ఏదైనా ఈస్టర్ కేక్, సంబంధం లేకుండా దాని నింపి, డౌ సాంద్రత, ఒక ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కలిగి ఉండాలి, కానీ కూడా ఒక అద్భుతమైన రుచి. వంట సమయంలో గ్లేజ్ సరైన మిక్సింగ్ కు ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. ఇది గుడ్లు మరియు గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఉపయోగించకుండా ప్రొటీనాసియా లేదా తయారుగా ఉంటుంది. ప్రామాణికంగా ఉపయోగించిన పొడి చక్కెర భర్తీ చేయవచ్చు మరియు కేవలం చక్కెర. మీరు అసాధారణ రొట్టెలను తయారు చేయాలనుకుంటే, జెల్టిన్ కలిపి ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఐసింగ్ను తయారు చేయడం విలువైనది. ఇచ్చిన వీడియోలు మరియు దశల వివరణలతో ఫోటో వంటకాలలో మంచి బోధనను ఎంచుకోవడం సులభం. వారు మీరు నల్లటి గ్లేజ్ తయారీకి నియమాలను నేర్చుకునేందుకు సహాయపడుతుంది, ఇది కృంగిపోవడం మరియు త్వరగా పటిష్టం కాదు.
రెసిపీ ప్రకారం ఈస్టర్ కేక్ కోసం గ్లేజ్ తయారు చేయడానికి నియమాలు, కాబట్టి ఇది కృంగిపోదు
కేక్ కోసం మేకింగ్ కోసం రెసిపీ ప్రకారం కావలసినవి, అది కృంగిపోవడం లేదు కాబట్టి
- పొడి చక్కెర - 500 గ్రా;
- వెచ్చని నీరు - 370 ml;
- meringue powder -1 tablespoon;
- ద్రవ సువాసన "వనిల్లా".
కృంగిపోలేని ఒక ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఒక గ్లేజ్ చేయడానికి రెసిపీ
- మిక్స్ పొడి పదార్థాలు: పొడి చక్కెర మరియు meringue పొడి.
- వేడి 30-35 డిగ్రీల ఉడికించిన నీరు.
- పొడి మిశ్రమానికి రుచి కొన్ని చుక్కలను జోడించండి.
- నీటిలో పోయాలి మరియు పదార్థాలను కలపాలి.
- నెమ్మదిగా వేగం పెరుగుతుంది, మిశ్రమం బీట్.
- దట్టమైన మాస్ పొందినంత వరకు బీట్ చేయడాన్ని కొనసాగించండి.
- కొరడాతో ముగించు, మిశ్రమం యొక్క whisk లేదా ముక్కు న గ్లేజ్ బాగా కలిగి ఉన్నప్పుడు.
- జాగ్రత్తగా ఇప్పటికీ చల్లబరిచిన (ప్రాధాన్యంగా వెచ్చని, కాకుండా వెచ్చని) కేక్ మీద ఐసింగ్ వర్తిస్తాయి. ఇది కొంచెం "బ్లర్" కావచ్చు, కానీ త్వరలోనే అది బాగా చూర్ణం అవుతుంది.
- ఒక ఈస్టర్ కేక్ అలంకరించేందుకు వెంటనే గ్లేజ్ (అది వేడి మరియు చక్కెర ఆకృతి "ఈత" చెయ్యవచ్చు), మరియు 5 నిమిషాల తర్వాత అప్లికేషన్ లో ఉండకూడదు.
ఈస్టర్ కేక్ కోసం రుచికరమైన ఐసింగ్ - ఫోటో స్టెప్ బై స్టెప్ మరియు వివరణతో ఒక రెసిపీ
ఈస్టర్ కేక్ కోసం ఒక రుచికరమైన గ్లేజ్ వంట కోసం పదార్థాల జాబితా
- గుడ్డు తెలుపు - 2 PC లు.
- పొడి చక్కెర - 2,5 అంశాలు;
- ద్రవ సువాసన "ఆరెంజ్".
ఈస్టర్ కేక్ కోసం బాగా అర్థం చేసుకోగలిగిన గ్లేజ్ వంట దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ
- ఒక గిన్నెలోకి గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు పోయాలి. కొరడాతో మొదలుపెట్టకూడదు!
- పొడి చక్కెర జోడించండి. తక్కువ వేగంతో పదార్థాలు కలపాలి.
- కొద్దిగా రుచి పోయాలి (తగినంత మరియు సగం ఒక teaspoon). తక్కువ వేగంతో గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి మరియు శాంతముగా మధ్యకు తరలించండి. కొరడా ఆపు, మాస్ ఒక తగినంత సాంద్రత (కొవ్వు సోర్ క్రీం వంటిది) పొందుతారు.
