కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగులతో పెర్ల్ బార్లీ ఏ కుటుంబం లో కొన్ని విందు లేదా ఒక రోజు ఆఫ్ ఉడికించాలి ఏమి గురించి అసమ్మతులు లేదు. Mom కూరగాయలు, తండ్రి - మాంసం, పిల్లలు గంజి మరియు పాలు అవసరం, అయితే, వాటిని విల్ ఇవ్వాలని - వారు మాత్రమే ఐస్ క్రీమ్ మరియు మిఠాయి తినడానికి ఉంటుంది. మరియు పెర్ల్ బారెల్ వైఖరి ఒక ప్రత్యేక అంశం. అందరికి తెలుసు పెర్ల్ బార్లీ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా కొద్ది మంది ప్రజలు ప్రత్యేకించి సైన్యంలో పనిచేసే పురుషులు స్వచ్ఛందంగా ఉడికించి, తినవచ్చు. మరియు పిల్లలు జారే, పెర్ల్ బార్లీ యొక్క నిరవధిక రంగు యొక్క దృష్టిలో ఆనందం అనుభూతి లేదు. కానీ అది అన్ని ఉడికించాలి ఎలా ఆధారపడి ఉంటుంది. వాస్తవానికి, నీటితో బంతిని పోయాలి, సైన్యం మరియు కిండర్ గార్టెన్ కుక్స్ వంటివి సిద్ధంగా ఉండి, ఉడకబెట్టడానికి అనుమతిస్తాయి. మేము ఈ ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి యొక్క సిద్ధాంతాన్ని మార్చడానికి ప్రతిపాదించాము, మరియు దీనికి వైఖరి, క్రింద వంటకం ప్రకారం పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలతో ముత్యపు గంజి తయారు చేయడం ద్వారా. నాకు నమ్మకం, మీ ప్రియమైన వారిని పెర్ల్ బార్లీ ఇష్టం లేదు గుర్తుంచుకోవాలి కాదు, గంజి నుండి వచ్చే సువాసన ఫీలింగ్ మరియు దాని ప్రదర్శన ప్రశంసించడం. మరియు, ప్రయత్నించారు కలిగి, మీ హోమ్ కుక్బుక్ లో పుట్టగొడుగులను మరియు కూరగాయలు లో పెర్ల్ బార్లీ కోసం ఒక రెసిపీ చేయడానికి అవసరం. అదే రెసిపీ ప్రకారం, మీరు ఏ ఇతర తృణధాన్యాలు నుండి వండిన సిద్ధం చేయవచ్చు - బియ్యం, బుక్వీట్, వోట్మీల్.
పదార్థాలు:- గ్రోట్స్ పెర్ల్ బార్లీ 1 టేబుల్ స్పూన్.
- పుట్టగొడుగులను 200 గ్రా
- ఉల్లిపాయ 2 PC లు.
- క్యారట్ 1 శాతం.
- సన్ఫ్లవర్ శుద్ధి సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 2 చిటికెడు
- దశ 1 పెర్ల్ బార్లీ సిద్ధం, మీరు 1-2 మీడియం గడ్డలు, క్యారట్లు మరియు champignons అవసరం.
- స్టెప్ 2 నీటితో నడిచే పూర్తిగా నలిపివేసి, ఒక సిన్పూన్ లో ఉంచండి మరియు చల్లని నీటి 2.5 గ్లాసులను పోయాలి, ఉప్పు చిటికెడు. నీటిని బాష్పీభవనం వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి ఉడికించాలి.
- దశ 3 పుట్టగొడుగులను కొట్టుకుపోయి, పెద్దదిగా కట్ చేయాలి.
- దశ 4 కూరగాయలు శుభ్రం, ఒక పెద్ద తురుము పీట మీద ప్రతిఫలం కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, మరియు చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం.
- దశ 5 Preheat వేయించడానికి పాన్, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. l. కూరగాయల నూనె మరియు వేసి పుట్టగొడుగులను వరకు వేసి.
- దశ 6 ఒక ప్లేట్ లో తయారు పుట్టగొడుగులను ఉంచండి మరియు అదే వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లు వేసి, 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించడం. l. కూరగాయల నూనె.
- స్టెప్ 7 వేయించిన పుట్టగొడుగులను, ఉల్లిపాయలను క్యారట్లు పూర్తయింది.
- స్టెప్ 8 బాగా కదిలించు, మూత మూసివేసి, 5-10 నిముషాలు కాయనివ్వండి. పెర్ల్ గుజెల్ వేడిని సర్వ్ చేయండి.