సాధారణ ఇంట్లో తయారుచేసిన కేకులు బాగా ప్రజాదరణ పొందుతున్నాయి. గృహిణులు మెజారిటీ, అనుభవజ్ఞులైన మరియు అనుభవజ్ఞులైనవారు, ఎల్లప్పుడూ పాన్కేకేస్ కోసం అభిమాన వంటకాన్ని కలిగి ఉంటారు. సన్నని, తీపి మరియు ఆకారపు ఓపెన్వర్ లేదా వైస్ వెర్సా, లష్, ఫ్ర్రిబబుల్ మరియు పోరస్, బంగారు పిండి డౌ చాలా తరచుగా పట్టికలో కనిపిస్తుంది మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు రుచికరమైన వాసనతో మొత్తం కుటుంబం pleases. ఒక హృదయపూర్వక డెజర్ట్ సిద్ధం, మీరు ఏ అరుదైన ఉత్పత్తులు అవసరం లేదు మరియు మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ లో అందుబాటులో ఉంది నుండి డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు చేయవచ్చు. పాలు, కేఫీర్ లేదా పాలవిరుగుడు ఉంటే, అది చాలా బాగుంది, డిష్ మృదువైనదిగా మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, కానీ అక్కడ లేకపోతే, సాధారణ ఉడికించిన నీరు సున్నితత్వానికి ఆధారమౌతుంది. ఈ యొక్క రుచి బాధపడదు, మాత్రమే తీపి పాన్కేక్లు అంచులలో nice క్రంచింగ్ ఉంటుంది.
పాలు మీద తీపి పాన్కేక్లు, స్టెప్ బై ఫోటో స్టెప్తో రెసిపీ ఎలా తయారు చేయాలి
అవసరమైన పదార్థాలు:
- పాలు 3.2% - 1 లీటరు
- గుడ్లు - 6 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
- గోధుమ పిండి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 5 టేబుల్ స్పూన్లు
- వనిల్లా - 1 ప్యాకెట్
దశల వారీ సూచన
- చక్కెరతో కలిసి గుడ్లు మెత్తగా నురుగుతో కొట్టాయి.
- పిండి జల్లెడ, తీపి ద్రవ్యరాశి జోడించండి మరియు బాగా కలపాలి. పిండి సరిగ్గా nabuhla మరియు గ్రహించిన కాబట్టి, 15-20 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించు.
- ఒక సన్నని ట్రికెల్ తో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పాలు పోయాలి మరియు మాస్ పూర్తిగా సజాతీయంగా ఉంటుంది కాబట్టి కదిలించు. ఒక వాసన లేకుండా కూరగాయల నూనె పరిచయం మరియు vanillin జోడించండి.
- ఇది వేయించడానికి పాన్ వేడి మరియు కొవ్వు ఒక ముక్క తో తేలికగా అది గ్రీజు మంచిది. మధ్యలో, డౌ యొక్క ఒక భాగం పోయాలి మరియు అది ఉపరితలంపై సమానంగా వ్యాప్తి చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. ప్రతి వైపు బ్రష్ 50-70 సెకన్లు మరియు సర్వ్ వేడిగా.
ఎలా ఇంటిలో చాక్లెట్ పాన్కేక్లు తీపి రోల్స్ చేయడానికి
ఒక అందమైన, అసాధారణ మరియు స్టైలిష్ డిష్ - తీపి పెరుగు రోల్స్ - సాధారణ సన్నని పాన్కేక్లు నుండి ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. ఈ రెసిపీతో తయారైన డౌ మృదువైనదిగా మారుతుంది, కానీ బలంగా మరియు సాగేది. ఇది stuffing తిరుగులేని కష్టం కాదు మరియు రౌలెట్ సులభంగా కూడా చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఒక విస్తృత బ్లేడ్ తో బాగా మెరుగుపరుచుకున్నాడు కత్తి ఉపయోగించడానికి మరియు నింపి అంచులలో బయటకు రాదు కాబట్టి హార్డ్ నొక్కండి లేదు.
అవసరమైన పదార్థాలు:
పరీక్ష కోసం
- నలుపు చాక్లెట్ - 100 గ్రా
- పాలు 2.5% - 250 మి.లీ.
- గుడ్లు - 3 ముక్కలు
- చక్కెర - 125 గ్రా
- వాసన లేని నూనె - 5 టేబుల్ స్పూన్లు
- సోడా - ½ స్పూన్
- ఉప్పు - ¼ స్పూన్
- కోకో - 1 టేబుల్ స్పూన్
- గోధుమ పిండి - 125 గ్రా
- వెనిగర్
నింపడం కోసం
- క్రీమ్ 35% - 250 మి.లీ.
- కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా
- పొడి చక్కెర - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- పండు
గ్లేజ్ కోసం
- పాలు చాక్లెట్ - 1 టైల్
- వెన్న 50 గ్రా
దశల వారీ సూచన
- ఒక నురుగు మాస్ లో ఉప్పు తెల్లగా విప్. ఉపరితలంపై లక్షణం కలిగిన గాలి శిఖరాలు కనిపిస్తే, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
- షుగర్తో తెల్లగా రుబ్బు చేయడానికి, వినెగార్తో ఎండబెట్టిన పొద్దుతిరుగుడు నూనెను, వినెగార్ను చల్లబరుస్తుంది.
- తక్కువ వేడి మీద వేసి పాలు తీసుకుని, దానిలో చాక్లెట్ను కరిగించి చిన్న ముక్కలుగా విడగొట్టాలి. ద్రవ ఒక ఆహ్లాదకరమైన కాంతి గోధుమ రంగు ఉన్నప్పుడు, ప్లేట్ నుండి తొలగించు మరియు బాగా చల్లని.