- ఒక సిలికాన్ బ్రష్ ఉపయోగించి, గ్లేజ్ వర్తిస్తాయి మరియు తప్పులతో కేక్ వ్యాప్తి.
- 2-3 నిమిషాల తర్వాత, ఒక చల్లుకోవటానికి అలంకరించండి.
వంట కేక్ కోసం అసాధారణ గ్లేజ్ - ఫోటో చిట్కాలు తో గుడ్లు లేకుండా వంటకం
గుడ్లు లేకుండా కేక్ కోసం అసాధారణ గ్లేజ్ కోసం కావలసినవి
- పాలు - 50 ml;
- పొడి చక్కెర - 2,5 అంశాలు;
- నిమ్మ రసం - 1 టేబుల్ స్పూన్.
గుడ్లు లేకుండా కేక్ కోసం అడుగు-ద్వారా-అడుగు వంట వంటకం అసాధారణ గ్లేజ్
- మిక్స్ చక్కెర పొడి మరియు పాలు ఒక గిన్నె లో బాగా కలపాలి. నిమ్మరసం వేసి, మందపాటి వరకు మిశ్రమం వేయండి.
- కేకులు శీతలీకరణ కోసం వేచి ఉండండి. ఇది వెచ్చని కేకులు మీద ఐసింగ్ ఉంచడం సాధ్యమవుతుంది, వేడి మీద - ఇది సిఫార్సు లేదు. లేకపోతే, మిశ్రమం త్వరగా వ్యాప్తి చెందుతుంది మరియు ఎగువన ఎడమవైపున ఆచరణాత్మకంగా ఉండదు.
- చల్లగా ఉన్న ఈస్టర్ కేక్పై ఐసింగ్ ను జాగ్రత్తగా వాడండి.
- మిశ్రమం పంపిణీ. మీరు కేవలం ఒక గరిటెలాంటి లేదా సిలికాన్ బ్రష్ని ఉపయోగించకుండా పైభాగంలో పోయవచ్చు. ఈ మిశ్రమాన్ని సమానంగా సహాయం చేస్తుంది.
- గ్రిల్ కు కేకులు తరలించు, చిలకరించడం తో అలంకరిస్తారు. మిశ్రమాన్ని పటిష్టపరిచి, ఆపై పలకలపై ఉంచండి.
కేక్ కోసం చక్కెర తో బెల్కా గ్లేజ్ - ఫోటో రెసిపీ ద్వారా తయారీ నియమాలు
పంచదార ఉపయోగించి కేక్ మీద ప్రోటీన్ గ్లేజ్ కోసం పదార్థాల జాబితా
- చక్కెర - 1 అంశం;
- గుడ్డు తెలుపు - 1 శాతం;
- నీరు - 1 టేబుల్ స్పూన్.
ఈస్టర్ కేక్ కోసం ప్రోటీన్ గ్లేజ్ కోసం దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ
- చక్కెర మరియు నీటి సగం మిక్స్, నిప్పు చాలు, ఒక వేసి తీసుకుని. మిశ్రమం ముదురు రంగులోకి వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి. వేడి తగ్గించడం మరియు పదార్థాలు ఇతర సగం సిద్ధం ప్రారంభించండి. కదిలించు వరకు కదిలించు, లేకపోతే సిరప్ నిజమైన చక్కెర లోకి మారుతుంది!
- ఇది చక్కెర ప్రోటీన్ మరియు మిగిలిన సగం కొరడా మంచిది. ఇది మిశ్రమం యొక్క ముఖ్యమైన సాంద్రతను సాధించడానికి అవసరం. ఇది మెత్తటి అవుతుంది వరకు అది బీట్.
- సిరప్ లో పోయాలి, ప్రోటీన్ మరియు చక్కెర whipping ఆపడానికి లేదు. మరొక 2-4 నిమిషాలు వేయడం కొనసాగించండి. తరువాత, పూర్తి గ్లేజ్ కేకులు పోయాలి.
ఈస్టర్ కేక్ కోసం గుడ్డు తెలుపు లేకుండా గ్లేజ్ తయారీ - దశల వారీ ఫోటో రెసిపీ
ఈస్టర్ కేక్ కోసం గుడ్డు తెలుపు లేకుండా గ్లేజ్ తయారు చేయడానికి ఒక రెసిపీ తో కావలసినవి
- చక్కెర -4 టేబుల్ స్పూన్లు;
- కోకో - 4 టేబుల్ స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. (మందపాటి క్రీమ్ లేదా కొవ్వు పాలుతో భర్తీ చేయవచ్చు);
- వెన్న - 50 గ్రా.
