Marinade లో బ్రైన్జా వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేడి మిరియాలు తో Marinated జున్ను అద్భుతమైన స్నాక్ ఉంది! ఈ జున్ను సలాడ్లు మరియు పిజ్జా తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ చిరుతిండిని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు సులుగుని, జున్ను తీసుకొని సుగంధాల ఎంపికను మీ ఇష్టానికి ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. Marinate జున్ను కనీసం ఒక రోజు ఉండాలి, మరియు ఆదర్శంగా మిక్సింగ్, 3 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడటానికి ఇవ్వాలని.
పదార్థాలు:- సులగుని యొక్క చీజ్ 300 గ్రా
- విత్తనాలు గోధుమ 0.5 గ్రా
- బటానీలు 8 pcs తో బ్లాక్ పెప్పర్.
- కార్నేషన్స్ 1 pc.
- నిమ్మకాయ 0.5 pcs.
- ఉప్పు 0.5 స్పూన్.
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ ఆయిల్ 200 ml
- పెప్పర్ మసాలా 0.3 PC లు.
- వెల్లుల్లి 1.5 denticles
- కొత్తిమీర పొడి 0.5 స్పూన్.
- దశ 1 మేము సూలుగుని చీజ్, నిమ్మ రసం, వేడి ఎరుపు మిరియాలు, వెల్లుల్లి, శుద్ధి చేసిన సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్, ఉప్పు, ఎండిన కొత్తిమీర, నల్ల ఆవపిండి గింజలు, లవంగాలు, నల్ల మిరియాలు అవసరం.
- దశ 2 పెద్ద ఘనాల లోకి సుళగుని కట్.
- దశ 3 కూజా లో జున్ను cubes ఉంచండి.
- దశ 4 రిఫైన్డ్ సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ హీట్, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (లవంగాలు, కొత్తిమీర, నల్ల ఆవపిండి గింజలు మరియు నల్ల మిరియాలు బఠానీలు) తీస్తారు, తేలికగా వేడి మరియు వేడి నుండి తీసివేయండి.
- దశ 5 వెల్లుల్లి మరియు ఎరుపు వేడి మిరియాలు గ్రైండ్.
- దశ 6 జున్ను వెల్లుల్లి మరియు మిరియాలు జోడించండి.
- దశ 7 వెచ్చని నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో పూరించండి.
- దశ 8 కూజా లోకి సగం నిమ్మ రసం పిండి వేయు. ఉత్తమ ప్రభావం కోసం, నేను ఒక లోతైన గిన్నె లోకి jar యొక్క కంటెంట్లను పోశారు, శాంతముగా మిక్స్ మరియు jar లోకి తిరిగి కురిపించింది.
- స్టెప్ 9 నూనె చల్లబరుస్తుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఊరవేసిన జున్ను కూర్చుని కనీసం 24 గంటలు ఉంచండి. మేము చిరుతిండిగా జున్ను అందిస్తాము లేదా మేము సలాడ్లు లేదా పిజ్జా తయారీకి ఉపయోగించుకుంటాము.