- పిండి - 1 కప్
- మొక్కజొన్న పిండి - 1/2 కప్పు
- చక్కెర - 1/4 గ్లాస్
- బేకింగ్ పౌడర్ - 1 1/4 టీస్పూన్లు
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్
- సోడా - 1/2 teaspoonfuls
- మజ్జిగ - 1 1/2 కప్పులు
- పాలు - 1/4 గ్లాస్
- ద్రవ వెన్న - 45 గ్రాముల (3 టేబుల్ స్పూన్లు) పాన్ కోసం నూనె)
- గుడ్డు - 1 ముక్క (పెద్ద)
- బ్లూబెర్రీస్ - 2 కప్లు
- మాపుల్ సిరప్ - రుచి (నీళ్ళు కోసం)
- మెత్తగా వెన్న - 120 గ్రాములు (సాస్)
- తాజా నారింజ రసం - 1 స్టంప్. చెంచా (సాస్)
- మాపుల్ సిరప్ - 1 స్టంప్. చెంచా (సాస్)
- నారింజ పై తొక్క - 1 టీస్పూన్ (సరసముగా తురిమిన) సాస్)
- ఉప్పు - 1/4 టీస్పూన్లు (సాస్)
1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, మొక్కజొన్న పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు సోడా 2 టేబుల్ స్పూన్లు కలపాలి. 2. మరొక గిన్నెలో, మజ్జిగ, పాలు, ద్రవ వెన్న మరియు గుడ్డును కొట్టండి. 3. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పొడి పదార్థాలు మరియు మిక్స్ జోడించండి. Preheat పొయ్యి 93 డిగ్రీల. మీడియం వేడి మీద వేడి పెద్ద వేయించడానికి పాన్. మిగిలిన 2 tablespoons చక్కెర తో బ్లూ బెర్రీలు కదిలించు. 5. వేయించడానికి పాన్ ద్రవ వెన్న తో ద్రవపదార్థం. పిండిని వేయించడానికి పాన్, ఒక సమయంలో 1/3 కప్పులో పోయాలి. ప్రతి వోట్మీల్ కోసం 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్లూబెర్రీస్ మరియు చక్కెరతో చల్లుకోవటానికి. 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఫ్రైటర్లను వేయండి. తిరగండి మరియు బంగారు గోధుమ వరకు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిగిలిన డౌ మరియు బ్లూ బెర్రీస్తో అదే విధంగా రిపీట్ చేయండి, వేయించడానికి పాన్కు వెన్న జోడించడం. వాటిని వెచ్చగా ఉంచుటకు ముందుగా ఉన్న పొయ్యిలో పాన్కేక్లను పోయాలి. 6. నారింజ నూనె సిద్ధం, ఒక చిన్న గిన్నె లో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు ఒక రబ్బరు గరిటెలాంటి తో కలపాలి. సాస్ ఒక ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో ఒక రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 వారాలపాటు నిల్వ చేయవచ్చు. 7. మాపుల్ సిరప్ మరియు నారింజ నూనె తో పాన్కేక్లు సర్వ్.
సేవింగ్స్: 4