ఈస్టర్ కేక్ కోసం గుడ్డు తెలుపు లేకుండా గ్లేజ్ తయారు చేయడానికి దశల వారీ వంటకం
- అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం. చమురును మృదువుగా మరియు వేగవంతమైన తదుపరి కంకులింగ్కు కనీసం అరగంట పాటు పడుకోవడం మంచిది.
- కోకో తో ద్రవ వెన్న కలపండి, బాగా కలపాలి. మిశ్రమానికి చక్కెర వేసి, తరువాత సోర్ క్రీం పోయాలి. శాంతముగా అన్ని పదార్థాలు కలపాలి.
- నెమ్మదిగా నిప్పు మీద పొయ్యి మీద ఒక గిన్నె వేయాలి మరియు ఒక వాస్తవంగా ఏకరీతి సాదా లభిస్తుంది వరకు నిరంతరం కదిలించు. ఈ వాచ్యంగా 2-3 నిమిషాలు తగినంత. అప్పుడు వేడి నుండి తొలగించి భాగాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి. నిరపాయ గ్రంథులు ఏమైనప్పటికీ, మీరు బ్లెండర్తో వాటిని చంపాలి. రెడీమేడ్ కేకులు తో మిశ్రమం చినుకులు మరియు చిలకరించడం, dragees లేదా వాల్నట్ మరియు ఎండిన పండ్లు తో అలంకరించండి.
వర్ణనతో ఉపయోగకరమైన వీడియో వంటకాలను - అలంకరించడానికి కేక్ కోసం ఒక గ్లేజ్ సిద్ధం ఎలా
అలంకారమైన ఈస్టర్ కేక్ కోసం మేకింగ్ గ్లేజ్ కోసం దశల వారీ వీడియో వంటకం
మీరు కేక్ కు వనిల్లాని జోడించినట్లయితే, ఇది మరింత రుచికరమైన అవుతుంది. మరియు అలంకరణ బేకింగ్ కోసం గ్లేజ్ లో, మీరు రుచి లేదా రంగు ఉంచవచ్చు. ఇటువంటి సహజ పదార్ధాలు సాధారణ పండుగ రొట్టెలు రుచికరమైన మరియు సాధ్యమైనంత అసలుగా తయారుచేస్తాయి.కేక్ కోసం గ్లేజ్ తయారీ వివరిస్తూ ఉపయోగకరమైన వీడియో వంటకం
సరిగా పదార్థాలు తయారు మరియు ఉపయోగం ముందు ఖచ్చితంగా వాటిని కలపడం, మీరు గ్లేజ్ తొలగిస్తోంది లేదా క్రాకింగ్ ప్రమాదం తొలగించడానికి చేయవచ్చు. చిటికెడు, డ్రేజెస్ మరియు ఇతర డెకర్ తో కేక్లు చల్లుకోవటానికి సమయంలో, నగల ఉపయోగించడానికి ముఖ్యమైన మరియు సరైనది. పైన ఉన్న వీడియోలో మీరు అనుకూలమైన కేక్ తయారుచేయడానికి ఉపయోగకరమైన ఉపాయాలు మరియు సీక్రెట్స్ గురించి తెలుసుకోవచ్చు:కేక్ కోసం జెలటిన్ తో అసలు గ్లేజ్ వంట యొక్క లక్షణాలు - ఫోటో రెసిపీ మరియు వివరణలు
ఫోటో రెసిపీ ప్రకారం కేక్లు కోసం జెలటిన్ తో గ్లేజ్ తయారీ కోసం పదార్థాల జాబితా
- జెలటిన్ - 5 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- కొబ్బరి షేవింగ్ - రుచికి;
- కొవ్వు క్రీమ్ - 3-4 టేబుల్.
Kulich కోసం జెలటిన్ తో అసలు గ్లేజ్ కోసం రెసిపీ వివరణాత్మక ఫోటో
- గిన్నె లోకి చక్కెర పోయాలి.
- చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయేంత వరకు క్రీమ్ వేసి బాగా కలపాలి.
- పొడి, మిక్స్ లో మిశ్రమం సహజ జెలటిన్ లోకి పోయాలి. 10 నిమిషాలు వదిలివేసి పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేచి ఉండండి.
- మిశ్రమానికి కొబ్బరి ముక్కలు వేయండి. కేక్ మీద గ్లేజ్ దరఖాస్తు ప్రారంభించండి. పేర్కొన్న నిష్పత్తులను ఉపయోగించి, మీరు బుట్టకేక్లు మరియు పెద్ద ఈస్టర్ కేకులు కోసం చిన్న కేకులు కోసం గ్లేజ్ చేయవచ్చు.