- ఎండిన పండ్లు - 1 గాజు
- ఆపిల్ రసం - 1 1/2 కప్పులు
- పిండి - 1 కప్
- బేకింగ్ సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- బేకింగ్ కోసం పొడి - 1/2 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు
- గోధుమ చక్కెర - 1/2 కప్
- వెన్న - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
- అరటి - 2 ముక్కలు
- పెరుగు - 3 స్టంప్. స్పూన్లు
- వనిల్లా సారం - 1 టీస్పూన్
- గుడ్డు తెలుపు - 2 ముక్కలు
- వాల్నట్ - 1/2 కప్
Preheat పొయ్యి 350 F. ఒక చిన్న గిన్నె లోకి ఎండబెట్టిన పండు పోయాలి, ఆపిల్ రసం మరియు కవర్ జోడించండి. 1/2 నిమిషానికి ఓవెన్లో ఎండిన పండ్లతో వంటకాలు ఉంచండి. ఆ తరువాత, గిన్నె తీసుకొని 15 నిమిషాలు పక్కన పెట్టండి. ఎండిన పండ్లు ఎక్కువ తేమను పీల్చుకోవాలి. ఒక మాధ్యమం గిన్నె లో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు సోడా కలపాలి. మేము దానిని పక్కన పెట్టుకున్నాము. 10 సెకన్ల కొరకు బ్లెండర్ లోకి అరటి, పెరుగు, వనిల్లా సారం మరియు 2 గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, వెన్న మరియు తేలికపాటి గోధుమ చక్కెరను కొట్టండి. అప్పుడు అరటి మిశ్రమం మరియు మళ్ళీ whisk జోడించండి. ద్రవతో పిండి మిశ్రమాన్ని కలపండి. మేము ఎండిన పండ్ల నుండి ద్రవ విలీనం, ఎండిన పండ్ల యొక్క 1/2 భాగాన్ని మరియు పిండిలో ఉన్న నేల అక్రోట్లను అదే సంఖ్యలో చేర్చండి. బర్నింగ్ నివారించడానికి అచ్చు దిగువన బేకింగ్ పేపర్ ఉంచండి. పిండిని అచ్చులో పోయాలి, మిగిలిన కాయలు, ఎండిన పండ్లతో 45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయాలి. అప్పుడు కేక్ 15 నిముషాలు చల్లబరచాలి.
సేవింగ్స్: 2-4