ఉడికించిన సెలెరీ నుండి సలాడ్ నేను ఉడికించిన సెలెరీ, జున్ను మరియు ఆపిల్స్ యొక్క ఒక ఆసక్తికరమైన సలాడ్ చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాను. సలాడ్ జ్యుసి, టెండర్ మరియు మంచిగా పెళుసైనది. తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల మరియు ఉడికించిన కొద్దిగా మంచిగా పెళుసైన celery యొక్క కలయిక కేవలం అద్భుతమైన ఉంది. సలాడ్కు అదనపు యాచకం జున్ను ఉనికి ఉంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన మయోన్నైస్ మరియు తాజాగా ఉన్న నల్ల మిరియాలు నుండి చిన్న మొత్తంలో సీడ్ ముఖ్యంగా సలాడ్ను తయారు చేయదు.
పదార్థాలు:- జున్ను హార్డ్ 150 g
- Celery రూట్ 150 గ్రా
- ఆపిల్ 2 PC లు.
- మయోన్నైస్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- ఉప్పు 2 గ్రా
- నల్ల మిరియాలు పొడి 1 గ్రా
- స్టెప్ 1 సలాడ్ చేయడానికి, మనకు సెలెరీ, చీజ్, ఆపిల్, మయోన్నైస్, ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 ఆకుకూరల శుభ్రపరచడం మరియు మీడియం ఘనాల లోకి కట్ ఉంది.
- దశ 3 4-5 నిమిషాలు సెలెరీని బాయిల్ చేయండి.
- దశ 4 సన్నని కుట్లు లోకి జున్ను కట్.
- దశ 5 ఆపిల్ల పీల్, కోర్ తొలగించి ముక్కలు లోకి కట్.
- దశ 6 ఆపిల్ల, సెలెరీ, చీజ్ మరియు మయోన్నైస్ (ప్రాధాన్యంగా హోమ్) కలిపి.
- దశ 7 ఉప్పు మరియు తాజాగా నల్ల మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 8 15 నిమిషాలు రిఫ్రిజిరేటర్ లో సిద్ధం సలాడ్ సర్వ్ ముందు.