ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో పాస్తా

పాస్తా వంకాయకు సంబంధించిన సూచనల ప్రకారం వండుతారు. పాస్తా పులియబెట్టినప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ నన్ను కట్ చేస్తారు కావలసినవి:

• అతికించు - 400 గ్రాములు
• ఆస్పరాగస్ - 500 గ్రాములు
• లీక్ - 1 ముక్క (తెలుపు భాగం)
• హామ్ - 50 గ్రాములు
• ఆలివ్ నూనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• టమోటా పేస్ట్ - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
• క్రీమ్ - 200 గ్రాములు
• తాజా పార్స్లీ యొక్క బంచ్ - 1/2 ముక్కలు
• పర్మేసన్ జున్ను - 50 గ్రాములు

సూచనలను

పాస్తా వంకాయకు సంబంధించిన సూచనల ప్రకారం వండుతారు. పాస్తా పులియబెట్టినప్పుడు, ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్ చిన్న ఘనాలలో గొడ్డలితో నరకడం. ఆస్పరాగస్ కొట్టుకుపోయిన, షూట్ యొక్క దిగువ 2 సెం.మీ. చిన్న ముక్కలుగా వికర్ణంగా శుభ్రం చేయబడుతుంది మరియు ఒక లోతైన మందపాటి గోడ వేయించడానికి పాన్ లో ఉల్లిపాయలు మరియు బేకన్లో ఆలివ్ నూనె వేసి వేడి చేస్తుంది. అప్పుడు దిగువన జోడించండి - ఆకుకూర, తోటకూర భేదం యొక్క రెమ్మలు. మేము పూర్తిగా ప్రతిదీ కలపాలి. క్రీమ్ మరియు టమోటా పేస్ట్ కలపాలి. తరువాత, ఒక పాన్ లో ఈ మిశ్రమం పోయాలి, మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు మిక్స్ ప్రతిదీ మరియు లోలోపల మధనపడు. ద్రవ ఈ సమయంలో కాచు ఉండాలి. అప్పుడు సుమారు 4 నిమిషాలు ఆస్పరాగస్ మరియు లోలోపల మధనపడు యొక్క టాప్ రెమ్మలు జోడించండి. వేయించడానికి పాన్ లో మేము వండిన పాస్తా త్రో. మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు అవసరమైతే. 2 నిమిషాలు తక్కువ ఉష్ణ లో వేడి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం తో పాస్తా పనిచేస్తున్నప్పుడు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ మరియు తురిమిన పార్మేసాన్ జున్ను చల్లుకోవటానికి. బాన్ ఆకలి!

సేవింగ్స్: 4