స్వీట్ బ్రష్వుడ్ బ్రష్వుడ్ రుచి బాల్యం నుండి సుపరిచితమైనది. అతని జ్ఞాపకాలు అతని జీవితంలో ఉన్నాయి, ఎందుకంటే అతని తల్లి అది వండినది. రోజువారీ bustle కోసం మేము కొన్నిసార్లు మా పిల్లలకు ఈ రుచికరమైన వండడానికి మర్చిపోతే. కానీ వంటకాలను కోల్పోరు, వారు తరం నుండి తరానికి తరలిస్తారు. మీ పాక ట్రెజరీలో సోర్ క్రీం మీద బ్రష్వుడ్ తయారీ కోసం రెసిపీలో పెట్టాలనుకుంటాను. పొడి చక్కెరతో విస్తారంగా చల్లబడే రెడ్డి కర్ల్స్, పెద్దలు మరియు పిల్లలు రెండింటినీ అభినందించబడతాయి.
పదార్థాలు:- పిండి, గోధుమ 350 గ్రా
- సోర్ క్రీం 100 గ్రా
- గుడ్లు చికెన్ 2 PC లు.
- షుగర్ 50 గ్రా
- వనిలిన్ 1 చిటికెడు
- చక్కెర పొడి 100 గ్రా
- మార్గరిన్ 50 గ్రా
- టేబుల్ వినెగర్ 10 మి.లీ.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 400 ml
- వంటగది సిద్ధం చేయడానికి మీరు అత్యధిక గ్రేడ్, సోర్ క్రీం, గుడ్లు, చక్కెర, చక్కెర పొడి, వనస్పతి, వెనీగర్, వనిలిన్ మరియు కూరగాయ నూనె తీసుకోవాలి.
- దశ 2 వెన్న తో పిండి మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
- స్టెప్ 3 షుగర్ ఒక గిన్నె లోకి డ్రైవ్ మరియు గుడ్లు లో డ్రైవ్.
- దశ 4 మిక్స్ పూర్తిగా.
- దశ 5 వెన్న తో పిండి లో తన్నాడు గుడ్లు, సోర్ క్రీం మరియు వెనీగర్ జోడించడానికి మరియు పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మరియు బుడగలు అది కనిపించే వరకు అది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- స్టెప్ 6 పిండి ముగించు సన్నగా రోల్ మరియు స్ట్రిప్స్ 3 సెంటీమీటర్ల వెడల్పు మరియు 15 సెం.మీ పొడవు కట్.
- స్టెప్ 7 ప్రతి స్ట్రిప్ మధ్యలో, ఒక గీత పొడవుగా చేసి స్ట్రిప్ యొక్క ఒక చివరను దాటాలి.
- స్టెప్ 8 ఈ ఉత్పత్తులను వెంటనే వేడిచేసిన లోతైన-ఫ్రయ్యర్ లోకి తగ్గించి తద్వారా అవి స్వేచ్ఛగా తేలుతాయి. శబ్దంతో బ్రష్వుడ్ టర్న్ ఏకరీతి వేయించడానికి. అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి కాగితం తువ్వాళ్లను పూర్తయిన ఉత్పత్తులు.
- స్టెప్ 9 బ్రష్వుడ్ తినేటప్పుడు పుష్కలంగా చక్కెరతో వనిలిన్తో కలుపుతారు.