అరటి జామ్

మొదటి, ఒక juicer రెండు lemons రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు ఉపయోగించి. మీరు కావలసినవి నుండి హరించడం అవసరం ఉంటే :

• బనానాస్ - 1 కిలోగ్రాము
• ఆపిల్ - 2 ముక్కలు
• నిమ్మకాయ - 2 ముక్కలు
• షుగర్ - 600 గ్రాములు
• నీరు - 400 మిల్లీలీటర్లు

సూచనలను

మొదటి, ఒక juicer రెండు lemons రసం బయటకు గట్టిగా కౌగిలించు ఉపయోగించి. అవసరమైతే, ఎముకలు మరియు మాంసం నుండి వక్రీకరించు. అప్పుడు బ్లెండర్ యొక్క గిన్నెలో లేదా ఆహార ప్రాసెసర్లో అరటి ముక్కలు కిలోగ్రాములుగా కట్ చేసి నిమ్మ రసంను పోయాలి. అప్పుడు ఆపిల్ల ఒలిచిన, చిన్న ఘనాల లోకి కట్ చేసి అరటికి కలుపుతారు. పండ్లు పండు హిప్ పుట్ (2-4 నిమిషాల గురించి రుబ్బు) లోకి మారి ఆపై ఒక సాస్పూన్ లోకి గుజ్జు బంగాళదుంపలు పోయాలి. మెత్తని బంగాళాదుంపలు 400 ml నీరు మరియు చక్కెర 600 గ్రా జోడించండి. మేము ఒక సగటు అగ్ని మీద వేయడం, ఒక మరుగుదొడ్డిని, మిక్సింగ్ అన్నింటినీ తీసుకురావాలి. మరియు మనం అగ్నిని తగ్గించుకుంటాము. మేము 30-40 నిమిషాలు ఉడికించి, ఒక చెక్క స్పూన్తో నిరంతరం జామ్ను కలపాలి. మేము నురుగును తీసివేస్తాము. అప్పుడు మేము ముందు సిద్ధం బ్యాంకులు న ఉడికించి జామ్ పోయాలి, అది ప్లగ్, అది చల్లని మరియు ఒక నెల పట్టుబట్టుతారు రిఫ్రిజిరేటర్ కు పంపించండి.

సేవింగ్స్: 7-9