుగల కాబట్టి నేను చివరకు స్వభావానికి పొందడానికి తగినంత అదృష్ట ఉంది - పుట్టగొడుగులను కోసం శరదృతువు అడవి లో! అయితే, క్యాచ్, అయితే, నేను పర్యటన సందర్భంగా ఊహించిన వంటి ఆకట్టుకునే కాదు, కానీ ఇప్పటికీ ఒకేసారి చమురు ఉడికించాలి, మేము కనుగొన్నారు. ఒకసారి నేను పుట్టగొడుగులు ప్రయత్నించారు, ఈ విధంగా వండుతారు, మరియు సంతోషంగా, మరియు ఈ సమయంలో అది చాలా రుచికరమైన ఎందుకంటే నేను, పుల్లని క్రీమ్ వాటిని ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంది! జీలకర్ర ఈ డిష్ లో ఒక కొత్త స్నాయువు నోటు తెచ్చింది!

పదార్థాలు:

• పుట్టగొడుగులను 800 గ్రా
• ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
• క్యారట్లు 0.5 PC లు.
• పార్స్లీ తాజా 0.25 బంచ్
• జీలకర్ర పొడి 0.5 స్పూన్.
• సోర్ క్రీం 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
• సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 150 ml
• పెప్పర్ బ్లాక్ నేల 0.5 స్పూన్.
• ఉప్పు 1 స్పూన్.

సూచనలను

• పుల్లని క్రీమ్లో నూనెను సిద్ధం చేయడానికి మేము పుల్లని క్రీమ్ కొవ్వు, తాజా పుట్టగొడుగులు, పొడి జీలకర్ర, ఉల్లిపాయలు, క్యారట్లు, తాజా పార్స్లీ, శుద్ధి చేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు నల్ల నేల మిరియాలు అవసరం.
• దశ 2 పుట్టగొడుగులను శుభ్రం, బాగా నీరు నడుస్తున్న కింద.
• దశ 3 పాన్ లో నీరు కాచు, కొన్ని ఉప్పు, అది పుట్టగొడుగులను త్రో మరియు 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు నీరు ప్రవహిస్తుంది, తాజా ఉడికించడం నీటితో పుట్టగొడుగులను పూరించండి మరియు మరొక 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• దశ 4 మా పుట్టగొడుగులను ఉడకబెట్టడం మరియు వండుతారు.
• దశ 5 ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు శుభ్రం, స్ట్రిప్స్ లోకి కట్.
• దశ 6 పుట్టగొడుగులను పెద్ద ముక్కలుగా కట్ - భాగాలుగా చిన్న లోకి, మరియు పెద్ద - త్రైమాసికానికి.
• దశ 7 ఫ్రై ఉల్లిపాయలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు శుద్ధి నూనె న క్యారెట్లు, వారికి పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
• దశ 8 కదిలించు, మూత కింద తక్కువ వేడి మీద సుమారు 10 నిమిషాలు వేయించాలి.
• దశ 9 సోర్ క్రీం జోడించండి.
• స్టెప్ 10 కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి: ఉప్పు, తాజాగా నల్ల మిరియాలు, జీలకర్ర. ప్రతిదీ కదిలించు, ఒక మూత తో కవర్ మరియు తక్కువ వేడి వద్ద మరొక 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అవసరమైతే, మీరు కూరగాయల రసం లేదా నీరు జోడించవచ్చు.
• దశ 11 పార్స్లీ గ్రైండ్ చేసి, తయారుచేసిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
• దశ 12 కదిలించు, కొన్ని నిమిషాలు నెమ్మదిగా వెచ్చగా మరియు పక్కన పెట్టండి. ఒక స్వతంత్ర వంటకం లేదా గుజ్జు బంగాళదుంపలు పాటు హాట్ రూపంలో సోర్ క్రీం లో జిడ్డుగల సేవలను అందిస్తాయి.