- ముక్కలు పంది మాంసం - 500 గ్రాములు
- ఎరుపు సూటిగా మిరియాలు - 1 ముక్క
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు ఒక సమూహం - 1 ముక్క
- రూట్ అల్లం - 1 ముక్క (తాజా, 2 సి.మీ)
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు
- సోయా సాస్ - 6 అంశాలు. స్పూన్లు
- సున్నం - 2 ముక్కలు (రసం మరియు పై తొక్క)
- తేనె - 1 స్టంప్. ఒక స్పూన్ ఫుల్
- కూరగాయల నూనె - 4 అంశాలు. స్పూన్లు
సాస్, మిరియాలు, అల్లం, వెల్లుల్లి మరియు ఉల్లిపాయ చాప్ కోసం. అల్లం మరియు వేడి మిరియాలు సగం మిక్స్. 3 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్, నిమ్మ రసం. 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నూనె మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఉడికించిన నీరు. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, సున్నం మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి. l. సోయా సాస్. బీట్ చేయటానికి కొనసాగించు, మాంసంతో కలుపు. మాంసం ద్రవ్యరాశి నుండి 24 బంతులను రోల్ చేయండి మరియు వాటిని వేయించుకోవాలి. డిష్ మీద meatballs ఉంచండి మరియు సాస్ పోయాలి.
సేవింగ్స్: 3