పాలకూర, దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు మెంతులు కలిగిన ఒక ఉల్లిపాయలు - తాజా స్ట్రాబెర్రీల వేసవి సలాడ్ సిద్ధం చేయాలని నేను స్ట్రాబెర్రీల ప్రకాశవంతమైన సలాడ్ సిద్ధం చేస్తాను. ఇది అసాధారణ ఏమీ లేదు. కానీ ప్రయోగం విలువ మరియు సాధారణ సలాడ్ కొత్త ముఖాలు తో ఆడతారు. డ్రెస్సింగ్ గా, తేనెతో తాజాగా పిండిన నారింజ మరియు నిమ్మకాయ యొక్క రసం ఉపయోగించండి. సలాడ్ కు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి, ఆలివ్ మరియు పెరుగు-వెల్లుల్లి బంతులతో అలంకరించండి. మొదటి చూపులో చాలా విచిత్రమైన, అలాంటి డ్రెస్సింగ్ తో సలాడ్ లో స్ట్రాబెర్రీ, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి కలయిక చాలా శ్రావ్యంగా ఉంది. రుచికరమైన మరియు జ్యుసి సలాడ్ ఖచ్చితంగా దాని రుచి మీకు దయచేసి!
పదార్థాలు:- దోసకాయ 100 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 15 గ్రా
- గ్రీన్ సలాడ్ 100 గ్రా
- ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ 30 గ్రా
- స్ట్రాబెర్రీస్ 150 గ్రా
- 30 గ్రాముల విత్తనాలు లేకుండా ఆలివ్
- టమోటా 150 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- వెల్లుల్లి 2 లవంగాలు
- తాజా మెంతులు 15 గ్రా
- పెరుగు 50g
- ఉప్పు 0.25 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- హనీ 0.5 స్పూన్.
- నిమ్మకాయ 0.25 PC లు.
- ఆరెంజ్ 0.5 PC లు.
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ మరియు వెల్లుల్లి బంతులతో సలాడ్ చేయడానికి మేము స్ట్రాబెర్రీలు, కాటేజ్ చీజ్, లెటుస్, దోసకాయలు, టమోటాలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, ఉల్లిపాయలు, మెంతులు, వెల్లుల్లి, నారింజ, నిమ్మ, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 దోసకాయలు శుభ్రం, సన్నని స్లాబ్లను కట్.
- దశ 3 టమోటా పీల్, ఒక ఘనం కట్.
- దశ 4 కాటేజ్ చీజ్, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు, వెల్లుల్లి ప్రెస్ గుండా గ్రౌండ్ పెప్పర్ ఒక చిటికెడు, చేర్చండి.
- దశ 5 సరసముగా ఆకుపచ్చ మరియు ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయలను కట్.
- దశ 6 పెరుగు మాస్ నుండి చిన్న బంతుల్లో ఏర్పాటు.
- దశ 7 నింపి, తాజాగా పిండిన నారింజ మరియు నిమ్మ రసాలను, తేనె, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు, మిరియాలు మిళితం.
- దశ 8 ప్లేట్ మీద కొట్టుకుపోయిన సలాడ్ ఉంచండి.
- దశ 9 దోసకాయ చుట్టూ ఒక రింగ్ - మధ్యలో దోసకాయ, మరియు టమోటాలు లే.
- స్టెప్ 10 టమోటాలు ఆలీవ్లు మరియు పెరుగు బంతులతో ఏకాంతరంగా ఉంచండి.
- దశ 11 డ్రెస్సింగ్ మీద పోయాలి మరియు ఉల్లిపాయలు తో చల్లుకోవటానికి.
- స్టెప్ 12 స్ట్రాబెర్రీలను విభజించవద్దు. వెంటనే సర్వ్!