ఎండుద్రాక్షలతో బన్స్ పోస్ట్ సమయంలో, నాకు బేకింగ్ నిరాకరించకూడదనుకుంటున్నాను. అంతేకాక, లీన్ బేకింగ్ కూడా చాలా రుచికరమైన మరియు సువాసన ఉంటుంది. నేను రైసిన్ మరియు గింజలు తో లీన్ బన్స్ చేయడానికి ప్రతిపాదిస్తున్నాయి. ఈ బన్స్ టెండర్ బంగాళాదుంప-ఈస్ట్ డౌతో తయారు చేస్తారు మరియు నలుపు మరియు తెలుపు ఎండుద్రాక్షల అద్భుతమైన నింపి కలిగి ఉంటాయి. అటువంటి బన్నుల యొక్క అసమాన్యత ఏమిటంటే వారు అదనపు వాల్నట్-చక్కెర-దాల్చిన బొచ్చు కోటు కలిగి ఉంటారు. ఇది ఈ రోల్స్ కోసం ఒక ఆభరణం వలె మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది, కానీ రుచికరమైన మరియు సువాసన కూడా!
పదార్థాలు:- షుగర్ 1 టేబుల్ స్పూన్. l.
- గోధుమ పిండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు.
- ఈస్ట్, తాజా, 20 గ్రా
- బంగాళాదుంపలు 100 గ్రా
- ఉప్పు 1 చిటికెడు
- రైసిన్ 50g కాంతి
- సన్ఫ్లవర్ రిఫైన్డ్ పొద్దుతిరుగుడు నూనె 35 ml
- షుగర్ 5 టేబుల్ స్పూన్లు. l.
- దాల్చిన పొడి 1 స్పూన్.
- వాల్నట్ 100 గ్రా
- డార్క్ రైసిన్ 50 గ్రా
- దశ 1 లీన్ బన్స్ సిద్ధం, మేము కాంతి మరియు చీకటి ఎండుద్రాక్ష, వాల్నట్, దాల్చినచెక్క, చక్కెర, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, లీన్ బంగాళాదుంప ఈస్ట్ పిండి అవసరం.
- దశ 2 మీడియం ముక్కలు ఏర్పడుతుందని విధంగా గింజలు కట్.
- దశ 3 చక్కెరతో దాల్చిన మిశ్రమం.
- దశ 4 గింజలు జోడించండి.
- స్టెప్ 5 ముందే తయారు చేసిన టెస్ట్ నుండి, చిన్న ముక్కలుగా ఒక వాల్నట్ పరిమాణం ముక్కలుగా వేయండి, ఒక కేక్ లోకి చేతులు వాటిని మెత్తగా పిండి వేయు మరియు ఎండుద్రాక్షతో పూరించండి. ఒక రౌండ్ బున్ ఏర్పాటు.
- స్టెప్ 6 సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ లోకి టాప్ బన్ ప్రతి బన్ను ముంచు, ఆపై గింజ-దాల్చిన మిక్స్ లోకి.
- దశ 7 దూరం ఉంచడం, బేకింగ్ కాగితం కప్పబడి ఒక బేకింగ్ డిష్ మీద బన్స్ ఉంచండి.
- దశ 8 రొట్టె రొట్టెలు 190 ° C వద్ద 18-20 నిమిషాలు.