- పిండి - 250 గ్రాములు (పరీక్ష కోసం పదార్థాలు :)
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రాములు
- వెన్న - 125 గ్రాములు
- గుడ్డు - 1 ముక్క
- ఆపిల్ల - 3 ముక్కలు (నింపి కోసం పదార్థాలు :)
- వాల్నట్ - 150 గ్రాములు
- దాల్చిన - 1 టీస్పూన్
- నిమ్మ - 1 ముక్క (మాత్రమే పై తొక్క)
- నిమ్మ - 2 ముక్కలు (రసం మాత్రమే)
- వనిల్లా - 1 పించ్ (రుచి)
- లవంగాలు - 2 ముక్కలు (రుచి)
సన్నని ముక్కలు లోకి ఆపిల్ కట్. డౌ సిద్ధం, పొడి చక్కెర, పిండి, వెన్న మరియు గుడ్డు కలపాలి. పిండి మెత్తగా, ఒక చిత్రం తో చుట్టుకొని ఫ్రీజర్ లో 5 నిమిషాలు వదిలి. అక్రోట్లను విడదీసి, నిమ్మ అభిరుచిని గీరిస్తారు. అభిరుచి కలిపిన నిమ్మ రసం పిండి వేయు. అభిరుచి మరియు రసం మిశ్రమం కలిపి, అక్రోట్లను, 1 స్పూన్. దాల్చినచెక్క, వనిల్లా మరియు కత్తి యొక్క కొనపై నేల లవంగాలు. ఒక రోలింగ్ పిన్తో పిండిని బయటకు తీయండి, ఒక లోతైన బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి, దిగువన ఒక సన్నని పొరను వ్యాప్తి చేయండి. అప్పుడు ఫోర్క్తో పరీక్షలో అనేక రంధ్రాలు చేస్తాయి. రంధ్రాలు లోకి నిమ్మకాయ మిశ్రమం పోయాలి. పైగా ఆపిల్ల వేయడానికి. సుమారు 20 నిమిషాలు ఓవెన్లో బేక్ చేయాలి. మీరు పట్టికకు కేక్ను సమర్పించడానికి ముందు, అది జామ్ (నేరేడు పండు) తో తేలికగా ఉంచుతారు, కాగ్నాక్తో నింపి, నిప్పు మీద సెట్ చేయాలి.
సేర్విన్గ్స్: 1