కూరగాయలతో రైస్ ఆకుకూరల మరియు టమాటాలతో రైస్ చాలా రుచికరమైన, కాంతి మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం! ఈ వంటకం సూప్ మరియు రిసోట్టో విభాగంలో ఇటాలియన్ వంటలతో ఒక పుస్తకంలో కనుగొనబడింది. ఒక వైపు, మీరు ఒక మందమైన సుగంధ సూప్, మరియు ఇతర న - రిసోట్టో లేదా paella చాలా జ్ఞాపకం ఏదో. బియ్యం తయారీకి, దట్టమైన దట్టమైన మాంసంతో పండిన టమోటాలు తీసుకోవడమే మంచిది, సెలెరీ యొక్క కాడలు డిష్కు ఒక తేలికపాటి క్రంచ్ మరియు మసాలా, రిచ్ రుచిని ఇస్తుంది. చీజ్ రుచికి జోడించు, ఇది డిష్కు ఒక సున్నితత్వం మరియు విశృదయం ఇస్తుంది. టమోటాలు మరియు ఆకుకూరలతో రైస్ ఉత్తమంగా కొద్దిగా వెచ్చగా లేదా చాలా గది ఉష్ణోగ్రతను కలిగి ఉంటుంది.
పదార్థాలు:- లాంగ్ ధాన్యం బియ్యం 1 టేబుల్ స్పూన్.
- ఉడకబెట్టిన పులుసు చికెన్ 1 l
- టమోటాలు 2 PC లు.
- ఆకుకూరల 3 PC లు వచ్చింది.
- ఉల్లిపాయలు 1 శాతం.
- చీజ్ పర్మేసన్ 200 గ్రా
- ఆలివ్ నూనె 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- వెన్న 30 గ్రా
- పెప్పర్ బ్లాక్ గ్రౌండ్ 1 చిటికెడు
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- స్టెప్ 1 మీరు బియ్యం, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు, ఆకుకూరల కాండం, పర్మేసన్ జున్ను అవసరం డిష్ సిద్ధం.
- దశ 2 టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరలు ఘనాలపై కట్ చేస్తాయి.
- దశ 3 కనీసం 2 లీటర్ల వాల్యూమ్తో ఒక సిస్ప్లో, క్రీమ్ మరియు ఆలివ్ నూనెను వేడి చేయండి.
- దశ 4 అప్పుడు పాన్ లోకి కట్ కూరగాయలు జోడించండి.
- దశ 5 శాంతముగా గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు అన్ని తక్కువ వేడిని ఉడికించాలి.
- దశ 6 అప్పుడు బాగా కడుగుతారు బియ్యం మరియు మిక్స్ 1 కప్పు జోడించండి.
- దశ 7 వేయించిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును పోయాలి మరియు బియ్యం సన్నద్ధమవుతుంది లేదా శీతలీకరణ సమయంలో మృదువైనదిగా మారుతుంది కాబట్టి బియ్యం సిద్ధంగా లేదా కొంచెం తక్కువగా ఉండిపోయేంత వరకు మీడియం వేడి మీద ప్రతిదీ ఉడికించాలి.
- స్టెప్ 8 పర్మేసన్ మంచి రేణువులు న కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
- స్టెప్ 9 బియ్యం సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, చీజ్ మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి - మిక్స్ ప్రతిదీ బాగా.
- దశ 10 అప్పుడు రుచి రుచి జోడించడానికి మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లని డిష్ వీలు.
- దశ 11 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్.