- కోకో పౌడర్తో పిండిని చేర్చండి, ఒక జల్లెడ ద్వారా పాలు మరియు పాలు ద్రవ్యరాశిని జోడించండి. , Yolks ఉంచండి బాగా కదిలించు మరియు జాగ్రత్తగా వారు పరిష్కరించడానికి లేదు కాబట్టి ప్రయత్నిస్తున్న, ఉడుతలు జోడించండి.
- వేడెక్కే పాన్ లో ప్రతి వైపు నుండి 1 నిముషము వేసి పాన్కేక్లు వేసి, వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద వేయండి.
- పండు తప్ప, నింపి అన్ని భాగాలు, ఒక క్రీము రాష్ట్ర, గ్రీజు పాన్కేక్లు, టాప్ నుండి మీ ఇష్టమైన పండ్లు చెల్లాచెదరు గొట్టాలు లోకి రోల్ మరియు శాంతముగా సమాన మందం యొక్క రోల్స్ కట్.
- వెన్న మరియు చాక్లెట్ స్నానంలో కరుగుతాయి. ఈ సాస్ రోల్స్ లో ముంచు మరియు వాటిని స్తంభింప లేదా పైన నుండి పోయాలి మరియు టేబుల్ సర్వ్ వీలు.
తీపి పెరుగు మీద పాన్కేక్ పాన్కేక్లు, ఫోటోతో ఒక రెసిపీ
ఈ పరీక్ష కోసం, మీరు సాధారణ తీపి త్రాగే పెరుగు మాత్రమే ఉపయోగించగలరు, కానీ కూడా పండు. అప్పుడు పాన్కేక్లు ఒక ప్రకాశవంతమైన, గొప్ప రుచి మరియు తాజా బెర్రీ-క్రీము రుచిని పొందుతాయి.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- తీపి త్రాగే పెరుగు - ½ లీటరు
- ఆలివ్ నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్
- గోధుమ చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- పొడి చక్కెర - 50 గ్రా
- సముద్రపు ఉప్పు - ½ స్పూన్
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 150 గ్రా
- వెన్న - 50 గ్రా
- గుడ్డు - 2 ముక్కలు
దశల వారీ సూచన
- ఉప్పు, పంచదార మరియు పూర్తిగా విస్కీతో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కలపండి.
- ఒక నీటి స్నానం న, వెన్న రద్దు, ప్లేట్ మరియు చల్లని నుండి తొలగించండి.
- ఒక జల్లెడ ద్వారా పిండి జల్లెడ, ఒక పెరుగు పునాది మరియు మిక్స్ గడ్డలు మరియు గడ్డలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కలపండి.
- చివరికి, ద్రవ వెన్న జోడించండి, కదిలించు మరియు ఊపిరి 1 గంట పాన్కేక్ మాస్ వదిలి. ఈ సమయంలో అన్ని పొడి పదార్ధాలు ద్రవంలో పూర్తిగా పడుతాయి మరియు పూర్తిగా కరిగిపోతాయి.
- అధిక వేడి మీద వేయించడానికి పాన్, ఆలివ్ నూనె మరియు వేసి పాన్కేక్లు రెండింటిలోనూ ఒక రడ్డీ బంగారు రంగులో ఉంచండి.
- చేసేది ముందు, అందంగా రోల్ మరియు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి.
నీటి మీద ఇంటి తీపి పాన్కేక్లు వంట
కూడా సాధారణ ఉడికించిన నీరు మీరు రుచికరమైన, సున్నితమైన మరియు crunchy pancakes రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. మరియు మినరల్ వాటర్ ఉపయోగించడానికి ఒక ఆధారంగా ఉంటే, డౌ అవాస్తవిక, సున్నితమైన మరియు చాలా పోరస్ గా మారుతుంది.
అవసరమైన పదార్థాలు:
- ఉడికించిన నీరు (లేదా మినరల్ వాటర్) - 600 ml
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు
- ఉప్పు - ½ స్పూన్
- గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర - 4 టేబుల్ స్పూన్లు
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు
- అత్యధిక గ్రేడ్ పిండి - 1 స్టంప్
దశల వారీ సూచన
- గుడ్లు చక్కెర మరియు ఉప్పుతో కొట్టాయి, తరువాత గదిలో నీటిలో పోయాలి.
- పిండి పిండి, ద్రవ ద్రవ్యరాశి జోడించండి మరియు whisk ఒక సజాతీయ నిలకడ వరకు కలపాలి. గాజుగుడ్డ తో కవర్ వంటగది పట్టిక, న 40 నిమిషాలు వదిలివేయండి.
- ముగింపులో, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో పోయాలి మరియు ఒక దిశలో కదిలించు కదిలించు.
- ప్రతి వైపు 1 నిమిషం వేడిగా వేయించడానికి పాన్లో కాల్చండి. వేడి సాస్, సిరప్లు మరియు తన్నాడు క్రీమ్ తో పాన్కేక్లు సర్వ్.
ఒక caramelized పియర్ తో పాలు న స్వీట్ పాన్కేక్లు
సోర్ తీపి pancakes కష్టం కాదు, అయితే, ఇటువంటి డిష్ ఎవరైనా ఆశ్చర్యం అవకాశం ఉంది. కానీ మీరు ఒక సాధారణ పరీక్షకు అసలు పూరకం చేస్తే, ఉదాహరణకు, ఒక caramelized పియర్, ఒక తక్షణ లో కూడా సాధారణ ఆహారం ప్రతి ఒక్కరూ రుచి కావలసిన ఒక సున్నితమైన మరియు అద్భుతమైన భోజనానికి మారిపోతాయి.